今年的 Christmas party 只有一個半小時，不清楚為什麼會有這個新規定？
沒有辦法遠征到鄰近的城市享用美食，只好在市中心區尋找好吃的餐廳。
經過大家熱烈的討論和研究，決定在
McCormick & Schmick's Seafood Restaurant 舉行。
今天和朋友先去試吃，順便為下星期的 party 買 gift cards。
因為每買滿 $100 的 gift cards 會送 $25 的禮券，我們當然不會錯過這個好康的。
沒辦法呀！我們是一群精打細算的會計。
和朋友研究菜單決定點湯，沙拉，一道主菜分食，最後還可以加點一客甜點。
選了大家都推薦的 Seafood Chowder 和 Mixed Greens Salad ，
既然這是一家海鮮餐廳，主菜就選了 Seabass 。
點完菜後，朋友就馬上去購買 gift cards ，順便問一些使用上的限制。
我就拿出照相機隨手照照。
每日的菜單
有些食材每天不太相同，所以菜單是每天印製的，
而且菜單上面會有當天的日期，顧客可以留下作紀念。
隨餐附上的麵包
外皮脆脆的，內部很柔軟，而且吃起來不會酸酸的像 sourdough。
Roasted Corn and Seafood Chowder ( bowl )
友人大力推薦的湯，點的是 bowl size 而不是 cup size ，
價錢只差一點點，還是 bowl size 喝的比較過癮。
湯裡面有玉米粒，蝦，魚，蟹肉，沒有一堆馬鈴薯，也不會很鹹。
Mixed Greens with Blue Cheese and Candied Walnuts
生菜拌上 balsamic vinegar 和橄欖油調成的沙拉醬，上面灑 Blue Cheese 和糖酥核桃。
這是我喜歡的生菜沙拉，自己在家也常弄類似的，通常是加上葵瓜子和切塊的 ham。
Australian Seabass - Seared, Barbacoa Sauce, Sauteed Spinach, Mashed Potatoes
煎得恰到好處的魚片，上面的那片比較焦香，底下的則比較柔軟多汁。
淋上味道不是很重的 Barbacoa Sauce， 配菜是清炒菠菜和馬鈴薯泥。
平常我是不吃馬鈴薯泥，不過這家的吃起來滿清淡的，不會很膩。
吃完後，覺得還有空位吃甜點，請侍者端來今天的甜點盤。
朋友事先警告我這家甜點的選擇並不多。
今天的點心盤，不記得全部的名字。
前排 ： Cheesecake，Apple Pie with ice cream & Black Forest Cake
後排： Tiramisu，Molten Cake with ice cream & Pecan Pie
Molten Cake with vanilla ice cream
最後點了侍者推薦的兩種蛋糕之一，
濃郁的巧克力蛋糕加上冰淇淋，上面澆了黑巧克力醬和焦糖。
蛋糕內可以明顯的吃到黑巧克力，焦糖有一點甜，配上冰淇淋吃剛剛好。
我想 Christmas party 在這舉行，食物方面應該不會有人抱怨。
朋友和我開始煩惱下星期要點什麼菜。
