帶走的..與帶不走的..

談到『三井日式料理』，
聯想到的就是昂貴、高級、與神秘！
當然絕大多數的原因是由於內線交易案，
讓這家餐廳一時之間一炮而紅，
不管是不是富貴人家都想來此嚐嚐，
體驗一下『駙馬爺』的品味如何。

今年的部門聚餐大家省吃儉用，
決定這次吃貴一點，
這才有機會踏入三井日式料理一探究竟！

三井藏身在台北市北區的小巷子中，
和東區的諸多餐廳相比顯的低調許多。


踏進餐廳裡面只聞人聲鼎沸，
正在吃的、等位的客人、加上穿梭的服務生，
跟想像中高級餐廳的安靜氣氛不太一樣。


由於我們人數有八位之多，
所以餐廳給我們安排的是這個包廂：千鳥


跟東區的餐廳或王品集團的餐廳不同，
不管是餐廳或包箱內的裝潢並沒有非常時尚新潮。
服飾生穿著寬鬆樸素的灰布衣，
包箱內的裝潢擺設也很簡單，只稍微用一些木頭點綴！


陳舊、讓人想起鄉下人家的木門


旁邊也只用燈光跟漂流木作裝飾
同事們覺得老舊，
但我想這樣的風格反而會讓有點年紀的食客感覺親切與放鬆吧！


打從在網路上找訂位資料時，
就發現它的價位雖然不如想像中驚人，
但晚餐都是$1600起跳啊...
基於聚餐經費有限，我們只好改訂午餐。

午餐套餐的最低價位是$800，
我們點的都是$1200的套餐組合。

點餐後等待的聊天時間。






包廂間的隔音效果非常差，
不僅可以聽到外面的人聲，
連隔壁包廂的談話聲都可以聽的清清楚楚。
只好想成三井並不是營造安靜高雅的氣氛，
看來在這裡談內線交易並不是個合適的好地方喲！

此時服務生送上一人一個精緻的大甕。
別以為裡面有什麼珍奇料理，這是給人丟骨頭蟹殼等菜渣的！




喝茶的陶杯也很古樸


終於上菜了！

生魚片、蝦、與干貝


生魚片還不錯，不會像平價吃到飽日本料理中的生魚片一樣散掉（畢竟是三井啊）
不過似乎是剛從冷凍庫拿出來沒多久，
太冰而少了一些生魚片該有的滑潤口感。


蟹腳沙拉
因為我個人不愛吃螃蟹，連去北海道吃帝王蟹大餐都不覺得享受，
對於這根蟹腳自然也沒有什麼感想，
不過玉米很甜！


鮪魚肉作的料理、旁邊是像河粉般的東西
對於這道菜我也沒太多興趣，有點魚腥味！


看起來很精美的壽司盤


味道跟裡面的食材都不錯。
唯一但最重要的失敗在於：壽司米不夠黏、整個散掉！
對於壽司而言應該是基本的要求，但卻明顯沒有做到，
讓我們不敢相信這種價位吃到的壽司是這個樣子！


看了前面那麼多抱怨，想必大家興致也冷了不少，
不過接下來上的菜就都有在水準之上囉！

鹽烤螃蟹


我不愛吃螃蟹，不過這道只有略微用鹽提味的烤螃蟹，
發揮了炭烤跟食材新鮮本身的魅力！
恰到好處的火候把蟹肉的美味逼出來，吃的時候還不時聞到撲鼻的香味！
看照片左邊烤過的蟹殼裡包的雪白蟹肉，有沒有很吸引人呢？


干貝炸物
上面是干貝裹海菜去炸，下面是炸芋泥


接下來應該算是主菜吧！
同事點的小羊排


光看就覺得非常可口


我點的是嫩牛肉


大大的盤子裡只有三片牛肉，
讓人看了想吃、但又捨不得吃完！


牛肉其實跟王品台塑牛排的料理方法類似，
先用醬汁稍微入味後才烹調。
吃起來口感柔嫩！
吃完還意猶未盡，覺得份量怎麼這麼少啊！


湯也有兩種選擇：味增湯或清魚湯


其實像清魚湯這樣只加香菇、嫩薑絲來調味，
更能喝到魚湯的鮮美！


飯後甜點可選抹茶冰淇淋


或是桂花紅豆湯


離開前一定要跟招牌合照，紀念一下！








就這樣，我們結束了這次的三井初體驗！
相對於其他同事『物有所值』的評價，
雖然沒有不滿意，但$1200外加一成服務費的價位，
並沒有完全吃的很盡興滿意。

有同事說應該單點，才能吃到一家高級日本料理店的精華與價值，
也有人說同樣的價錢寧可去吃更有氣氛、更對味的其他餐廳。

而我只是在想，隨著年紀增長，
麥當勞、我家牛排等小時候嚮往的餐廳，
如今已不覺有什麼稀奇！

但這樣越來越挑剔、越往上看的眼光標準，
除了讓人得花更多的金錢去追求口腹之慾外，
是不是連那種光是吃到一碗對味的魷魚羹、四神湯，
就覺得幸福的那份單純滿足，
也慢慢消失了呢？

三井裡面是千元起跳的中高消費料理，
三井外面是蕭瑟陳舊的老社區氛圍....
老社區的居民想必平時並不會光顧這家店，
而有餘力偶爾奢侈一下的我，
只希望文末的雜感真是發自於內心，
不要流於『何不食肉糜』般的惺惺作態啊！