觀眾回憶錄

◎構樹又稱為鹿仔樹，是四百多年前遍佈台灣的梅花鹿喜愛的食物

台東市森林公園裡有一條路徑，這時（夏天）路面上落滿了構樹紅色的熟果，被來往的人畜、單車壓得稀爛，空氣中飄浮著甜熟的果香。當然，這是海棠颱風襲台以前的情景，連日的大雨，我還沒機會回到「颱風肆虐現場」查看……。

◎雌雄異株的構樹，雌花為聚集成球形的頭狀花序

除了是「鹿仔樹」，我曾在電視上看過，飼養鴕鳥的人，將構樹的枝葉攪碎，作為鴕鳥的飼料。我自己嚐過一顆構樹的熟果，味道沒有外表看起來那麼甜美——也許是它沒有出現在市場的原因


◎構樹雌花開花時，只將白色的絲狀花柱露出，子房等其他器官則裹在圓球內

構樹可以用來造紙、製成樹皮布，據說東漢時代蔡倫造紙時，使用的樹皮就是構樹皮。又說葡萄牙人看見「福爾摩莎」（美麗之島），是因為構樹形成的一片綠海遍佈台灣西部平原……，構樹這種植物已經在我們的歷史、生活中擔任了重要的角色。


◎構樹是風媒花，這幾顆日後應該會變成果實吧


科名：桑科
學名：Broussonetia papyrifera(L.) L'H'erit. ex Vent.
英名：common mulberry

生長形態：落葉性的中喬木。

葉表粗糙，小枝及葉柄密生短毛，葉片呈卵形或心狀卵形，常作三至五深裂，葉緣有粗鋸齒，多乳汁。

構樹的花單性，雌雄異株，雄花序是長條形葇荑花序，呈黃綠色 ，三～四月間應可見到。雌花則為聚集成球形的頭狀花序，為墨綠色。

■延伸閱讀>>
構樹（塔山自然實驗室）
構樹（udn旅遊夢享家）
細看構樹

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