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菲莉的台灣書友周六日來港兩天旅遊，有幸吃到她們從台灣一間名「糖村」的舖子帶過來的牛札糖，真的味美極了，特別新鮮。才學會了Nougats 原來中文叫「牛札糖」，咖啡味濃濃的夾雜果仁粒，軟軟的、硬硬的、脆脆的，三種口感混成停不了的勾引，那是我剛從友人的日誌，轉寫歐陽應霽的雪糕勾引偉論。

盒裝很優雅，但這個狂吃法，恐怕只會淪為不優雅的胖子。
咖啡牛札糖，你的誘惑對女士們太殘忍了。

糖村網址﹕http://www.sugar.com.tw/web/about_01_1origin.html

紀錄保持者，女生一次吃下廿一顆魚蛋的不敗紀錄。
行為藝術家，堅持每次看見仍會繼續吃下去的精神。
因為愛上魚蛋，香港的魚蛋，在家鄉找不到的味道。
在翠華推出了這件「我愛魚蛋」的T-shirt，我想不到任何不買來送你的理由。
遲些推出「我愛咖喱」，便快要跟你組成「咖喱魚蛋」的孖公仔裝。
再遲些推出「我愛豬扒」，便教你「豬扒」在香港對女生的負面意義，奉勸別隨便把這衣贈予愛人，否則自食其果。

備註﹕沒徵求同意放上相片，嘻，別介意，反正戴了墨鏡﹗

你帶我去看第一套彼思動畫公司製作的電影後，每年定必追看，幾乎是絕無僅有上電影院的我們的必然之選。由「蟲蟲特攻隊」到「超人特攻隊」，今年「五星級大鼠」一推出宣傳廣告，便嚷着要去看，那還用說，我肯定要跟你一道去。

「我愛廚房」逛了一遍，便真的自自然然愛上設計獨特又富智慧的廚具，看到大大個洋蔥保存器，還有色彩鮮艷的蕃茄型、檸檬型，便想到家中的蒜頭和薑片，常常切開後不好處理，食材的浪費是廚「思」的責任，洋蔥放在手上估計大小剛好放進一袋三顆裝的蒜頭。







後來，在Zan’s舖子又看到芝士鼠系列的產品，造型趣緻得實在愛不釋手，量意粉器、膠紙座、廚紙卷軸、memo紙架、海綿，各色各樣的產品令人心癢癢，但譬如一百元的膠紙座值得與否，見仁見智？這一刻以為戰勝了購物慾，昂首闊步離開店子，揮揮衣袖沒帶走一件貨品，其實暗湧心生，鬼主意滿腦子的我在想﹕「要是那天跟你到Megabox去看『五星級大鼠』時，買一個芝士鼠系列的小東西，不是很有意思嗎？」

既然對白已設計好，再蘊釀一下感情，等待那天全力飾演「扭計」太太的角色吧﹗呵呵…

由家打的剎入巨型紅盒不過五至十分鐘，新商場的關係，周日的交通特別混亂，商場派遣交通指導員維持秩序，結果把我們乘坐的的士指向某個停泊位置，下車時，附近的私家車司機嫌我們擋在前面，把車駛向我們旁邊繼而破口大罵，無辜的的士司機不甘示弱，況且錯不在我們，理直氣壯的告訴他那是交通指導員的指示，火躁司機才沒好氣的駛走。

紅盒商場最近紅透東九龍，人如潮湧的狀況，令人懷疑半個香港的購物狂都蜂擁而至，又或者在這裡隨時可以眾裡尋他/她，尋回失散的人。我們由頂樓出發，橫掃了景緻宜人的溜冰場，望海滑冰本來可以產生許多美麗的聯想，可惜場小人多大剎風景。

遊過聞名而久的Spotlight 和B & Q，前者是一間原材料大百貨，布匹、鈕扣、木材、手工材料、毛線…數之不盡，色樣花多眼亂，沒有焦點和那種技能的話，肯定無從入手。我比較感興趣的是布匹那部份，且看人形公仔展出的旗包、晚裝、禮服設計，又見稍年長的女士們一匹匹布的抬回家，愧於自己沒有裁衣造衫的天才。後者像宜家陳列室，廚房組合、燈飾傢俱、浴室設備，琳瑯滿目，最有趣是一間在室外的傢俱展覽場，放置了不少花園陽傘木枱籐椅，乍看是泰國度假勝地。

走累了，到日式輕食店Sora吃漢堡包，慶幸我們不用等坐位，只可惜食物製作速度極其緩慢。旁邊的女食客在向其男友訴苦，說有人推撞她借故「搏矇」，整體商場氣氛是因為人多而特別鼓譟，可能跟火紅色有關，擾擾攘攘的人來人往不太舒適，或是本人有人潮恐懼症的關係。

兒童部那邊有許多巨大動物造型的擺設，見到長頸鹿反老頑童興奮莫明，想上前不顧一切擁着拍照，可是輪候的人倒不少，一看到這種場面便打消意慾，草草拍個照留念便溜之大吉，避免遭人投射厭惡眼神。

是次消費範疇不在衣褲鞋襪倒是意料之外，可能商場主要以售賣實際型產品為主，我們在Zan’s和I love kitchen樂於研究各種便利的廚房用具，喜孜孜的買了一大堆回家去，當中包括蒜頭保存器、剝蒜皮滾筒、削絲器，電池明火兩用湯煲。生活智慧與趣味兩者結合的產品，是令人特別願意掏腰包去選購。

無怪乎巨型紅盒外面大大個巨型藝術品，展現一只火紅購物袋。
假如你沒有滿載而歸的從商場走出來，我要恭喜閣下戰勝「購物氣氛學」。

關於「購物氣氛學」的報導﹕ ...繼續閱讀

跟朋友去看第六度公演的「陰質教育」，之前怕題材涉及教育，讀教育文憑一年的我已叫苦連天，那些不能活學活用的理論，令人莫名其妙…如今再來一套教育劇場，怕真的吃不消。可是，不應看輕第六次再譽重演的魅力，是觀眾拍手叫座的市場力量，是無容置疑的品質保證。

輕鬆、惹笑地探討嚴肅的教育問題，引來大班年輕觀眾層。乍看都是十來歲的學生哥妹。意味深長、深入淺出的把抽象問題具體化，該獲得老師們的一點共鳴吧？我怎樣看這套劇呢？視乎把自己套進一個甚麼身份。

當那位飾演老師的演員歇斯底里地責怪自己教不好，用盡千方百計要把學生由蟲變龍﹕甚麼靈活教學法、拔尖補底分流策略，呼天搶地學生也愛理不理。讓我套諸於實習老師的角色，會有一點點無奈吧？那段時間腦袋急轉彎，廿四小時的心思都花在不斷修訂教學方法。想深一層，那是老師尊嚴上對自己的不服氣和嚴格自我要求，還是切身處地為學生著想？我記得支援老師說過﹕「用不着一板一眼的教，不用整堂教書，偶爾跟孩子聊聊。」

跳出來當教育局外人時，只覺得老師也不過是社會工作者，凡人也要糊口生活，幹嗎一生青春全副心力放進去而失去自己？於是乎覺得不能抽身的老師困在死胡同。身邊教書人多的是，旁觀者的我聽到每位老師訴說自己油盡燈枯的歷程，不是想置身事外，只感慨愛莫能助。

我為甚麼讀教育文憑又是另一個故事，非關教書，打從大學一畢業便自覺無心無力於教學這種偉大使命。或許我比較喜歡平等的分享多於從上而下的傳道、授業、解惑事業。

不追究去吃意大利餐的背後因由。
只要是你安排的，撇開了家庭開支的算盤，和我吃一頓好，意氣全消。
諾士佛臺吃氣氛、環境和格調，選定了意大利餐廳Tutto Bene，卻在電話中謊謊張張的說沒訂座，無可奈何。

意大利飯永遠令人又愛又恨，怕其膩愛其濃，蟹肉鮮甜，芝士粉撒滿一碟，與青蔥相間的雜菜，造成爽與軟的強烈對比，那是口感的具體描述，不是飲食節目中一句「口感很好」的敷衍台詞。至於菠菜肉餡捲進意粉的紛爭中，變成難捨難離的組合，掉進意大利美食的熱忱，卻頭腦清晰地堅拒當地男生的氾濫浪漫 (剛讀到艾曼達美人日記中一篇關於「意大利人」的描述)，兩者並不存在矛盾，是理智戰勝感性，「食」和「色」，性之分野罷了。

說到底，最原始的第一道餐前烘包出色在「國旗醬料」，紅黃綠是刻意，還是漫不經心的由塗抹醬料創造出意國徵號？縱然旗幟沒有隨風飄揚，鮮明三色反而塗進胃口裡，把茄醬的火紅、芝士的滋味黃和香草橄欖油的綠，吞出風情如畫的意大利。

是夜焦點是不遠處讓你發現Da Dolce Gelato，由黑朱古力的極苦去到芒果的超甜，是我跟你分出鮮明的個性、喜好。一夜飽足，除了食物，彼此感受的，我們心中有數。

這陣子受肩痛及失衝房間溫度困擾，心情特別煩躁，懊惱自己隨年紀增長而身體不爭氣，每天能精神翼翼的上班下班變得奢侈。身體不適的時候特別想家，想念娘家從前的無憂生活，忽然妄想回去小住一段短日子，當作休養。

在辦公室的囚室呆上半個下午，無精打采，感到空氣稀薄，呼吸困難。受不了思緒空白，影像閃過一張面熟的娃娃臉，精緻的西洋衣飾，頭部隨音樂輕擺，孩提時代的夢幻娃娃。我的記憶容量有多少比重的無無謂謂？管不了，一意孤行，當意念蘊釀了，如不實踐，將比火焰更死心不熄。

記得初見於荃灣千色店，後來在新世界百貨偶遇，念念不忘卻從此在網海找不到蹤影。向嘉詠打聽得知香港站的Zoe and Bear可能會有，但又沒有幹勁跑到老遠的一個地鐵站銷售店。硬闖人影罕至的新世界中心，連售貨員也不知所蹤，便肆無忌憚地把洋娃娃通通攝進鏡頭。

我喜歡亞拉丁公主，也喜歡花布裙的、結婚禮服的、芭蕾舞的…千挑萬選拿起亞拉丁公主不放，友人反映說像我那次「印度之夜」的造型，難怪一直愛不釋手。然後，心中默許自己每月買一個回家，怎料這想法寫上MSN tagline，回響是出奇的巨大。有人批評這樣太浪費，要監視我的購物行踁﹔有人擔心家中位置不夠容納娃娃？有人不知如何防止她們沾塵。實際的人問起娃娃的價錢，以為幾百塊一個，惜她不過台資國產貨，百塊元的優雅，被閑置在一間無人問津的百貨，她們會否在關燈之後，偷偷飲泣？

我只是在辦公室示範了牛肉乾的堅韌程度。
意想不到的是原始味道引來魚蛋公主的垂青。

2006年4月16日過《明報》一篇題為「藍屋以外」的報導寫道﹕「藍屋並沒有在前幾回的發展計劃中被拆掉，倖免於難之餘，現在還獲得了進行復修的保證，保證「養育成人」。今天我們可以欣賞藍屋，除了要歸功於當年刀下留人的決定之外，還要感謝政府於十多廿年前她漆上了藍色，讓她從此多了一個名字﹕藍屋。縱然這不是在漆上了藍色之前，街坊長年累月習慣稱呼的那個平凡透頂的名字﹕這裏叫石水渠街七十二號和七十四號﹗」

這是去年我對藍屋的了解，而真正走近藍屋，已經是一年後的今天。藍屋活生生的有人屋住，露台上可看到人影晃動，樓下的舊式鐵皮信箱，依然會收到遠方寄來的思念嗎？樓梯是木造的，這是最後防線，既然沒有燈光的，昏昏暗暗，嘎吱嘎吱作響，令人卻步。

地下有一處彷如廟堂的地方，竹樹叢生，偷偷探頭，沒有香燭煙火，卻有一陣涼風吹來，陌生感使得綠門之宅顯得格外詭秘，似乎有許多未知藏在裡面，其實一切不過是虛妄憶測。

說到底，我對藍屋的了解認知實在太少了。