第一次吃到這個水果沙拉時，就很喜歡它的口感和沙拉醬。
幸好作法也很簡單，所以這道料理就成了我 potluck 時的法寶。(笑)
以下就是簡易水果沙拉的食譜
材料
1 小罐 14 Fl oz Eagle Brand Sweetened Condensed Milk
1 罐 16 oz Knudsen Hampshire Sour Cream
1 pkg (8 oz) Philadelphia Cream Cheese (softed)
1 個大罐 綜合水果罐頭 (Del Monte fruit cocktail)
2 罐 鳳梨罐頭 (Dole pineapple)
2 粒大蘋果
1. 用打蛋器混合Condense Milk，Sour Cream，Cream Cheese 直到像平滑的醬汁。
2. 把綜合水果罐頭，鳳梨罐頭打開，把糖汁瀝乾，因為多餘的水份會破壞沙拉醬。
3. 蘋果去皮切丁(適當的大小)。
4. 全部的材料拌入沙拉醬內，拌勻後放入冰箱。
喜歡蘋果可以多放一些，吃起來脆脆的很好吃。
我通常是用適合生吃的甜味紅蘋果。
如果須要計算熱量的話可以選 Light 的cream cheese 和 sour cream.
