June 7,2008
層層滿足的愉悅口感:北海道千層蛋糕(奶茶口味)

沒有多餘的奶油與糖漿,少掉甜膩與負擔,
日式細緻的千層口感與清爽可口的奶茶味,是如此和諧地在舌間跳躍。
好似聽著輕快的藍色多瑙河,
踏著三拍子的圓舞曲舞步,轉啊轉地就到達了天堂。
前陣子公司同事E姐號召大家合購的,
就是這款號稱合購必買美食的『北海道千層蛋糕』。
蛋糕據說是日本空運來台,更顯的物以稀為貴,
現在下訂也要得幾個月後才拿的到。
而我們的貨好死不死又因為不明原因在海關被扣留,
因而比預定時間遲了一週才拿到。
這北海道千層蛋糕有多種口味可選擇,
我訂的是號稱經典招牌的奶茶口味!
盒子看起來不大,外面也明白標示裡面只有四塊蛋糕。
不過看到『季節限定』這幾個字就有種莫名的期待!


裡面也沒有什麼華麗包裝之類或再來一盒之類的驚喜!
每塊蛋糕的大小約比外面85度C的切片蛋糕略大一些。
(因為拍照時蛋糕剛從冷凍庫拿出,上面還是結霜的狀態)

小心翼翼拿出一塊蛋糕準備品嚐。
E姐有特別提醒說:絕對不能囫圇吞棗幾口就吃完!
需用刀切成細細的薄片一片片慢慢品嚐,方能嚐出其中的滋味!

試著描述一下品嚐的感想吧。
從冷凍庫拿出後等約半小時後的蛋糕,切一小片慢慢品嚐,
在層層蛋糕皮間咀嚼著介於冰脆與柔軟間的絕佳口感。
香醇牛奶與濃濃紅茶香是如此的真材實料而讓人陶醉,
在口中交織出英式鮮奶茶的純正好滋味。
在齒頰留香的這一刻,靈魂彷彿暫時離開了這個擁擠悶熱的台北市,
而在某個不知名的、有花朵盛開小河流過的草原上漫步。
同時訂購的紅酒冰淇淋,一樣也是日本空運來台。
(大小約跟外面的小美冰淇淋一樣,但售價卻是一百出頭的高『貴』呀)


抱著嚐鮮的心態下買的,果然不讓我失望。
紅葡萄甜美清新的滋味與當中些許的紅酒味,
彷彿到了南法鄉間的酒莊,撲鼻的淨是香醇的葡萄香氣與酒香。
讓吃膩了外面甜滋滋冰淇淋的我好似如獲至寶,
這才是真正甜而不膩、爽口宜人的絕妙冰品呀!
總之,如果有點閒錢又愛吃這類小點心蛋糕的話,
十分推薦跟周遭的人一起合購北海道千層蛋糕或著紅酒冰淇淋,
嚐看看與一般蛋糕截然不同的好滋味,
並給自己一個愉快而輕鬆的下午茶時光吧!
同場加映:
全球限量、僅此一組的手工桑椹蛋糕與桑椹汁

深紅色的桑椹汁看起來彷彿像是誘人的美酒。
讓人不禁想到『葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催』這首詩句

蛋糕裡面有貨真價實的桑椹果粒,
酸甜的滋味好似此時晚春與初夏間的時節,
鬆軟的口感又是另一番享受!

感謝老媽!讓我嚐到這個全球限量僅此一組的蛋糕+桑椹汁!
(這東西可是合購也買不到的啦)
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回應文章 

最近也訂這家千層蛋糕耶
昨天剛到貨 真巧XD
我還有哈密瓜口味 cc
Posted by agigo
at June 11,2008 22:05
嘖嘖!流口水...
麻煩下次聚餐時講一下哈密瓜口味有多好吃XD
p.s.下次你應該要試試紅酒冰淇淋 哈
Posted by freego
at June 12,2008 14:01

哈密瓜味很濃喔
不過整體而言我覺得還是巧克力最好吃~~
Posted by agigo
at June 18,2008 01:53