觀眾回憶錄

■低薪喜憨兒》打工？學習？ 喜憨兒時薪66元

◎記者陳俍任／台北報導【2005/10/06 聯合報】

台北市議員指責，委由喜憨兒基金會經營的台北市政府Enjoy餐廳，每月營收七十萬元，然而喜憨兒實際上拿到的薪資總共才十四萬元，多數人只領法定最低時薪六十六元。

不過聞訊趕來的基金會執行長武庭芳指著議員大罵：「憨兒是在庇護餐廳學習，不是做生意！」她並駁斥廚師月領十萬元的說法，當場與議員爆發嚴重口角，隨後也有家長站出來力挺基金會。

市議員陳永德、陳義洲、陳惠敏與歐陽龍昨天召開記者會，質疑餐廳所賺的錢流向成謎，並指喜憨兒基金會把喜憨兒當成活動的宣傳工具，喜憨兒端了整天盤子卻拿不到五百元，反而聽說廚師月領十萬。他們要求勞工局全面清查，避免庇護營收被Ａ走，勞工局強調該基金會給薪合法，但會加強監督。

會後武庭芳拿出財務報表，指庇護餐廳去年盈餘才十五萬元，她不滿地說：「在市府開餐廳反成箭靶，明年約滿關掉算了。」

陳永德等議員質疑在市府中庭的Enjoy餐廳平時門庭若市，喜憨兒基金會不但以超低租金取得特許經營，近三年來，勞工局更在人事、行政上挹注庇護性方案補助等五百萬元；但十四位工作的喜憨兒中，只有兩位拿到一萬五千八百四十元的法定基本工資，大多數喜憨兒只領六十六元時薪，每個月只拿五千到九千元不等的廉價工資。

陳永德指出，加上市府補助，Enjoy餐廳年營業額達九百萬元，平均每月七十五萬元，但所有喜憨兒領到月薪總和才十四萬元，加上輔導員、店長與麵包師等人事，剩下的五十萬元不可能都是原物料與雜費，且當初市府還拿出四十萬元開辦補助，勞工局還給付喜憨兒勞健保補助；如此換算，餐廳營收不知到哪去了。

武庭芳回應，在市府餐廳工作的喜憨兒裡，只有三人領一萬五千八百四十元基本月薪，依身障保護法獲一半補助，其餘十一位喜憨兒因為身心能力不足、每天無法工作滿八小時，只能以時薪任用，這些人的庇護性補助依法是用來聘用三位輔導員，全由勞工局通過查核。

武庭芳並指出，喜憨兒基金會在北區共有七個烘焙屋、餐廳等據點，部分有盈餘、部分虧損；有盈餘的部分都做為社福基金，沒有人可獲得私利。她說，庇護單位非營利組織，沒有所謂股東、分紅，且喜憨兒在庇護單位是學習與受訓，並非終身工作。

武庭芳強調，即便是喜憨兒也有能力之分，有人較靈光可到收銀檯工作，有人只能拖地收盤子；輔導員有一套評量機制，依勞務不同薪資也會不一樣。

雖有喜憨兒家長向議員爆料，但昨天仍有三位家長站出來力挺基金會。

常為基金會代言的喜憨兒「小胖」杜瑞皓的媽媽站出來，指小胖曾嘗試到企業擔任打字員、餐廳服務員等工作，不是因能力不足被解聘，就是無法融入外面職場的節奏；好不容易基金會開了市府庇護餐廳，不但兒子天天到此工作很快樂，家人也很滿足。不過多數喜憨兒對自己賺了多少錢，也說不清楚。


■低薪喜憨兒》基金會：開餐廳也要績效

◎記者劉開元/台北報導【2005/10/06 聯合晚報】

「開設喜憨兒餐廳，雖然不是在做生意，但也不能不講究成本效益，否則庇護商店開一家倒一家，到最後吃虧的還是身心障礙者」，針對四名議員指控，喜憨兒基金會執行長武庭芳上午反駁，並對議員無法隨著時代潮流進步，感到非常遺憾；議員則認為，武居然教訓起人來！

武庭芳上午出席四名議員召開的記者會表示，喜憨兒基金會是依照正常程序向市府標得一樓餐廳經營權，進用喜憨兒也是在做善事，但聘用喜憨兒有的不是用員工名義，而是用工讀生名義發放時薪。

她說，時薪雖只有66元，但基金會花在工作訓練、師資等其他費用，也不在少數，餐廳絕對不是一本萬利的行業，因為風險很大，如有的喜憨兒看到女客，就脫口而出「妳的胸前真偉大」，造成顧客困擾，這都是需要訓練才會改善的。

此外，在訓練喜憨兒成為工讀生前，基金會也會每人每個月給3千元獎勵金，這些都是成本。

武庭芳指出，基金會開喜憨兒餐廳，雖不是在做生意，但也不能不講績效，否則開一家倒一家，吃虧的還是喜憨兒。

武庭芳隨後提高聲調激動表示，四名議員未隨時代潮流進步而進步，對喜憨兒的印象還停留在「教養」的階段，無法讓喜憨兒藉深入人群表示「遺憾」，不過這句話激怒了四名議員，認為武是在給議員「上課」，有教訓人的味道，使會場氣氛緊張，對話聲調越來越高，最後不歡而散。


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