Forever Fish

( 黃金比例咖啡坊  168 )

這是參加 黃金寫手 咖啡試飲活動收到的二小封咖啡豆(大約一星期前才收到的)，一個是藍山，一個曼特寧口味，份量夠煮個 5、6 次了，真是不錯！因為今天是試飲活動的最後一天，連忙把心得趕出來.....

先打開藍山咖啡豆，味道盈香而來....我把它放在吃完的透明果醬玻璃瓶裡面....先來一張正面照....看看豆子的品相。



追加側面照....



下面是我的磨豆機.....大概拿捏磨了一次的份量....( 當初買它的時候，Mac 的透明果凍色正流行著 )



用小朋友在鶯歌做的的手工陶杯來喝.....這次不加糖、奶，純粹原味；藍山味道有點澀、有點小苦，不久後有點回甘的感覺......曼特寧香醇敦厚，比較沒有藍山那麼刺。

嗯.....又再度證明了早餐光喝咖啡是不會飽的真理。



其實對於咖啡我是很不挑的，通常是有什麼就喝什麼，有什麼就加什麼(但是盡量不加糖)，我的獨家秘方就是只加牛奶調味乳，一樣簡單好喝，這是我取的方便跟美味平衡點。



隨封附的名片，但是我發現主頁好像還沒開工啊！



咖啡機組圖，這應該是享受現場手工磨豆咖啡的最簡配備。