♡Fierykitten‧Honeydukes♡

當一個繁榮的城市如此地靠近海洋，最豐富的資產便來至於海洋，而更令人驚訝的是，即使如此，在充分利用這項資源所帶來的利益時，仍然能夠將這片海灣保存的如此乾淨美麗。在各個主要碼頭的附近，販賣海鮮的餐廳是主要重頭戲，然而這趟旅程居然沒能好好品嚐，實在可惜。

我想起了台灣北部最靠近海洋的兩個地區：基隆跟淡水是我比較常去的，其整體的規模和亮麗的程度，都實在比擬不上雪梨。

關於這天的行程：
Fish Market==>Jubilee Park==>中國城==>Tumbalong Park==>Sydney Skytower

這天打定了主意就是要去逛逛Fish Market，所以搭了地鐵來到市中心轉坐Light Rail。

←之前曾經提過澳洲的地鐵車箱雙層的，或許正因為如此，這一個禮拜搭地鐵跑來跑去的日子，還沒遇過無位可坐的時候，通常都是可以一個人就包辦了一排的座位；真希望台灣的鐵路也可以採用雙層車箱，這樣一旦到了返鄉假期，大家就不會為了搶車位搶破頭。

→環繞雪梨西邊郊區的Light Rail捷運系統，會經過Fish Market，上了車才會有人來檢查車票，不過我還是買了一日卷(AUD$8.40)。

↑Fish Market裡面除了可以買到新鮮的漁貨，還可以請附近的餐廳幫忙烹調，挺像富基漁港的模式，但是等我到了現場之後，卻顛覆了我對所謂的魚市場既有印象；這裡乾淨簡單整齊，沒有叫囂沒有濕淋淋的地板，也沒有堆擠在攤販前面的人潮，市場裡主要可以分成四個區域，一個是只有貨車進進出出的冷凍庫，看樣子其他人是不能進入的；一個是單純販賣漁貨的商店，裡面擺滿處理好的新鮮漁貨，看起來美味極了，進來的人都安安靜靜挑選自己想要的海鮮；還有一個區域就是專屬的海鮮餐廳，不但有的買還有得吃；最後就是聽說二樓還有附屬的海鮮學校。

→在魚市場裡面看到的煙燻米，應該類似像是歐洲的海鮮飯之類的米吧！米的長度蠻長的，散發出淡淡的煙燻味，有茉莉香跟一般的木燻香味；我買了一包，一半分給了朋友，不過到現在我也還沒機會嚐嚐味道。


↑編制很像百貨公司美食攤位的Seafood Resturant區域，我開始在這邊尋找我的午餐，但是要我只單吃一條魚或是一盤都是生蠔，我想我應該辦不到吧！

←這裡的人看來也很喜歡吃生魚片，每個攤位都有一個Sushi bar，這一間就是專門只賣日式海鮮生魚片或是壽司料理。

↑挑選了半天，這就是我的中餐，吃完了上面的海鮮就蠻撐得，不過我覺得我好像是因為下面大量的薯條吃飽的。炸的很多，所以找了台灣沒有的檸檬可樂來搭配。


→午餐吃著吃著，在一群穿著休閒的旅客之中，看到了一位穿著舉止高雅的少婦，踩著高跟鞋提著皮包來買海鮮的少婦，顯得非常突兀。看她忙碌的繞著攤位，不一會兒，手上就是一包包的海鮮，等著回去料理給家人吃吧！

待續...