FINIMAY地下採訪中心

＜還是有一點民族主義在作祟＞
「天上的雲，飛向哪裡，怎麼可以，不留一絲痕跡，我多想忘記，曾那麼愛你、、、、」為了寫上海，我特地聽著這首歌。

這首歌，是「江美琪專輯－想起」中的「寂寞飛行」。她的這張專輯，是2001年10月我去上海時，在虹橋機場免稅商店買的台灣歌手專輯。那個時候看到自己人的歌，即便在台灣沒什麼感覺，但在上海，我就心生一股買下來的衝動。

2001年10月底，一個既沒有stand、live經驗，也沒有任何財經新聞或經濟新聞實戰經驗的菜鳥記者，竟被一時反白目的主管，派到上海待十天，跑那年的「上海Apec」。從被指派到自上海回台北的那段時間裡，我心裡始終暗暗慶幸，還好我至少認識李元簇、林信義和江澤民，也起碼分得清楚張小月和章啟月。雖然後來李元簇沒去成。

離開台北，飛機一抵達香港，我的攝影伙伴急著找廁所，我急著找抽煙室。
沿著指標，我像識途老馬般地迅速找到抽煙室，推開門，一群中東男人眼光掃向我全身。有人從上到下、有人從下到上，我心裡馬上浮起一句閩南語「看撒學！」(現在想想，罵出來也還沒人懂，他們還可能以為我在跟大家打招呼！)
幸好沒多久，抽煙果真穩定了大家的情緒，再加上點煙後的第一口特別甜美，那群中東男人和我，也就不再在意跟誰一起抽煙的問題了。更何況，我的長相也沒特殊到會讓人駐足過久。

＜羊肉串和水餃＞
在上海的十天裡，我只有第五天晚上有機會獨自行動，身邊總是有一個大我十二歲的男攝影，總以保護我人身安全為由排遣寂寞。
好不容易，我們終於在第五天互相厭煩彼此。兩個人收工後，回到飯店吵過一架，他拋下發高燒的我跑出去找上海妹妹唱歌、喝咖啡、吃大閘蟹，我心裡一聲幹，但也高高興興的坐上計程車，直趨復旦大學附近找一頓晚餐。
從上海埔東的張揚路，到五角場附近邯鄲路上的復旦大學，計程車車程大概有四十分鐘之久，付了多少錢的車資，我也忘了，我只記得這個計程車司機有些怪，好像剛從內地出來討生活，聽不太懂我說的普通話（我已經盡量說「標準」了），總是在找路的過程中，不斷的開進單行道，讓我這個渡海的遊客，按耐不住性子，拿起地圖沿路指揮他何時左轉、何時右轉。
到了復旦大學的門前，門口的警衛守的嚴密，我才剛拿起相機想拍下夜晚的復旦，他就靠過來說，小姐，在學校這兒拍照是要申請的。「這是什麼國家？拍一下是會死喔！」當然，這些話只吞在肚裡。
吃了偉大祖國的閉門羹，一肚子氣，便晃在邯鄲路上，沿路找東西吃。一攤攤的烤羊肉串，都說是從新疆來的，有人長得就是南方人的樣，也有人長得就像天安門前的吾爾開希，不過，我可聰明得很，台灣的經驗是，東西好吃不好吃不在人的長相像不像，何況在上海的中國人，幾乎每個都想搶錢。
烤羊肉串，一串人民幣兩塊，折合台幣不到十塊，在這樣的幣值優勢下，媽的！當然我是瘋狂的一攤一攤買。我清楚地記得我吃了七攤，前面的六攤各買一支，沒有一支吃完，吃了一口就送給旁邊的流浪狗，到了第七攤，大眼睛、高鼻子的兩個兄弟，合力在兩個男人身長的烤架旁拼命，烤肉架上的煙像是失火般地竄出巷子兩邊的樓房。復旦的學生在路邊，排出長長的隊伍，比永康街芒果冰的人潮還要壯觀。再度受到台灣經驗的影響，我迅速地走上隊伍，乖乖排隊，等了半個小時左右，我付了五塊人民幣，拿著三串香料滿滿的羊肉，找了部腳踏車坐好，大快朵頤一番。吃完羊肉串後，我對台灣經驗又多了一份信心，在上海吃小吃，台灣經驗果真可以通。
羊肉串吃完，肚子漲得像青蛙，但為了繼續尋找美食，我只好繼續走路運動，逛書店、唱片行以及下一攤的目標。
上海的吃，有貴的離譜，也有絕對普羅的。在學區附近的東西，大部分是屬於後者，像吃完羊肉串以後，明明還有很多小吃可以嘗試，但是我就因為看到「十粒水餃三塊」的牌子而停下了腳步。於是，受到價格的吸引，我不由自主抱著便便大腹，走進這家沒有招牌的小店。
店裡，滿滿都是人，每個女人桌上都是台灣的大碗公湯麵，男人桌上都是我沒看過的更大碗公湯麵。我真是開了眼，這群人不論男女，真是他媽的個個是漢子！夠種夠肚量。害本來想點一塊人民幣、三粒水餃的我，只好戰戰兢兢地小聲說：「老闆、水餃一盤。」沒想到老闆竟問我：「妳要二十粒還是三十粒？」我羞愧慢慢的靠近櫃檯說：「不好意思，十粒就可以了。」老闆的音量讓我很恨他，「十粒水餃，小姐來吃點心啊！」島國的自尊心讓我回了他一句「吃點心、嚐嚐鮮，看看以後還有沒有機會可以常來走動？」明明就沒了什麼氣勢，我洩氣的找了個位子，三塊的十粒水餃要是不好吃，我就花錢買氣找罪受了。
貪便宜、被激怒，果然是沒有好下場。十粒水餃，個個是又瘦又小，首粒一入口，我差點當場噴出來，盡是肥肉不說，簡直就是打死賣鹽的，才會做的這麼鹹。這口水餃，又讓我開了眼。
看著盤中的九粒水餃，再看看身旁埋頭苦幹的男男女女，瞄了櫃檯前的老闆，我的直覺告訴我此地不宜久留，付了三塊放在盤邊，我一邊低著頭整理衣角，一邊走出「十粒水餃三塊」的店。

＜想念竹東的粄條＞
除了美味的羊肉串和上海台辦為記者準備而我卻錯過的大閘蟹之外，在上海，我沒有吃到什麼讓我心曠神宜的食物。雖然，中國政府每天都準備各式精美的中西自助餐，偶爾幾晚，台灣或中國官方也會在大飯店宴請記者，但是，不知道何時，「吃」開始變得索然無味，越接近回台北的日子，我越想念竹東的粄條，大骨湯、豬頭肉、油蔥、香菜、芹菜和白白長長的粄條，簡簡單單的一「小」碗，標示著我在上海就是個過客。即便這裡的人和我口音接近、長相雷同、膚色也沒有什麼差異，但是，吃起東西無味，這個地方也就留不住我。
不過，我不會因此而對上海失去興趣。最好是，如果下一次還有機會，我不是去上海聽九一一後的小布希說廢話的話，我應該有更多機會，可以用味覺和嗅覺，再一次認識上海。