Forever Fish

最近在台灣北部開拓據點的美廉社，目前的定位在「物美價廉的社區小型量販超市」，網路上關於它的研究還蠻不少的，

特點：

(1)不收廠商上架費 (這可是其它通路商的一大收入)
(2)位置開在社區裡面 (不像便利商店開在十字路口，所以租金可以調降 )
(3)營業時間由 07:00/08:00 ～ 23：00 ，非 24小時營業
(4)假想敵是「全聯社」

不過今天不說它的擴張策略，說一下它的「自有品牌」；

「自有品牌」經營面最誇張的是家樂福，但是家樂福的自有商品，不知道是中了什麼邪，品質一直不高 ，水餃很難吃、快煮拉麵味道很慘烈、密實封口袋爛的離譜 ......讓我對「自有品牌」抱有相當深的成見 ( 尤其是它的食品類，一吃就能立刻分辨出來 )，價格降低了，品質也跟著降低了，所謂「減少中間商的剝削，把價差還給消費者」難道都只是空口白話而已？


我先買的是美廉社的豬肉包( $49/10粒/650g )，結果出乎意外的是口味還不錯，還真的有「肉汁」！足以跟市面其它品牌比美，讓我有了些許信心，後來又試他們的雞蛋沙琪碼 ($26/180g)，我分不出跟其它品牌的差別，大概是沒慧根吧，吃起來根本一個樣....


今天晚餐買的是美廉社的冷凍豬肉水餃 ( $55/1000g )，大約有70顆左右的小粒裝，吃起來就不那麼美好了，是比家樂福的好一點，但也只是勉強通過及格線而已，煮完的湯滿滿都是油，老實說不會有想買第二次的慾望，果然花沒有百日紅！不過要注意哦，它的價格壓的可是比一元水餃還低！