Forever Fish

[日劇] 料理仙姬 , CH7「Fire」

竹田留吉 ( 向井理．26) 到一間餐館吃飯，無意間說自己是一升庵的廚師，惹得客人群起呱噪，要他當場露一手，在客人的激將法跟起鬨聲中做了山藥飯跟生魚片贏得掌聲；

沒想到這一幕被最富有八卦精神的珍品堂的老闆看到了，於是跟阿仙通風報信，沒想到也被主廚清二聽見，大發雷霆，認為有損一升庵辛苦建立起來的名號，根本是不負責的行為，要竹田留吉立刻退出廚房，好好反省如何收場，阿仙本來想插話，卻被氣頭上的清二強烈制止，因為「廚房裡面的事由主廚決定」.... (清二的意思是說，既然敢打出了一升庵的名號做菜，就必須達到標準，否則就會讓外人對一升庵的料理有錯覺，而留吉顯然還沒有達到這個水準)

留吉不知如何是好，本來想跟阿仙請教怎麼辦，卻不自覺說出了氣話：「不如我辭職好了！」，沒想到平常溫柔可親的阿仙竟然准了，事後江崎問為什麼不挽留他，阿仙淡淡的說：「一升庵來去自由」，這跟開除了他沒二樣，眾人得知結果後，一時皆無法置信，因為這跟阿仙平日的形象相差太大。



江崎本來想再質問阿仙的決定，卻被總管淺井制止了：「你現在最該顧及的是不成熟的自己，而不是別人；再說，你有什麼資格質疑老闆娘的決定？」，江崎最後選擇了沈默，他選擇相信半田仙不會不管留吉的死活，會找出辦法解決問題。



改到車站附近餐館打工的竹田留吉有一天收工前，半田仙抱了一壇鹽漬曲子找上門來，問他的料理意見，留吉提出用豬肉醃漬的方法，阿仙遂要他在一升庵下個假日時上門親手示範.....



原來半田仙繞了一個彎，要大廚清二認同留吉的努力，她要清二品嘗新料理碳烤豬肉，得到不錯的評價後，才親口說明這是留吉親手的創意跟手藝，認為留吉只是「一心要讓別人吃到好吃的料理」「想做出好吃的菜，讓大家開心」，如今反省過了，是否可以給他一個機會，重回一升庵？如此一來，既顧了大廚的面子，又讓不小心犯錯的人能深刻反省.....


( 大家躲在隔壁偷偷的看主廚清二的反應 )


( 半田仙群照 )