June 10,2009
南方澳現撈海產:黑鯧魚
南方澳現撈海鮮:黑鯧魚
黑鯧魚肉質細緻,口感不輸白鯧,其普林值也不高,適合痛風患者酌量食用。
台灣主要分布在西部及東北部海域,每年立春過後是主要產期。
黑鯧魚肉嫩、少刺。料理方式可採取,蒸、煎、烤均適合。

新鮮不用講,看鰓就知道。

黑鯧三兄弟

被真空包起來啦~~

店長小記:今天一早、配合的漁船阿鳳阿姨,說有撈到一小批黑鯧魚,將我們趕緊過去拿。
到漁港下漁貨區。一堆小販已經搶著在挑魚,所以有後門關係。我們這次拿到十尾黑鯧魚。趕緊拿回離漁港距離不到三分鐘的我家海鮮處理區,迅速真空包裝,快速冷凍至-18度C。冷凍一天後,就可以出貨囉!!

黑鯧魚肉質細緻,口感不輸白鯧,其普林值也不高,適合痛風患者酌量食用。
台灣主要分布在西部及東北部海域,每年立春過後是主要產期。
黑鯧魚肉嫩、少刺。料理方式可採取,蒸、煎、烤均適合。

新鮮不用講,看鰓就知道。

黑鯧三兄弟

被真空包起來啦~~

每尾約550g重上下(14兩左右),每尾250元。含運另收150元
本店所有商品滿兩千免運費。其他商品尚未陸續上架,請先參考露天拍賣商品。店長小記:今天一早、配合的漁船阿鳳阿姨,說有撈到一小批黑鯧魚,將我們趕緊過去拿。
到漁港下漁貨區。一堆小販已經搶著在挑魚,所以有後門關係。我們這次拿到十尾黑鯧魚。趕緊拿回離漁港距離不到三分鐘的我家海鮮處理區,迅速真空包裝,快速冷凍至-18度C。冷凍一天後,就可以出貨囉!!

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