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從前沒接觸過Australian Redgum (學名﹕Eucalyptus Camaldulensis)赤桉，尤加利科樹木，不止其葉片和樹幹泛紅，就連絨球花也綻放火色。不知澳洲的樹熊會吃這種葉子嗎？太艷的話，大概會嚇怕牠們。可惜，今天早上收到老闆由澳洲帶來的一木赤桉書籤以後，並沒有問及關於這棵樹的詳細資料，只是滿心滿足的微笑，然後感激一份小心意。

書籤是純樸的棕色木紋，前端印有淡淡一個藍色的澳洲地形，地形中空的部份寫上Red Gum。老闆說﹕「那是沒有染色的，純天然的木材顏色。」小指輕輕觸摸着薄木片，涼涼的，再湊近鼻子，很濃烈的傢俱味道。讀着所附之簡介，才知道這種木的確是用來製作傢俱、小船。

後來，發現繫上皮繩的兩端各有一顆老掉的果實，好奇便問﹕「哪是樹的果實嗎？」老闆笑容親切的點頭示意，澳洲的旅程在他眼底裡盡是美好，能脫離繁雜的工務，樂得清閒得陪太太赴澳約見遙距博士課程的指導老師，肯定是趟簡單卻又身心滿足的遊歷。

謝過老闆遠洋一木書香，此所謂「物輕情意重」。

小白早上打了幾通電話，匯報清早西灣河陪審團選拔落選的消息，正休假中的她百無聊賴，打算過來理大跟Cass、Feli和我一起吃中午飯。看看手機尚未到十點的時間，便請她先到太古城找我媽逗利事去，順便請她到吉之島超市買些零吃當手信。

小白果真送來一籃子零吃，而且都是有趣的日本女兒節應節小吃，其中一盒居然是立體女兒節紙品擺設，拉開一個個穿起傳統日本女兒節服裝的公仔，全都是含蓄地微笑。雖然我對這節日的認識不足，亦無深厚的記憶與情感，可是，小白突如其來的到訪，以及帶來趣味糖果，彷彿為工作間撒滿一室快樂的香薰﹗

多情的我不自覺在每個工作地點，遺留下點滴情感，到了某個節日，小東西從抽屜裡翻出來，絨布上一針一線，把往事紛紛從記憶的縫隙間竄出來，那是我成長中走過的路，有幸路上一直遇上多麼好的同僚…

還記得一畢業任職的兒童雜誌社，有一位動漫角色扮演的大美人，她很會縫衣服，公主裝也好、戰鬥盔甲也好，手工精細造型神似。某個新年，她親手畫紙樣、裁布料、給各同事縫製一對揮春，內容別具心思，譬如我姓余，她便給我「魚翅撈飯‧盤滿砵滿」，而且那「魚」是真的魚型圖案﹗

誰收到這份貼心禮物怎能不滿心歡喜？手工遠看近看都是那麼細緻無瑕。後來，每年新春把揮春貼在辦公室，由雜誌社貼到公文式總公司，再轉貼兩間大學，年年歲歲這雙跟着我走遍各個不同工作地點的揮春，總令我憶起這位美人。

布揮春的心意，保存了六年。
儘管友情的聯線斷了，珍而重之收藏這略過的人情，感到餘溫猶存。

新年闊別十餘天，江蘇美眉回故鄉吃好東西以外，打開門來個鬈髮新裝驚喜，我本能反應的驚叫一聲，沉寂一時的辦公室，遂返回昔日的鬧哄哄。她帶來的手信，包括玫瑰綠茶餅及絲帕，我都很喜歡﹗

絲帕似乎艷得很，不怕，反正總有能配襯的辦法，何況今年春季將大玩色彩搭配。其後，江蘇美眉又把今年奧斯卡扮獎典禮女星晚裝排行榜傳給我看，很快我便選上喜歡的兩款，猜我的喜好會是甚麼？

http://www.6park.com/news/messages/50068.html
猜中有獎，呵呵~

潮州八景，細意瀏覽會是賞心悅目，如果一天走遍各個景點，密集的鴨仔團可會受不了。可是，我們深深感受到龍堂兄的熱情。六點敲門便帶我們吃一種名「粿汁」（濃汁中放進熟雞蛋、油條、菌類、肉碎等拌粗身的河粉吃）的街頭早點，又安排了小巴和司機，租一天車載讓我們盡量遊遍八景。

可惜天公不造美，雨雲隨行，午飯時龍堂兄忽然消失了好一陣子，原來他去了買八把雨傘。沿途消失的時候，便是替我們去買八罐王老吉，怕我們路上口喝，又殷勤地介紹八景特色，想不到家族經營單車製造和維修的他，其實有條件當一個出色體貼的導遊。

沿途風雨掩蓋日光使溫度急降，寒風吹得頭痛，身軀冰冷，體內始作燃燒，發燒的警號亮起，多想終於旅程回酒店躺臥休息，無奈眼看龍堂兄熱情招待，盛情難卻，支撐着身體不適，心底只默許捱過了這天便雨過天晴。

其實，潮州的風光古蹟令人印象難忘，尤其是三百多年的鳯凰塔，年代久遠的石磚頹垣之中見證時間流逝。石塔之下，正猶豫如此受國家級保護的文物，能否置身其中，龍堂兄已買票引領我們拾級而上。塔內光線微弱，箭縫大小的石窗把光漏進來，扶着狹窄的螺旋梯兩旁的冰涼石塊，滿手是白色的灰塵，拍拍兩手，灰飛煙滅是那三百年前的往事。無法想像塔頂的石塊之間長滿的苔蘚，甚至石縫長出的一棵灌木，是如何依附着鳯凰塔存活至今？令到本來寂寞的、瞭望韓江的巨塔有了.廝守相依的伴兒。

此行亦為文學探索之遊，沒預料會拜訪韓文公祠，當年在大學修讀散文課，習韓愈、柳宗元之散文，A級的成績不代表甚麼學懂甚麼，如今深刻遺留的只有他的〈進學解〉﹕「業精於勤荒於嬉，行成於思毀於隨」和〈師道〉﹕「古之學者必有師。師者，所以傳道、受業、解惑也。…道之所存，師之所存也」兩句。連韓愈被眨潮州刺史，及於當地祭鱷魚等事蹟也忘得一乾二淨。能有幸感受潮州人民對他的敬仰，建祠築亭，韓木韓江，這萬里行確比萬卷書來得實在。

文學遊歷之餘，趣味見聞也不少，譬如在西湖公園，看見小朋友置身在一個浮水透明充氣球裡，像小倉鼠般跑動，假使兩個人沒有同步的話，只能在圓球內跌個滾地葫蘆，無法於水上前行。城市人探訪動物園甚少親近的野生動物，如獅子老虎、黑熊猴子、孔雀鴕鳥…珍禽異獸被困籠中，無法走訪大好的世界，生存的意義變得渺少，眼看觀賞者雀躍萬分，自己卻為小動物偷偷生出一種憐惜。

潮州之行的紀念品收穫，是一套雅緻的玫瑰花瓷杯，從不知潮州有「瓷器之都」的美譽，我們來到林立的瓷器商店，不消數分鐘，在萬綠叢中選上獨愛的品味，五十元一對很適合假日在家沖泡咖啡的杯碟，我以為相當平宜，結果被龍堂兄說我們笨了，如果由他開口講價，肯定會更優惠。連盛裝的盒子也有玫瑰印花，天啊，五十元我覺得以物超所值。粗糙的泥豬和木製魚型餅模，是買一個紀念和民間工藝多過實際意義。

故鄉的遊歷與情懷，在折騰奔波中留下了痕跡，點點滴滴，融於記憶與生命。

人家都以為到潮州吃的必定是凍蟹、肉粥、蠔餅等馳名食物，可是，此行非但沒機會吃到，甚至走遍街頭、餐館亦未見踪影。倒是嚐到「『蠔蠔唧，界界唧』(潮州話意謂好好吃，個個吃)」的魚蛋，如假包換的彈牙，清湯中浮起一個個小圓球，也是很少這樣吃法。

除此以外，怎少得功夫茶呢~ 幾乎每次飽餐以後，男女老少都會興致勃勃拿起一套泡茶工具，一幅圓熟地手藝，溫熱小小的茶杯，刮刮茶葉，把水澆一圈便平均地倒進排列成圓型的數個小茶杯，豪邁的一句﹕「唧 (喫茶)﹗」不理三七廿一也是把燙茶喝進去，一泡後再泡第二圈，茶色轉濃，越啖越苦。我好奇問﹕「為甚麼名『功夫茶』呢？是否喫茶後一身好武功？抑或需要上乘功夫才可以泡茶呢？」道聽塗說得來一個未知可信與否的答案，似乎是因為此茶花功夫沖泡，因此得名。老實說，實在不懂欣賞這口苦澀，還是繼續沈溺我的咖啡。

最深刻的食物，反而是不經意在西湖公園路邊小攤吃到的糯米包，風颼颼之中，小販幾根指頭輕易捏出一個又一個粉糰，把它通通放進粗糙的蒸籠裡面，白冒熱騰升起，付過數元人民幣，十個暖烘烘的小丸子放在手心相當滿足，用竹籤一口一個，陌生鄉間（此行為跟丈夫舉家拜見鄉親們）的憂心忡忡，因為民間美食已獲得一陣慰藉。

這個新年吃得過份，煎糕點、蒸飽點、晚間糖水薯片、無聊時一顆巧克力，不能這樣沉淪下去，做一個清新沙拉，迷你青瓜、車厘茄在砧板上砌砌砌，瓜果的演奏是一場提前的夏季交響樂。端來超市買到的挪威三文魚，片片魚鱗閃出漸變的銀光，小指頭輕碰觸感沁人的冰涼，眼前便映出溪流一尾尾的鮮活。

第一次進行魚肉與鱗片的神聖分體，刀片游刃於一毫米之間，所謂「切肉不離皮」，着實感受到來自同一軀體的兩個部份是何等難捨難離。廚房的劊子手專注地再把三文魚切成容易入口的細片，放進意大利酒醋的迷醉中，別再想君子遠離庖廚的事…

家族習慣慶祝舊曆生日，弟弟於農曆年初三，即赤口誔生，在吵嘴的日子出生，有夠特別了吧﹗早已安排好舉家唱K去，怎知家父突然發起飲午茶，慢條斯理的女兒趕不及前來，他生悶氣，像孩子般鬥氣不肯參與原定的唱K活動，可是太疼女兒的爸爸，一見到淘氣的女兒皺眉連珠式問道﹕「為甚麼不唱啊？為甚麼？為甚麼？」他的生氣防線鬆懈了，便又妥協快樂一道前行。

許多初聽的流行曲，都並非由原唱者第一次演繹，反而是從K房聽朋友、聽弟弟唱。那粗糙的唱腔，無礙對一首歌曲的喜愛。那天，聽到弟弟唱「還是覺得你最好」，誤以為是張學友的舊作，原來同名的歌曲，譜上新曲新詞，再由弟弟獻唱，會是那麼動聽。來唱K前，壽星仔但捱了姐姐一頓壞脾氣，依然耐性的問道﹕「怎麼『扯火』了啊？」甚至還唱了動聽的一曲，這樣的好弟弟，愛我的家人，乎復何求﹗ ...繼續閱讀

年初二，人家紛紛看煙花去，我們該如何消磨日子？

你怎會有想法，最偉大的提議是去看賀歲片，連最搞笑的「翻生侏羅紀」已看了，餘下的爛片不敢恭維，也不想為看戲而看戲。於是，我又在梳化、睡床如小孩般「扭計」，納悶地滾來滾去，忽然在大廳大叫﹕「我要去吃美味的蛋糕﹗」江大人於一聲令下，停下三國的遊戲，搜尋最就近的餐廳，致電查詢當日營業與否，便迅速更衣冒雨出發。

微雨飄搖，心情沉重，朱古力軟心蛋糕好好吃，稍稍舒緩內心的動盪。那不過是鑽石山荷李活廣場的double star café，但我喜歡樓底製造的遼闊空間，以及旁邊的落地大玻璃，窗外透視記憶中的大磡村。其實，還想到志蓮淨苑新加建的南蓮園池走走，可惜天昏了，佛門清靜地大概於六時也關門了吧？留待下次有機會再去。記得數次放學後，巴士一出大老山隧道，睡眼睜開一片夜深的南蓮園池亮起七色仙境般的燈光，畫面映入眼底一陣奇異感動驟來，疲累的身心好像注入了甚麼力量。

回家路上，又陷入一片沉思。我知道近來應該盡量避開五光十色的商店，漂亮的物品如惡魔，你的金石良言如驅靈符，兩者拉扯之間我變得默不作聲，納悶地回家煮飯去，夜闌人靜之時灌了紅酒，在昏迷中忘憂。