Forever Fish

我要介紹的是「怡然國際有限公司」在這次「台灣心樂活、寶島e網購」中展出的產品 ：大鴕家鴕鳥肉乾 ＆ 幸福玫瑰鴕鳥皂

鴕鳥肉素有「最健康的紅肉 」之稱，是美國心臟協會營養指導方針中建議食用之肉類之一，

各類肉品比較
	份量 (盎司)	熱量 (仟卡)	蛋白質 (%)	脂肪 (%)	膽固醇 (毫克)
鴕鳥肉	3.0	96.9	22	2.0	58.0
雞肉	3.0	140.0	27	3.0	73.0
火雞肉	3.0	135.0	25	3.0	59.0
牛肉	3.0	240.0	23	15.0	77.0
豬肉	3.0	278.0	24	19.0	84.0

(資料來源：嘉南鴕鳥牧場)

優點：

(1)三低：低脂肪、低熱量、低膽固醇；脂肪只有一般肉類的 1/2  ( 比牛肉、豬肉約少 2/3，比雞肉和火雞肉少 1/2 )，而熱量跟膽固醇，比其它肉類都要少，甚至比魚肉還低。
(2)四高：富含鐵質、蛋白質、鋅質、多元不飽和脂肪酸
(3)安心：不含賀爾蒙、刺激素及抗生素，是飲食專家及心臟專家們推薦的健康紅肉 ( 我覺得這一點很重要！)。

   
   
鴕鳥屬於草食性動物，鴕鳥肉製成肉乾之後，我吃起來味道跟普通的牛肉乾差不多，老實說，如果沒有標示，一般人恐怕無法分辨出彼此的差異。而且因為飼養過程無藥物殘留之顧慮，所以沒有狂牛病、口蹄疫的問題。


手工皂跟市面普通的香皂，差別就在於全部採用天然材料，不含界面活化劑、防腐劑......等化學添加物，鴕鳥油本身就含有豐富的天然潤膚、護膚等皮膚保養成份，上圖這一款玫瑰皂，據說光鴕鳥油就用了30%，聞起來有玫瑰香味，洗了發現，泡沫非常多且細，而且發泡的速度非常快，不像是香皂，反而有點像洗面乳，使用的感覺，真的有給它高級到....

延伸閱讀：

．大鴕家官網：http://www.biger.com.tw/
．「台灣心樂活、寶島e網購」活動官網：http://www.e98.org.tw/joingo，將於 台北、台中、高雄分別舉辦實體巡迴展售活動，現場有免費試吃活動及團購優惠。

	展場	展出日期	地點	PS
1	台北	2009.07.11	國父紀念館中山廣場
2	台中	2009.08.16	經國園道
3	高雄	2009.09.26	漢神巨蛋廣場