2013年3月28日 23:39

[日劇] 2013冬季日劇:dinner ( 終 )



片名:dinner
原名:dinner
首播:富士 CX / 2013-01-13 週日
編劇:黒岩勉
導演:星護 / 土方政人 / 城寶秀則
主演:江口洋介 / 倉科加奈 / 松重豐 / 袴田吉彥 / 關惠美 / 志賀廣太郎 / 柴本幸 / 池津祥子 / 風間杜夫 / 八嶋智人 / 中山裕介
官網:http://www.fujitv.co.jp/dinner/

簡介:( Shizuku@YYeTs人人影視字幕組原創翻譯 )

人氣義大利餐廳「羅卡比亞恩卡」,因店長兼主廚倒下,身為經理的沙織為了餐廳的運作,聘請了廚藝精湛,性格卻大有問題的江崎究作為主廚,引發了一連串觀念沖擊 .......
開始



辰巳沙織 ( 倉科加奈. 26 ),義大利餐廳「Roccabianca / 羅卡比亞恩卡」經理;

義大利餐廳 Roccabianca 的店長兼主廚辰巳日出男是著名廚師,曾在名店 Teresa 工作,還曾獲義大利頒發勛章,本身非常重視廚房裏的「心意」跟「團隊精神」,經營手段完善,讓 Roccabianca 成為遠近馳名的餐廳。

這裡永遠高朋滿座,著名作家橫山瑞穗、紐約愛樂樂團指揮家湯淺清三、義大利大使卡拉夫人都是常客,熱門的程度,甚至需要提前三個月預約才能排到位子。



轉折發生在主廚辰巳突然受傷倒地開始,腦部手術雖然成功,但是清醒時間卻遙遙無期。本來員工信誓旦旦要一起把餐廳繼續維持下去,在副主廚今井耕助 ( 松重豐.46 ) 的帶領下,業績節節敗退,雜誌以失去主廚後,「沒有讓客人心動的美食,也沒有周到的服務」為報導,讓員工信心動搖起來。

眼看情況不妙,沙織請教指揮家湯淺清三之後,決定請來同樣在 Teresa 工作過的日本廚師江崎究擔任新主廚,以拯救餐廳困境,只是其它員工顯然不認同來路不明的空降部隊。



江崎究 ( 江口洋介.45 ),主廚;

不滿意固守傳統菜式料理的天才廚師,特點是說話顧人怨,非常不擅長人際關係,曾經跟辰巳日出男同樣在義大利 Teresa 餐廳工作過,後來周遊歐洲各國名店,2012 年才剛回到日本,登記成為派遣廚師

義大利大使卡拉夫人因為要回國,所以比往年提早在 Roccabianca 訂下八席座位,她最喜歡的一道菜是「披薩醬小牛肉」,不幸的是當天食材送錯,但在代理主廚今井渾身解數的當下,總算順利完成,全體員工都難得的再次充滿幹勁。

坐在旁邊的男子點了同樣的菜,他正是提前一天來探路的江崎究,只吃了一口,當卡拉夫人離開後,毫不猶豫的把今井叫了出來,說出毒舌意見:「這根本不是專業廚師做的!問題在調味,廚房裏充滿變數,用其它食材代替無可厚非,但是『斯卡莫札起司』比普通的『馬蘇里拉奶起司』要鹹,混亂之中,你們鬆懈了對鹽的控制!」



其它員工紛紛反駁「每一盤菜都充滿了我們的努力跟心意,卡拉夫人也說很好吃」,江崎究:「你們所謂的心意究境是什麼味道?決定一道菜味道的不是團隊合作跟心意,而是一克鹽因為區區一克鹽,或許就會失去常客,再這麼下去,這家店也就快倒了吧!」「我只告訴你們一點,烹飪的方程式只有一個,就是食材 x 料理方法 = 味道這才是全部,其它的意見只是藉口罷了!」,說完揚長而去。

氣急敗壞的沙織追到門外,大聲喊不同意這種觀點,江崎究:「那就等著倒閉吧!」。遠方大使夫人的車裡,卡拉說出了真心話:「再也不來這家店。」

心得:「dinner」裏有「孤獨的美食家」松重豐,還有「花的懶人料理」的倉村加奈,應該會非常可看性才對,可是第一集只有點到為止,剛到精采的部份就突然結束了,我都不知道要說什麼好。

CH2,新生

Roccabianca 的員工一進廚房就發現廚具調味料的位置做了大變動,這都是新主廚提早前來、一一調整的結果,江崎究:「既然我被命名為主廚,那就一切按我的做法來!」,不理眾人的反對,他還當場更改今日主菜為「烤乳鴿」,「凱撒的菜單只有凱撒在才有意義,招攬新顧客就要有新菜單。」

接著拉副主廚今井去市場選食材,看到丹波的新鮮野豬肉時,又隨興改了主意,電話通知撤下乳鴿,主菜換上「甜煮野豬肉」,讓剛準備好烤鴿醬料的廚房眾人怨聲連天。



江崎究檢查菜色非常仔細,一有問題就不過關,神奇的是,「甜煮野豬肉」初步獲得好評,「和昨天相比,今天的剩菜好像減少了。」

晚上聚會,領班瀨川說起了 Teresa 的典故:「招牌上有一對翅膀代表開創 Teresa 的兩兄弟,哥哥繼承了媽媽的傳統料理,弟弟在基礎上革新,讓傳統跟革新巧妙融合,最終成為義大利有名的餐廳。」,沙織特地掏出父親生病一個月前寫的新食譜拿給今井:「你能保管這份新食譜嗎?我想讓你完成家父想到的菜!」。

就在今井失意時,新的工作機會上門,客人川田想找他去即將開幕的餐廳當主廚,今井猶豫不決,他怕自己一走,Roccabianca 員工就會變成一盤散沙,只是隨著新主廚慢慢融入,這個理由也變得薄弱起來。



今井試做新食譜「內臟雜燴」,正苦惱時,路過覺得新奇的江崎究加入了研究,完成的料理讓眾人驚嘆不已,但是江崎究並不滿意,總覺得缺少一種更適合的味道。

副主廚要離開的消息被傳了開來,眾人還想挽留,今井:「這裡已經不需要我了 ....」,江崎究毒舌依舊,拿著食譜筆記出現:「你不知道這意味著什麼嗎?那位凱撒其實也很煩惱,他意識到這樣下去,這家店就會沒落,你連這個都沒察覺,所以才一直在副主廚的位子上打轉,還是請你早點走人吧!」



今井轉頭就走,來到一家小吃攤時,江崎究說過的話一一流過他的腦海,「如果安於現狀,廚師就會止步不前」。看著手上拿的「七味粉」,靈光一閃,他終於想到「內臟雜燴」缺少的是什麼香料!狂奔回 Roccabianca ,跟江崎究一一嚐試以辣椒為主的辛香料,果然找到了更適合的味道,讓完成的兩位廚師相視而笑。

新品「內臟雜燴千層麵」成了新的招牌菜,贏得了往來客人的高度讚賞,今井決定回絕跳槽:「因為 Roccabianca ,是家好店!」

PS :支配人 = 經理,給仕長 = 大堂領班,希望沒搞錯。當今井說這家店已經不需要他,可以離開的時候到了時,完全像「奇蹟餐廳」裏的經典場面。

CH3,鬣狗評論家

好不容易有雜誌採訪,只是被問起餐廳的新理念時,沙織卻說不出來,加上廚房裏隱約傳來的吵架聲,讓場面尷尬極了,後來雜誌出刊,才發現上面只有一小段介紹。為了提升人氣,決定邀請火紅的「美食評論家」朝倉恭子來店品嚐、進行宣傳。

但是朝倉一進門就要指定座位,就在猶豫是否要請人讓位時,朝倉拂袖而去,隔日的 Blog  評論自然是惡言相向,為了道歉,決定重新邀請她,此舉讓江崎究覺得大驚小怪:「被一個客人要得團團轉,真滑稽!」



身為經理的沙織請江崎究去吃壽司,本來是想說服他說話不要老是傷人,可惜對方根本不為所動,結果反倒變成沙織猛喝悶酒,說出了內心話:「店長的女兒也有自己的煩惱啊!我一直看店裏各位的臉色行事。」,江崎究:「那妳就不要看別人的臉色啊!無法堅持自己理念的人,我認為無法當經理。」,被刺激到的沙織酒一瓶接一瓶的喝,最後還是江崎究背她回家。

朝倉二度光臨,提出難題,要求點菜單上沒有的菜色,即以當季食材「菊苣」為主,從前菜到甜點全以菊苣來做江崎究接受了挑戰,不斷端出的菜色讓朝倉讚不絕口,就在主菜上完時,悄悄告訴沙織:「30 萬稿費,有我的推薦,保證預約排到半年後,大家都是這樣做的」,沙織只得勉為其難答應。



意外發生在小林一家唱生日快樂歌的聲音,惹惱了旁若無人講手機的朝倉,她要求趕小林一家離開:「我和那家人,誰比較重要?」,當所有人都在注目接下來的處理情況時,沙織不理她的威脅、勇敢拒絕了她:「我不能因為妳個人要求就讓其它客人離開,只要進了這家店,每位客人就是平等的。」,面子拉不下來的朝倉帶著恨意離去,壞評論馬上出現在網路。

不過,這次所有員工都支持沙織的作法,連一向不說好話的江崎究也認同了她,讓沙織份外高興起來。



經過這件風波,反而促使沙織想出了餐廳的新經營理念:「所有人都可以輕鬆、自由享用的義式料理,我想把 Roccabianca 變成這樣的店!」

心得:故事中規中矩,枝節並不有趣,裡面的角色性格沒區別出來,都沒什麼存在感,最大的還是老問題,打開包裝之後,沒有驚喜! 

CH4,

一位廚師學校的女學生興奮的來採訪佐藤葉月( 關惠美.31) 女廚師的成功之道:「我想用我做的菜給顧客帶來笑容!要怎樣才能成為像妳這樣的人?」,

沒想到葉月嚴肅吐槽:「妳能連續站 12 小時嗎?第一年只能打掃衛生跟洗盤子,早上第一個到,半夜才能走,休假只能在家裡睡覺,家人跟男友都逐漸遠離妳,頭髮有油煙味、手變得粗糙,手臂上都是燙傷的疤,但還是一直被人說女人果然不行,這些妳都能忍耐嗎?」,說得對方啞口無言,「只有半吊子的決心,還是去找別的工作吧!」



第一集埋的警察梗總算用上,葉月的父親武藤洋文牽扯上政治貪污事件,他來到 Roccabianca 品嚐女兒的料理「鮮花廣場義式餛飩」,從小跟父親疏離的葉月本來想賭氣不做,被江崎究責罵:「沒人管妳的個人感情,廚師的使命就是接受客人的點菜,妳難道不是專業廚師嗎?」

本來吃到一半的武藤洋文被警察包圍帶走,客人奧園明美亮出警視廳搜査二課警部的身份鎮住了現場,讓嫌犯吃完了晚餐、留下盤中印記,才被押送回警局,讓事件畫下句點。

PS:這一集日本連續兩年榮獲ORICON最喜歡女主播冠軍的加藤綾子本人親自飾演客人,不過只出現一下子。

CH5,以謊言乾杯

廚師夏野大樹 ( 袴田吉彥.38 ) 在餐廳跟負責酒類的本宮惠理子 ( 柴本幸.29 ) 一直有曖昧存在,他一直謊稱跟妻子的感情不好,這次受到了最嚴重的考驗,因為他的妻子夏野愛美決定帶朋友來見識「主廚丈夫」的功夫,完全沒想到主廚身份只是丈夫吹牛而已!



一開始愛美被誤認為是江崎究之妻,引起廚房裏的八卦漫延,沒想到當天江崎究的妻子江崎真理( 原沙知繪 飾 ),還真的出現在另一桌,就這樣陰錯陽差,鬧了很多笑話。

只是真理竟然是帶著「離婚申請書」出現的!她說出離婚的原因:「比起『我愛你』,聽到別人說很美味,會更高興。」,比起丈夫,他更想做個廚師。

CH6,殺人犯廚師

濱岡孝太郎 ( 志賀廣太郎.58 ) 在 Roccabianca 負責前菜及員工伙食,這次「廚房達人」想要採訪他卻被拒絕,沙織用父親的名義,以能讓餐廳的名氣更上一層樓打動了他接受雜誌訪問,果然讓腦波弱的客人一波又一波湧來。

沒想到一位青年到餐廳鬧場:「這家店給客人吃殺人犯做的菜嗎?就是他 20 年前殺了我爸爸!」,原來 20 年前某個夜晚,濱岡在路上跟一位醉漢有了爭執,結果對方跌倒撞頭、導致死亡,濱岡因意外殺人被判了五年徒刑,當時的店長辰巳日出男重新接納了他,一直做到現在,成為此刻 Roccabianca 最資深的廚師。



網路論壇把殺人犯的訊息傳開,餐廳人氣再度滑落,為了表示負責,濱岡決定辭職應對。江崎究:「廚師是靠手藝說話,學歷、經歷根本不重要!」,加上實習廚師信成只學到前菜的擺盤外型,根本沒學會味道,江崎認為 Roccabianca 現階段不能失去濱岡。

這天,一位每年固定日子前來的中村弓子 ( 堀內敬子 飾 ) 只吃了一口前菜,就發現不是濱岡的作品,她說明了原因,20 年前濱岡是為了救她免於被醉漢騷擾才出了意外,濱岡是她的救命恩人

了解真相的沙織找上濱岡,沒想到對方正進行搬家,直到上公車的前一刻,濱岡重新回想起出獄當時,店長對他說的話:「歡迎回來,我們可是同吃一鍋飯的一家人啊!」,他終究無法拋棄 Roccabianca 。 

CH7,足球皇帝

平常主要工作是負責洗盤子實習廚師古田博巳 ( 町田宏器.21 ) ,他因為切菜的速度太慢,被前輩數馬信成諷刺,幾乎是哭奔了出去,知道闖禍的二人,只得請求副主廚今井耕助幫忙,假稱古田今天感冒請假。約好一下班在咖啡廳見面,今井使盡渾身解數勸慰了他,甚至不惜說謊領班跟主廚江崎究都曾經很看好他的努力。為了慶祝慰留成功,今井、數馬、信成三個大叔還去 KTV 歡唱「不要脫人家的水手服」( AKB48 曾經在 2010 年翻唱 ),只是沒人知道數馬回家後面臨的空無一人的房子。



這天,本田鼓起勇氣問「我要洗盤子到什麼時候」,沒想到江崎究隨口回答「那就辭職吧,沒有幹勁的人只會拖後腿」,讓誤以為被主廚賞識的他心灰意冷。

有「足球皇帝」之稱的黑木春人 ( 東幹久.44 ) 來 Roccabianca 用餐,商談的是他即將退役為電視體育解說員的事,沒想到他跟江崎究是在義大利認識的好朋友,當初二人同是默默無名,如今皆各有所成。晚上,江崎究還拉了沙織、黑木一起去吃宵夜,江崎究:「我還以為你會踢足球踢到死呢!」



召開記者會的前一晚,黑木又出現在 Roccabianca ,他希望品嚐到「職業生涯最後相符的豪華晚宴」,江崎究親自下廚端出來的的卻是最簡單的「蒜香辣味義大利麵」,這是久遠以前沒錢、無名小卒時代最常吃的一道菜,讓黑木回想當年,不禁感嘆:「明明沒有錢、夢想卻很大,只要拼命追著球跑就很開心,我們都變很多啊,江崎!」,江崎究:「我可一點都沒變,就算現在,我也只想做出好吃的菜。」

當黑木用完餐步行離開餐廳時,古田追上了他:「我是這家店專門洗盤子的,江崎先生以前是怎樣的廚師?」,黑木微笑,說出了他想知道的答案:「在義大利小餐廳裏洗了整整二年盤子!」。回到廚房的古田若有所思,拿起白盤子珍惜的擦了一個又一個,從此即使再被罵「拖後腿」,古田再也不會因此而焦躁不安。



記者會上,黑木宣佈不退役,要改去北海道「地區聯盟」的「旭川薩爾蒙斯隊」,這是一個經費不足、硬體設施不好的小球隊,黑木:「只要有一個球,足球到那裡都能踢,只要還有球隊還需要我。」,當記者問改變原因,「蒜香辣味義大利麵」!不忘初衷!

心得:這一集的人物角色個性豐富很多,算是目前的佳作。松重豐在這裏終於表現出更強的魅力,至於倉科還在打醬油

CH8,家變

負責煮義大利麵的木村數馬 ( 八嶋智人.43 ) 最近在廚房連連哀聲嘆氣,原來他已經跟妻子木村正美 ( 西田尚美 飾 ) 分居一年,這天妻子因為要照顧住院的岳父,所以把兒子翔馬留給他照顧,在沙織宣稱「姐姐保證不跟別人說」的誘導下,翔馬說出了父母可能要「離婚」的消息,結果沒多久所有地球人都知道了這個「秘密」。



想當和事佬的今井、沙織連忙約了木村夫婦見面,當數馬信誓旦旦以後會分擔家事時,正美突然哭了起來:「你根本什麼都不明白,你變了,從你放棄自己開店開始,之前你對做菜這事不是很享受嗎?看著享受做菜過程的你,我覺得很幸福」,數馬難以想像分居的原因,竟然是自己不再開心做菜,因為這只是小事,「對於你來說,這是小事嗎?對我來說,這可是全部啊!」( 妻子的意思是說,這是他唯一的優點吧 :-)

調解失敗,隔天甜點師傅大塚彌生又爆了一個八卦,原來正美曾經是 Roccabianca 的大堂經理,當初是因為懷孕、匆匆結婚,讓當時也喜歡她的今井黯然退出,簡直是「韓劇一樣的悲傷愛情故事」,讓圍成一堆的女人們又流言蜚語、私心踹測一番,「今井耕助,46歲,離婚一次,現今單相思中」。



當晚大家本來想拉數馬去喝酒解愁,由彌生代替照顧翔馬,沒想到數馬拒絕了邀請,一個人回家的他躺在床上久久不能入睡,想起小時候單親家庭長大的他,當媽媽出去工作,只有他跟妹妹相依為命,妹妹肚子餓時,他青澀的負責炒菜上桌,吃得兄妹倆滿心歡喜,當時妹妹回敬的是捧在手心的彩色糖果,奠定他的廚師之路,

往事如昨,加上妻子昨天的話,再也睡不下去的他立刻衝到 Roccabianca 的廚房試做新品,一夜的靈感完成了「糖果形義大利麵」,這讓江崎究也贊不絕口,立刻排上當天的菜單。



正美過來餐廳要接兒子離開,今井挽留她吃完「糖果形義大利麵」再走,果不其然,誠心改過的數馬,這次的努力挽回了妻子的心。

插曲是江崎究的南瓜料理被翔馬嫌棄,讓他一時難以置信,費心研究出大家贊賞的「南瓜蒙布朗」,沒想到翔馬還是依舊說「難吃」,被小孩打敗的江崎究,決定再接再厲、絕不放棄。

CH9,都是番茄惹的禍

這天是客人不多的星期二,Roccabianca  派出了最佳陣容四人到海邊別墅幫忙做慶生外燴,分別是江崎究 ( 主廚 )、木村數馬 ( 負責義麵 )、濱岡孝太郎 (負責前菜 )、平石雅弘 ( 服務生兼司機 ),順利完成後,本來預估下午四點就可以回到店裏,沒想到先是江崎究執意要去港口海鮮市場看食材,接著平石又因為找捷徑而迷路 ......



店裏由副主廚今井當家,他覺得門口那箱番茄湯罐頭礙眼,沒想到一搬就閃腰,當下廚房不得不由夏野大樹負責主菜,武藤葉月負責義麵、梶信成負責前菜,意外接踵而來,常客篠崎帶著七人光臨,還點了八種不同的義麵,讓葉月傻眼,負責甜點的大塚彌生連忙跳下來幫忙 ......



意外接二連三,回家的路上車子拋錨,接著江崎究還跟修理工吵了起來,而廚房內的夏野大樹也因為番茄湯罐頭折腰,使得葉月必須繼續負責接下來的主菜,江崎究透過手機跟平版電腦連線,一步一步進行遠程教學,硬是把本來沒信心的葉月教會,直到發現篠崎等八人把菜全吃光,廚房裏緊張的眾人才擊掌慶祝起來。



這次是彌生覺得門口的番茄湯罐頭礙眼,沒想到她輕易把箱子抱進員工休息室,看得躺在沙發上的今井夏野兩個大男人面面相覷、慚愧不已。 

CH10,財務危機

大堂領班瀨川壯一從個人貸款公司出來的樣子被看見,加上銀行代表冬樹恆彥 ( 勝村政信 飾 ) 上門說明 Roccabianca 已經三個月沒有按時還款,讓所有人不禁有了猜疑,難道是眾人敬愛的領班瀨川虧空公款?

原來一年前本來要進行廚房改造,瀨川提前把 1000 萬付給了常往來的裝潢公司,沒想到對方竟然捲款脫逃,廚房改造計畫自然不了了之,這也造成餐廳的存款見底,心中有愧的瀨川私下以自己的名義借款來維持餐廳正常營運,後遺症就是延後貨商款項及銀行付款。如今冬樹預計進駐三天,觀察餐廳是否有繼續還款的能力,否則將進行拍賣。



為了削減 Roccabianca 赤字,有二個最立竿見影的方法,第一個方法是減少食材的經費,第二個是減少人事經費,也就是裁員。但是主廚江崎究對食材品質異常堅持,冬樹:「請考慮清楚,因為你的任性,這家店的全體員工將失去工作」,江崎究:「只注重眼前利益,而降低菜的質量,店就會失去常客,那才會把全體員工推向失業的邊緣。」

經理沙織的堅持是絕不裁員,決定從「午餐」著手,設計出 1500 元的套餐,第一天中午來了 38 位客人,扣除各種費用,盈利只有 3000 元,讓她沮喪了一下,第二天開始拉員工在車站前面狂發傳單,來了 106  位客人,最後結算盈利只有 9000 元,再度被潑了冷水。幸運的是中午的客人帶來了晚上六組預約,這一切都看在冬樹眼裏。

中午一位客人佐藤久美子 ( 清野優美 飾 ) 用餐時被認了出來,瀨川送還了她三年前遺失的耳環,讓久美子高興不已,因為這是她母親送給她的信物,瀨川:「能物歸原主,真是太好了!」



晚上收攤,突然一通電話預定了婚禮百人派對,猶如一劑強心針,讓觀察的冬樹更堅定了立場,他答應繼續放款給 Roccabianca ,眾人一陣歡呼。

廚房裏,瀨川向主廚致謝,江崎究:「你覺得,剛才電話裏在這用過午餐的客人,為什麼會選我們店做為婚宴會場?她完全沒提到我的菜,她感謝了你,是那位找回一隻耳環的客人,從我到這裡來的第一天,就沒有對大堂提過意見,這都是因為有你在,客人來這裡並不是只來吃飯的,也會來享受只有這裡才有的服務,這三個月裏,留住老客戶、凝聚員工的人不是我,救了這家店的人是你!」

下一個危機緊接湧來,Teresa 即將在新加坡開分店,被推薦擔任主廚的人正是江崎究,不按牌理出牌的他是否會答應?

心得:這一集值得當老闆的人細心想想,經營不佳,是降低產品品質,還是乾脆裁員以對?真的只有這二條路嗎?

CH11,陌生人

傳說中的「卡薩特里諾 / カーザ・トリーノ」即將拜訪 Roccabianca ,它是以三星來評判全球義大利餐廳的權威飲食指南, 全亞洲沒有餐廳拿到二星,在日本拿到一星的,包含 Roccabianca 也只有三家,由此可見它的嚴格跟珍貴。



為了保全這一顆星,沙織把希望全放在新主廚身上,江崎究提議由最近慢慢能掌控全局的二廚今井來做,只是沒信心的今井推辭了,這讓江崎究很不高興:「你不是專業廚師嗎?不敢讓自己做的菜參予競爭,我不認為他是合格的廚師,今井先生,你就當一輩子的副手吧!」,最後決定還是由江崎究親自動手操辦,而懷著「心事誰人知」苦悶的今井,一個人窩在廚房喝起「格拉巴果渣酒」來。

察覺 Roccabianca 還不能離開他,江崎究拒絕了新加坡 Teresa 分店的邀請,原來當初他是因為吃到辰巳日出男的手藝,才來到義大利,進入 Teresa 學習,Roccabianca 正是他廚師起步的原點。



卡薩特里諾的二位評判如期而來,點了「主廚推薦特餐」,中間無預警的要求改換主菜:「我想要在一道菜中享用仔羊肉的二種作法,口味由主廚決定」。瀨川聽出其中一個有西西里口音,一個來自皮埃蒙特,剛好可以做南義大利跟北義大利兩種口味,這時改變主意的今井要求做其中一道,答應下來的江崎究還約好輸的人要負責明天的伙食。

江崎究的北義大利菜「羊肉餡卷餅」獲得好評,但是南義大利菜「烤羊肉排裹開心果碎」更是得到讚賞,今井意外勝利!打洋前,江崎究召集了員工宣佈他只做到月底,因為他答應去新加坡 Teresa 分店,盡管不捨,沙織還是祝福了他。

突然傳來昏迷三個月的辰巳在醫院醒來,除了江崎究這個「陌生人」之外,全餐廳的人都趕去醫院探病。單獨留下來的江崎究攪動大鍋,若有所思,他留下來的除了事先做好的「伙食」外,只有一張簡單的紙條。



一個月後的某天,坐著輪椅的辰巳在市場選食材,遇見陌生人江崎究也來買肉,小聊了一會就轉身離去,剛好回來的沙織,看見熟悉的背影連忙追了上去,只是如有耳聞的江崎究終究沒有停步下來。

事了拂衣去,深藏身與名。



小廚房裏,廣播裏傳來 Roccabianca 被「卡薩特里諾」評為亞洲第一間二星義大利餐廳的消息,江崎究樂不可支、高聲振呼!

  • blue6232 發表於樂多回應(5)引用(0)Drama編輯本文
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    "可是第一集只有點到為止,剛到精采的部份就突然結束了,我都不知道要說什麼好"

    這就應該就是所謂的"放置PLAY"吧 XD
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    版主回覆:
    前面花太多時間了,倉科加奈還有小花的影子,如果能播到江口洋介正式進廚房,收視率應該會更高一點。
    | 檢舉 | Posted by 胖胖 at 2013年1月15日 07:24
    這集玉木宏有客串耶,竟然沒提到他><
    有小花跟吾郎就追了
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    版主回覆:
    玉木宏出現我嚇了一跳,還連忙查演員表,只是稿擠啊,就沒抓他的圖了。
    | 檢舉 | Posted by Nua at 2013年1月15日 14:03
    奇蹟餐廳13年版~~
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    版主回覆:
    有點像 ....
    | 檢舉 | Posted by TT at 2013年1月16日 09:35
    沒看過奇蹟餐廳 所以還有新鮮感 :)

    話說江口洋介邊吃邊笑那邊的演技看了真是讓人好彆扭阿 XD

    兩個"大"男人 一個185 一個189 在一起邊吃邊笑
    如果能臨場看一定很有魄力(?)

    話說回來 為啥185的速水茂虎道 感覺就是比樓上的兩個大隻
    而且還因為身材無戲可演 囧
    | 檢舉 | Posted by 胖胖 at 2013年1月23日 18:53
    總覺得江口和以往一本正經的角色差距太大了...
    雖說演員總是多方嘗試,可看他每吃一口料理就沾沾自喜的樣子,就覺得得有點彆扭說~好不習慣吶 >.<

    大概白色巨塔裡的"里見醫生"印象太深刻了(噗~年代好像久了些)
    | 檢舉 | Posted by lwo at 2013年3月7日 02:34
     
     


     
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