上次朋友請吃 Garden Grill,這次輪我們介紹我家的廚房給他。
吃的當然是 Ishito 的「特製白木便當」,距離上次吃也有半年之久。
通常白木便當的製作時間比較長,估計至少要二十分鐘,
如果當時的客人比較多,可能還要更久一些。
所以我們店一開門就趕緊去報到。
點了餐後,就開始聊大家的近況,這兩位朋友還沒開始忙。
幾位好友最近忙得天昏地暗,連每周固定的餐聚都沒辦法出席。
紛紛想找地方跳槽,不過最近經濟不景氣,大家也不敢輕舉妄動。
大約等了二十多分鐘,「特製白木便當」就上桌了。
有平時常吃的煮物,三種不同魚的生魚片,烤魚,烤雞和日式煎蛋。
另外還有醃漬魚片,燙青菜(甘藍菜花?),炸豬排和炸蝦。
另外還有海鮮蓋飯和味噌湯
烤魚是我沒有吃過的烤鮭魚片,燙青菜只選嫩心的部分,
我最愛吃他的海鮮蓋飯,每次都會情不自禁的把飯吃完,其他料理都很美味,
今天有一點失望的是煮物,因為常吃,缺少一份驚喜。
不過看朋友滿意的表情,我知道這家餐廳也會變成他家的廚房了。