2006年11月13日
昨天和 Tony,Beverly 以及 Carol 聊到中餐,他們大力推薦這家
Trattoria Pallotta 。
一看到他們遞出的名片和簡介,咦..... 這不是張國立書中曾經介紹過的那家餐廳。
這下子得來全不費工夫,立刻決定明天一定要來這嘗嘗看。
所以在 Assisi 逛到接近午餐時分,就朝著 Trattoria Pallotta 前進,
沒想到又是第一組客人,員工好像還在吃午餐啊.....
笑得很開心,因為又有好料吃了。(*´▽`*)
餐廳的大門以及內部擺設
和友人L 入座後,先點了一瓶沒有氣泡的礦泉水,
開始專心研究菜單(義大利文和英文), 第一個捨去的當然是專門供觀光客看的 Tourist Menu。
第二個忍痛捨去的則是套餐,因為份量看起來很多,又不想花太多時間吃中飯,
照著事先決定的菜式甜點不可少,另外再各點一道主菜分食。
我點了一道不知名的湯 ,友人則點了 Ravioli with meat sauce,
原本還點了茄子料理,結果侍者誤以為我把茄子料理換成湯就沒有寫在點菜單上。
點完餐後,開始在餐館內左顧右盼,除了欣賞餐廳的佈置,順便觀察其他人點的餐點。
整個餐廳的看起來很清爽,感覺很舒服,氣氛也不錯。
等了一陣子餐點就端上來了,發現另一桌的客人也很好奇我們點的餐。
Zuppa di farro e fagiolina del trasimeno
Agnellotti al ragù d'anatra
豆子湯很好吃,Ravioli with meat sauce 味道也很特別,
比較常吃的不是白醬就是蕃茄醬的,這道料理非常美味。
用完餐後,便要求看甜點的菜單,選擇不是很多,結果選了侍者推薦的。
Dolce di pistacchio con crema e salsa di amarene
這道甜點端上桌時,豔驚全場,害我們有點不好意思,多照了幾張相片留念。
熱呼呼的蛋糕上面澆上 cream 和櫻桃醬,一旁點綴了酒漬櫻桃,開心果碎粒以及巧克力醬。
味道當然是好吃極了,最後我們是心滿意足的離開。