路過老董牛肉細粉麵店時吃的,平時都是吃桃源街的牛肉麵。
這家菜單上的牛肉細粉/麵選擇滿多,
有紅燒,清燉,蕃茄和咖哩,以及細粉和麵的組合。
媽媽總是吃清燉的,這次選了細粉,
我沒有點那碗得獎的麵,反而點了蕃茄牛肉麵。
清燉牛肉細粉
蕃茄牛肉麵
我吃的是蕃茄牛肉麵,麵煮的不錯,不會軟軟爛爛的,
不過老人家吃起來可能會覺得麵比較硬。
湯有蕃茄的酸味,能夠刺激食欲,味道滿不錯的。
至於牛肉,應該是牛腩肉吧?我比較喜歡桃源街的牛肉。
從小吃到大,吃習慣了。
老董牛肉細粉麵店
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