After Christmas 因為要上班，沒有和大家去擠 Shopping Mall 搶購減價商品，
可以說省下的一筆花費，沒想到幾天後很快的又花在十字繡和保養品上，
網路購物無國界，誰說一定要親自到現場選購，尤其現在油價又變貴了。
聖誕節之後上班的人並不多，步調很緩慢，工作並不忙碌，
中午和堂哥，堂嫂約好一塊去吃中餐，
堂哥帶我們去吃位於小東京他最愛吃的麵店 - 花いちもんめ (hanaichimonme)。
其中他最推薦的是 Spicy Champon (mild)，味道比較不會太鹹太辣。
當然如果喜歡重口味的可以直接點 Spicy Champon ，無法吃辣的也有 Champon 可以選擇。
今天比較晚到，等了一陣子麵才上來。
Spicy Champon
因為 Champon (ちゃんぽん,짬뽕) 看起來很像常吃的三鮮炒碼麵，
上網查了一下資料，ちゃんぽん 屬於中華料理，發源地是長崎市的一種鄉土料理，
關於 Champon 的歷史，可以閱讀相關的網站。
Champon
http://en.wikipedia.org/wiki/Champon
長崎のちゃんぽん
http://ja.wikipedia.org/wiki/ちゃんぽん
Hakata Ramen (はかた ラーメン)
為了嘗試不同的麵點，我選擇了博多拉麵，
關於拉麵的漫畫看多了，就知道博多拉麵主要是乳白色的豚骨高湯配上細麵。
博多ラーメン
http://ja.wikipedia.org/wiki/博多ラーメン
我的這碗有叉燒肉，筍乾，豆芽菜，青蔥和海帶？，再灑上白芝麻。
麵很好吃，湯頭的味道不錯，比 Spicy Champon 清淡，
喜歡吃重口味的拉麵，不建議選這個。
除了拉麵，花いちもんめ 還有其他的料理，下次有機會在來試吃。
花いちもんめ hanaichimonme
http://www.japaneserestaurantinfo.com/hanaichimonme/
it seems so yummy and delicious. I need to have a trip to L.A. for a week of eating feast and you will be my guide.
Let me know if you plan to come to LA.
I can show you all the places.
