September 25,2009 06:35
秋收(補)
春生,夏長,秋收,冬藏。
春末時候,我去買了幾株苗來埋在院子裡,想讓那些土壤肥得有價值些,不要老養出一堆人人得而誅之的雜草。
買了番茄,小黃瓜,zucchini,basil,薄荷,以及 cilantro(中文那兩個字怎麼打?還是就叫香菜好了)。既然要種,當然就得選我愛吃又容易養的植物。
很不幸,種下去不到兩個星期,院子裡的 slug family 就聞香下馬蜂擁而至,番茄、薄荷跟香菜味道重,無殼蝸牛家族不愛,可是另外三株倒楣的植物,就被它們給啃得只剩半條命了。不得已,我只好去 Home Depot 找 slug killer,也因此在那裡遇見見義勇為老太太 ...... 這東西灑下去以後,還真的挺有效的,沒幾天就看見 zucchini 與 basil 又挺直腰桿了,但可惜小黃瓜身子單薄,沒能熬過這一關,最後與那堆 slug 一樣英年早逝。
小黃瓜空出來的那塊地,我想閒著也是閒著,就把家裡那顆已經發芽的地瓜給種下去,反正我跟嘎逼都愛吃,又容易照顧。
經過了一個夏天,這些植物該長的都有長,該開花的也有開,不過因為我的院子陽光照射略嫌不足,果子發育的情況不很好。而且經過這次經驗我才知道,香菜不割下來用,它可是會長高、開花、然後死掉的;不巧這幾個月來沒煮什麼要用到香菜的東西,所以這株苗簡直像是我買來做功德用的 ......
這是七月時拍的相片,蕃茄花開得很多,果子也結得不少,可是因為光線不夠,紅的沒幾顆,平均大概五到八顆才紅一顆吧!紅透的果子有香味,嘎逼已經受到吸引覬覦很久了,不過她還沒膽在我面前偷摘蕃茄,只敢用鼻子「劈乓」;開玩笑,當然不能偷吃,俗話說得好,細漢偷摘瓠,大漢偷牽牛啊 ....... 同事說,蕃茄很耗「地氣」,種了蕃茄的地,如果不做一件事,明年那塊土壤種的東西都不會長得太好。至於要做什麼事,ㄟ,我當時沒仔細聽 ........
Zucchini 也是令我大開眼界,以前沒有種過,不曉得原來它的葉子跟花都是巨無霸,葉子有多大呢?且讓嘎逼來當個比例尺:
(比嘎逼的頭還大!)
它的花其實還滿漂亮的,很大朵,但都躲在葉子的下面。
開花之後,從「屁股」那邊就會開始長出果實。前陣子在聽中醫課程錄音,提到這種性質的水果蔬菜都是所謂的「假果」,老師還說大概所有名字裡有個「瓜」的都是假果;真有趣,聽到這個訊息不久,馬上就親眼觀察到一個例子。

可惜我半根 zucchini 也沒吃到。因為我本來以為要等到「瓜熟蒂落」了才能摘,可是每次花萎縮得差不多時,zucchini 也開始爛了,只好把它丟掉,前後大概丟了十幾二十根吧!所以第一張相片才會有帶著花的 zucchini,只有在這種時候,它還沒開始爛,照起來才好看。
Basil 一開始受到 slug 襲擊,後來雖然救回來了,但好像「體質」已經因此變差,一直長不太高。加上我不知道 zucchini 會長得那麼暴力,把 basil 種得太過靠近 zucchini,basil 照到的陽光一直有限,相片裡的葉子,後來只肯再稍微長大一點點,被我摘下來煮義大利麵以後,就不肯再長新的了。
地瓜是好種的東西,不過我的地瓜葉一直有蟲子咬的痕跡,讓我有點不敢把它摘來炒了吃。從葉子我實在是看不出來到底地瓜長出來了沒有,前陣子聽朋友說現在差不多是收成的季節了,所以我就真的回家去翻它,結果只看到一堆長的跟人參一樣,細細小小的地瓜小北鼻 ..... T_T 不過很意外地,在那些地瓜樣本之外,竟然也讓我翻到這一條肥實的地瓜!但我感到很狐疑:(一)地瓜是像培養大明星一樣,先長肥一顆,才會再去栽培下一顆嗎?不然怎麼會只長出一條這麼巨大的地瓜,然後其它的都小不拉嘰不能看?(二)我也想過這該不會就是我當初種下的那一顆吧,但又覺得很不可能,因為光是那些芽就已經讓那顆地瓜呈現萎縮的老態了,種到土裡以後,苗繼續長高長壯,難道不會把原始的地瓜弄得更是滿臉皺紋?
仔細一看,這顆地瓜上面一堆洞,看來蟲子們也愛這種充滿澱粉的根莖類食物 ......
即使沒吃到,看著這些收穫也挺開心的。我喜歡種吃的勝過花,除了本身貪吃以外,主要的原因是我喜歡「收成」的感覺,看到自己種的植物長出果實,就更能親身體會大地那種生生不息的力量,以及一代一代繁衍的生命力。
最後附上怪癖一堆的嘎逼的影片,這傢伙水盆裡面乾淨的水不喝,就愛喝這種「生生不息」的水,每次看我澆花就跑來搶,真是怪得可以。
********************************************
家父家母這兩年當起自耕農,在一塊私有土地上種起菜來,連著兩年都跟我「抱怨」說:「韓吉、冬瓜、絲瓜、韭菜、花生 .... 收成都多到吃不完 .......」去年回家,我也果真在廚房看見那堆得像一座小山高的地瓜。昨天特地請教他們讓地瓜「長到吃不完」的方法,才發現果然我的種法是長不出地瓜來的;換句話說,相片中那隻肥大的地瓜應該是當初我種下的那一顆,所以特此澄清 .....
不過現在我學會種地瓜的方法了,明年春天就要來試,相信到時我一定可以一雪這兩年都只種出地瓜葉的恥!
Zucchini 也是令我大開眼界,以前沒有種過,不曉得原來它的葉子跟花都是巨無霸,葉子有多大呢?且讓嘎逼來當個比例尺:
(比嘎逼的頭還大!)
它的花其實還滿漂亮的,很大朵,但都躲在葉子的下面。
開花之後,從「屁股」那邊就會開始長出果實。前陣子在聽中醫課程錄音,提到這種性質的水果蔬菜都是所謂的「假果」,老師還說大概所有名字裡有個「瓜」的都是假果;真有趣,聽到這個訊息不久,馬上就親眼觀察到一個例子。

可惜我半根 zucchini 也沒吃到。因為我本來以為要等到「瓜熟蒂落」了才能摘,可是每次花萎縮得差不多時,zucchini 也開始爛了,只好把它丟掉,前後大概丟了十幾二十根吧!所以第一張相片才會有帶著花的 zucchini,只有在這種時候,它還沒開始爛,照起來才好看。
Basil 一開始受到 slug 襲擊,後來雖然救回來了,但好像「體質」已經因此變差,一直長不太高。加上我不知道 zucchini 會長得那麼暴力,把 basil 種得太過靠近 zucchini,basil 照到的陽光一直有限,相片裡的葉子,後來只肯再稍微長大一點點,被我摘下來煮義大利麵以後,就不肯再長新的了。
地瓜是好種的東西,不過我的地瓜葉一直有蟲子咬的痕跡,讓我有點不敢把它摘來炒了吃。從葉子我實在是看不出來到底地瓜長出來了沒有,前陣子聽朋友說現在差不多是收成的季節了,所以我就真的回家去翻它,結果只看到一堆長的跟人參一樣,細細小小的地瓜小北鼻 ..... T_T 不過很意外地,在那些地瓜樣本之外,竟然也讓我翻到這一條肥實的地瓜!但我感到很狐疑:(一)地瓜是像培養大明星一樣,先長肥一顆,才會再去栽培下一顆嗎?不然怎麼會只長出一條這麼巨大的地瓜,然後其它的都小不拉嘰不能看?(二)我也想過這該不會就是我當初種下的那一顆吧,但又覺得很不可能,因為光是那些芽就已經讓那顆地瓜呈現萎縮的老態了,種到土裡以後,苗繼續長高長壯,難道不會把原始的地瓜弄得更是滿臉皺紋?
仔細一看,這顆地瓜上面一堆洞,看來蟲子們也愛這種充滿澱粉的根莖類食物 ......
即使沒吃到,看著這些收穫也挺開心的。我喜歡種吃的勝過花,除了本身貪吃以外,主要的原因是我喜歡「收成」的感覺,看到自己種的植物長出果實,就更能親身體會大地那種生生不息的力量,以及一代一代繁衍的生命力。
最後附上怪癖一堆的嘎逼的影片,這傢伙水盆裡面乾淨的水不喝,就愛喝這種「生生不息」的水,每次看我澆花就跑來搶,真是怪得可以。
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家父家母這兩年當起自耕農,在一塊私有土地上種起菜來,連著兩年都跟我「抱怨」說:「韓吉、冬瓜、絲瓜、韭菜、花生 .... 收成都多到吃不完 .......」去年回家,我也果真在廚房看見那堆得像一座小山高的地瓜。昨天特地請教他們讓地瓜「長到吃不完」的方法,才發現果然我的種法是長不出地瓜來的;換句話說,相片中那隻肥大的地瓜應該是當初我種下的那一顆,所以特此澄清 .....
不過現在我學會種地瓜的方法了,明年春天就要來試,相信到時我一定可以一雪這兩年都只種出地瓜葉的恥!
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回應文章 
嘎逼實在好好笑喔, 又好可愛啊, 她是在玩水還是真的想喝? 我也好想來種種東西喔, 可是對我們家門口的土質不太有把握。我們也試過種 Basil, 不過都長不起來, 可能真的是西雅圖陽光太有限了!
| 檢舉 |
Posted by didi
at September 27,2009 12:55
啊栽,嘎逼的內心世界是我所不能理解的,小時候她看到大臉盆裡裝滿水,還會用兩隻前腳去拍打,把水打得到處都是,而且一定是自己喝夠了以後才會做這種事,害得狗公園裡排在她後面的狗沒水喝。別的狗主人問我她為什麼會這樣子做,我都答不出來,只能說她真的怪癖超多 .......
西雅圖夏天的陽光還算充足,不過你的菜園方位要對,而且土壤可能也要稍微給點肥,像我同事也是種出多到吃不完的蕃茄,顯然這幾個月的陽光是夠的。
| 檢舉 |
Posted by FAN
at September 29,2009 01:35
zucchini 長好大!超漂亮的。 我鄰居也種了一堆這個,我還順便沾光了一些,看來,明年要期待嘎逼媽的收穫囉。
你的Basil也長得很漂亮阿,我的就長得很醜,有機會你來我家裡看,大概會覺得很好笑吧,光禿禿的枝幹,只有頂端長葉子。
蕃茄呢,就是要重肥啦,我今年種的是小黃蕃茄,已經採收了破百顆了,但有趣的是,陽光真的很重要,我直接種在土裡的幾棵,已經長得比我高了,卻因為陽光不夠,淨長身高,結果不多,但我種在盆子裡的,因為可以隨著陽光變化移位置,所以日照充分,雖然個頭小,但收成量卻很驚人呢。
莞荽
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Posted by wanyi
at September 29,2009 17:07
我的蕃茄大概紅不到二十顆吧!吃了幾顆,也不太甜。
明年大概不會再種 zucchini 了,覺得這植物太暴力。早上突然想到很久不見我的 basil,特地去找了一下,才發現已經被 zucchini 給壓在下面了,現在 zucchini 甚至已經把觸手伸向隔壁的隔壁的薄荷。看到那個畫面,我突然覺得 zucchini 好像中國,basil 是西藏,啊那個岌岌可危的薄荷自然就是台灣了 .... 想著想著就突然覺得對 zucchini 有點討厭起來 .......
| 檢舉 |
Posted by FAN
at September 30,2009 02:53