BISBIS HOME

這一家位於小東京的古巴餐廳 (Cuba Central) 開了有一段時間了，一直找不到機會去試試。
這回公司的同事升遷到別的部門，又碰到結算期間，大家都忙裡偷閒，去嚐嚐味道。
我沒吃過古巴菜所以無法分辨餐廳的菜是否道地，大家就隨意看看。
平時如果吃膩了日本菜，中國菜，可以多一種選擇。

Cuba Central 是位於 First St & Central Ave 交叉口附近，旁邊有收費停車場。
餐廳外有露天的咖啡座，在炎熱的中午，我們選擇有冷氣的室內用餐。
這家餐廳沒有預約制，所以要提早到，12 點鐘以後餐廳就擠滿了附近的上班族。

餐廳內部的佈置的還不錯，牆上掛了一些照片和海報，
電視放映的是西班牙語？還是古巴語的節目。
我們坐的這一區，大約有十張桌子，一桌最多四位，感覺上還不會太擁擠。
...繼續閱讀

友人M 回來了，我們每周的聚餐就改去吃港式飲茶，
常去的餐廳是位於中國城的CBS Seafood Restaurant。
這家餐廳我們也已經吃到裡面的工作人員都認識我們了。
大概是天氣炎熱的關係，今天人不算多，很容易的就找到停車位，也順利的入座。
馬上就先點了幾樣小點，茶則選了茉莉花茶，有時我會選菊普茶(菊花普洱茶)。


...繼續閱讀

友人M 這次從台灣帶回來的伴手禮是位於淡水的新建成餅店的芝麻蛋黃喜餅，
不........ 這不是友人M 的訂婚喜餅，而是友人應我們要求特別去買的。
因為友人E 對這家的芝麻蛋黃喜餅念念不忘，又二十年沒有回台灣。
當友人M 詢問大家想要什麼東西時，友人E 馬上就想到這個，
另一位友人 則想到澎湖花生，我則是半樣也想不出來，大概是常去台灣的關係吧！
所以我也拿到一盒芝麻蛋黃喜餅。
...繼續閱讀

今天原班人馬又回到「割烹 石戶」來吃中飯，
上星期五試過了鰻蒲焼便當，這次便想嘗嘗燒魚定食。
這個月的魚是鱈魚 Black Cod ，魚骨頭很少最適合我這個不會吃魚的人。
點完餐後，友人E 拿出友人M 這回剛從台灣帶回來給我們的伴手禮，
由於友人 M 下午有 doctor's appointment ，無法參加我們每周一次的餐敘。
...繼續閱讀

今天我的 lunch partner 要去聽講習會，原本和友人約好吃中飯，
不巧友人臨時有事無法赴約，我就自己去「割烹 石戶」，順便看五月的菜色。
這個月的季節限定菜單則是鰻蒲焼便當(刺身付)，若鷄辛燒便當。
五月的 Boiled Fish 是 Black Cod 。害我很難決定要吃那樣。
不過天氣漸漸炎熱起來了，夏天的腳步近了，正是吃鰻魚的季節。
上回吃過「まこ寿し」吃鰻魚飯套餐，這回就來嘗嘗「割烹 石戶」的。
...繼續閱讀

中午出去吃飯慶祝同事 Tony 的生日，原本要去古巴餐廳嘗嘗古巴菜，
我都已經事先研究好菜單選好要吃什麼餐了，沒想到來個大逆轉，
結果是去中國城的合利海鲜酒家 (Hop Li Seafood Restaurant)，
害我想吃吃看古巴菜的希望破滅，沒關係下次找朋友一起去。

中午時間我們就坐 Dash B 前往中國城了。
我們在訂位時也順便點餐了，叫的是十人份的合菜，抵達餐廳不需要等太久，就直接上菜了。
這是另一個部門同事的家族企業，我們直接打電話請她傳真合菜的菜單。
...繼續閱讀

今天天氣陰陰的，早上還下了一場雨，中午想吃熱食，不想再吃刺身了。
第一個選擇是大黑家的拉麵，寒冷的天氣來碗熱呼呼的拉麵應該很棒。
不過和我有同樣想法的人應該也不少，店裡一定很擠。
第二個選擇是去串しゃぶ (Kushi Shabu)吃 しゃぶしゃぶ，
考慮了一下決定去吃「まこ寿し」的鰻魚飯套餐。
...繼續閱讀

今天點的是 lunch course 中的 seafood & vegetables。
其他的side dish 都和 regular 的菜色一樣，包含六支串燒，生菜沙拉，小碟醬菜，白飯和味噌湯。


...繼續閱讀

以下是「割烹 石戶」三，四月份的午餐菜單：
固定菜單有御弁当，燒き漬け鮭とイクラの親子丼，黑豚卜ン力ツ弁当，特上ちらし重，
特上刺身御膳和特製白木弁当。季節限定菜單則是若鷄キジ燒き弁当(刺身付)，
燒肉便當(刺身付)，若鷄唐揚げ定食(味噌汁付)。

我只剩「燒き漬け鮭とイクラの親子丼」還沒吃過，因為這道定食除了鮭魚親子丼之外，
還有一小碗烏洞麵，份量有點多。今天中午點了特上刺身御膳，朋友則想吃特上ちらし重，
點完後就開始聊到今年的年度結算，目前看起來進度非常不樂觀，存在的問題也很多。
難道今年會延遲結算完畢？延後放假？前景真的是一片黑暗。
...繼續閱讀

原本打算去「まこ寿し」吃鰻魚飯，結果在店門口等到十二點還沒開門，
猜想可能是 Good Friday 的緣故吧！只好放棄原定計畫，改去「割烹 石戶」吃中餐。
花了一番功夫研究菜單，結果友人點了 Boiled Fish，我則點了常吃的 Fried Chicken。
今天的 Boiled Fish 是烤 yellowtail 的魚下巴，友人直呼幸運，因為這道菜比較不常吃到。
要注意的是每天 Boiled Fish 的魚並不固定，可以在點菜的時候事先詢問一下。
接下來就是閒聊公司的八卦，互吐苦水之外，順便抱怨一下其他部門的天兵們。
...繼續閱讀