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這是在十字繡聚會時吃到的菜餚，
尤其是Taco Soup，我吃了好幾碗。
後來大家都想要這兩道菜的食譜。
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櫻桃的季節又開始了，可以大快朵頤了。
昨天我妹在Costco買了一盒3磅裝的櫻桃，害我有點想做酒漬櫻桃。
把夏天盛產的櫻桃儲存起來，可以在冬天慢慢享用。
好像酸味的櫻桃比較適合，美國的Bing Cherry 適合生吃，難道要買做西點的櫻桃？
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很多年前，朋友家的黑莓(blackberries)大豐收，邀請我們去採收。
她家後院滿山遍野都是的野生黑莓，
黑莓的藤蔓上有刺，果粒在採摘時也很容易捏碎，並不太好摘。
在去採收之前，我就開始研究，黑莓除了生吃之外，還能夠做成那些加工品？
那一次摘了一大盆黑莓回來，除了自製果醬之外，還打成黑莓汁或弄成冰凍黑莓。
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Baklawa (Baklava) 是屬於中東地區，希臘，東歐的甜點，當然在西歐和美國也是找得到。
不同的地區有不同的版本和作法，在美國比較常見的是希臘的Baklawa (Baklava) 。
這是用切碎的開心果包在薄薄酥脆的餅皮內，外面再淋上糖漿。
也有放核桃代替開心果的Baklawa，不過我尚未吃過。
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終於在書店借到《純愛羅曼史》2，藤崎都/著，中村春菊/原案．插畫 ，台灣角川，
看完之後，我最感興趣的不是美咲和宇佐見之間的關係，
而是在書中驚鴻一瞥的法式蛋糕 - 吉布施特。
哈！哈！大家都知道，我熱愛甜點也不是這一天，兩天的事了。
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對於一個常常把食譜當休閒讀物而不是工具書的人而言，
每天三餐實在是一件令人頭痛的事，雖然現在已經精簡到只剩晚餐一餐了。

今天照例是從瀏覽超市的減價廣告開始，
從中國超市，美國超市，看到日本超市的廣告單，
嗯.... 日本超市的和州牛カタロース(しゃぶしゃぶ鍋)在減價，
那晚餐就吃shabu shabu好了，其他的配菜就是白菜，金針菇，豆腐。
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Here I received recipes from a friend on how to make guacamole & salsa.
Both are easy to make and good for party.
You can dip corn chips in either guacamole or salsa.
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這是在朋友家吃到好吃的煎牛排，大家都讚不絕口。
當然愛吃的我馬上就請教作法，作法很簡單和中式牛排的煎法不一樣。
完全不需要把牛排事先醃過，節省很多時間。
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第一次吃到這個水果沙拉時，就很喜歡它的口感和沙拉醬。
幸好作法也很簡單，所以這道料理就成了我 potluck 時的法寶。(笑)

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Carrot cake is not my favorite cake because I don't like the taste. This special carrot cake made me change my mind. Mary Jane had this cake for my farewell party. I had two slices of this carrot cake. It was so delicious. I had to get recipe from her. According to Mary Jane, this is her mom's recipe. ...繼續閱讀