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2007年07月28日

洋蔥起司蛋烤土司

 

洋蔥起司蛋烤土司

(1)在烤箱放二片土司，用刀子把上面第一片土司挖出一個正方型的洞，打一個蛋進去。(下面的那一片土司是用來 吸收/防止 蛋液溢出的)
(2)灑上切碎的洋蔥，在小烤箱裡面烤個 4~5 分鐘，直到蛋凝固了為止 (個人偏好 8 分熟) 。
(3)再放上一片 起司片，再加熱 2 分鐘，完成。

PS: 可以在生蛋液上先灑鹽調味，蛋不要烤全熟，否則土司會先焦掉。


Posted by blue6232 at 樂多Roodo! │01:01 │回應(0) │引用(0) │食飲
樂多分類：美食 共同主題：吃自己煮的菜 工具：編輯本文
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