May 26,2008
我的人生我買單
我的人生我買單 午後的陽光透過半開的窗幃，暖暖地照在身上，閉上雙眼，似乎能聞得到秋的氣息。沒有喧嘩，沒有浮躁，有的只有自己和一顆寧靜的心。 平日裡的匆忙，盡可以暫時擱淺；諸多的瑣事，此刻也無須惦念。只伴著這一抹淡淡的茶的清香，來傾聽自己的心音。 悠悠地，是誰撥動了心底的鉉，如流水般飄過。年少時的青澀已找不著痕跡，染盡鉛華卻依然不改向往自由的心。一路執著地奔跑，從春到冬，周而複始，為的只是尋找生命的真。春日花開時的第一縷芬芳，叢林裡鳥兒的第一聲歌唱，初臨人間的嬰兒的一聲啼哭，面朝大海的寬闊，背對大地的依戀……最初的美麗和最後的感動一樣讓人銘記。 人不能帶來什麼，也不會帶走什麼，只是一個生命的過程，或長或短，不盡其然。出生時皆為一張白紙，以後就看自己如何去寫如何去繪了。有的人精彩，有的人平庸，各自選擇不同的人生罷了。 歲月如一條蔓延的青藤，攀附在不同的牆上。四季之中，時而美麗，時而頹廢。重要的是你怎么去欣賞，怎么去面對。在人的一生當中，或多或少都會走一些不太平坦的路，那麼就別去抱怨，別去自棄。勇敢地承受吧，要知道，生命一直應該是向上的﹗若如此去想，那麼生活將會給你更多的回報，你或許會比別人過的更加的開心和坦然。 秋風固然會吹落繁花，秋雨也可能會淋濕思念。但請不要孤影感傷。且看冬日的白雪也是別樣的一種美麗。何況來年的風景也會勝似今朝，無須太多感慨，太多留戀。時光不會老，會老的只有人心。相信這句話，用心的感受生活，用愛去感動生活。 我的人生我買單~﹗﹗﹗~
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http://www.internationalremovals-ltd.com/tc/enquiry.html http://www.zorpia.com/saleisha
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May 21,2008
理和控制，實時監控條碼打印機的狀態。
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Datamax A-Class條碼打印機是為整合成OEM條碼標簽打印和應用機器（LPA）而設計的。A-ClassRFID打印機使得終端用戶能夠同時進行數據編碼和在含有一個RFID芯片的智能標簽上打印信息的工作，這遵循了沃爾瑪、塔吉特以及其它領先的零售機構還有美國國防部所發布的EPCglobal命令。A-ClassRFID打印機目前在Class0、 Class0+和EPCUHFGen2的支持下支持EPCglobalClass1標簽，以及今後將推出的ISO18000-6標簽。
A-ClassRFID打印機將出售給合格的Datamax RFID 經授權的解決方案供應商和已經顯示出支持終端用戶在高要求應用中執行RFID能力的OEM合作夥伴。
條碼的使用和DATAMAX條碼打印機
條碼是由一組按一定編碼規則排列的條、空符號，用以表示一定的字符、數字及符號組成的信息。
條碼系統是由條碼符號設計、制作及掃描閱讀組成的自動識別系統。
為什麼要使用條碼？
條碼是迄今為止最經濟、實用的一種自動識別技術。條碼技術具有以下幾個方面的優點：
1.可靠準確。有資料可查鍵盤輸入平均每300個字符一個錯誤，而條碼輸入平均每15000個字符一個錯誤。如果
加上校驗為位出錯率是千萬分之一。
2.數據輸入速度快。鍵盤輸入，一個每分鐘打90個字的打字員1.6秒可輸入12個字符或字符串，而使用條碼，做
同樣的工作只需0.3秒，速度提高了5倍。
3.經濟便宜。與其它自動化識別技術相比較，推廣應用條碼技術，所需費用較長低。
4.靈活、實用。條碼符號作為一種識別手段可以單獨使用，也可以和有關設備組成識別系統實現自動化識別，還
可和其他控制設備聯系起來實現整個系統的自動化管理。同時，在沒有自動識別設備時，也可實現手工鍵盤輸入。
5.自由度大。識別裝置與條碼標簽相對位置的自由度要比OCR大得多。條碼通常只在一維方向上表達信息，而同
一 條碼上所表示的信息完全相同並且連續，這樣即使是標簽有部分缺欠，仍可以從正常部分輸入正確的信息。
6.設備簡單。條碼符號識別設備的結構簡單，操作容易，無需專門訓練。
7.易於制作。可印刷，稱作為“可印刷的計算機語言”。條碼標簽易於制作，對印刷技術設備和材料無特殊要求
相關鏈結：
http://terminalsblocks.wordpress.com
http://terminalblock.outblogger.com
http://sanny.bloglistesi.com
http://sanny.businessmeetingcam.com
http://www.kamusta.ph/blog/sanny
http://sanny.buzznet.com/user/journal
http://www.blogclub.nl/?w=sanny
http://enjoyurself.blogspirit.com
http://www.momsbuzz.com/blogs/sanny
http://sanny.somebodiesblog.com
http://www.globalsurfers.com/blogs/?w=sanny
http://bloggers7.com/?w=sanny
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5.自由度大。識別裝置與條碼標簽相對位置的自由度要比OCR大得多。條碼通常只在一維方向上表達信息，而同
一 條碼上所表示的信息完全相同並且連續，這樣即使是標簽有部分缺欠，仍可以從正常部分輸入正確的信息。
6.設備簡單。條碼符號識別設備的結構簡單，操作容易，無需專門訓練。
7.易於制作。可印刷，稱作為“可印刷的計算機語言”。條碼標簽易於制作，對印刷技術設備和材料無特殊要求
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May 7,2008
茄子宴
茄子宴
炸烹茄條
主料︰嫩茄子300克。
配料︰尖椒10克、胡蘿蔔10克、雞蛋半個、濕澱粉75克，色拉油750克。 家居室內設計
調料︰碘鹽5克，味精3克，醬油5克，白糖20克，醋10克，蔥、姜、蒜各3克，香菜3克。
製作︰ 傢俱
(1)把茄子去蒂洗淨去皮，切4厘米長、1厘米見方的條，放入雞蛋和濕澱粉掛糊抓勻。
(2)蔥、姜切絲，蒜切片，尖椒、胡蘿蔔切線，香菜切寸段。碗內放醬油、鹽、味精、糖、醋等兌成汁待用。
(3)勺內放油，燒六七成熱，把茄條逐個下勺裡，炸呈金黃色，倒出瀝油。
(4)勺內放底油，燒熱後放蔥、姜、蒜、尖椒絲、胡蘿蔔絲，再放炸好的茄條，香菜，速倒入對好的汁，顛翻幾下，裝盤即好。
關鍵︰茄條要炸挺實，才能酥脆。倒入汁烹炒時要速度快些，口感好
醬燜茄子
主料︰長嫩茄子500克。
配料︰澱粉8克，色拉油750克
調料︰豆瓣醬50克，白糖15克，味精5克，蔥姜蒜各3克。
製作︰
(1)茄子去蒂洗淨，兩切成斜剞花刀，，蔥切豆瓣狀，姜絲切末，蒜切片。
(2)勺內放油，燒六七成熱，下入茄子炸透，倒出瀝油。
(3)勺內放少許底油，燒熱，用蔥、姜 鍋，放入豆瓣醬略炒，加湯、鹽、糖和炸好茄子，燒開後用小火燜爛，再放味精、蒜片，汁濃後用濕澱粉勾芡，加明油，裝盤即好。
關鍵︰湯汁少時，要勤晃勺，防止糊勺底。
魚香茄花
主料︰嫩茄子400克。 配料︰胡蘿蔔10克，青椒10克，川椒10克，色拉油750克，濕澱粉10克。
調料︰碘鹽5克，醬油8克，味精4克，白糖10克，醋5克，料酒5克，紅油10克，蔥姜蒜各3克。
製作︰
(1)茄子去蒂洗淨去皮，切成兩半，剞十字花刀，再改成5厘米的段。胡蘿蔔、青椒、川椒、蔥、姜切絲，蒜切片。
(2)碗內放醬油、鹽、糖、醋、料酒、味精、濕澱粉、少許湯對成汁待用。
(3)勺內放油燒七八成熱，放入改刀的茄花炸成金黃色撈出瀝油，裝盤。
(4)勺內放少許底油，燒熱，放蔥姜蒜 鍋，再放入胡蘿蔔絲、川椒絲、青椒絲略炒，倒入對好的汁，炒熟成流芡，加紅油，燒淋在茄花上即好。
關鍵︰炸茄花時要熱油。
糖醋茄條
主料︰嫩茄子300克。
配料︰雞蛋2個，面粉50克，濕澱粉10克，胡蘿蔔5克，色拉油750克。
調料︰碘鹽6克，味精4克，白糖30克，米醋10克，蔥姜蒜各3克，香菜3克，香油5克。
製作︰
(1)茄子去蒂洗淨去皮，切成4厘米長、1厘米寬的條，加少許鹽，略腌，沾面粉。
(2)雞蛋打入碗內，加面粉，攪成全蛋糊。蔥姜蒜切片，胡蘿蔔切絲，香菜切段。
(3)勺內放油，燒六七成熱，把茄條掛全蛋糊逐條下入勺裡，炸成金黃色，倒出瀝油後裝盤。
(4)勺內放少許底油，燒熱，放蔥、姜、蒜 鍋，放入胡蘿蔔絲，香菜段，少許湯，鹽，味精，糖，醋燒開，用澱粉勾流芡，加香油，澆淋在茄條上即好。
關鍵︰茄條要反覆炸二三次，使之挺實酥脆。
釀茄墩
主料︰長嫩茄子300克，肉餡100克。
配料︰雞蛋半個，火腿末5克，香菇末5克，香菜末5克，濕澱粉10克。
調料︰碘鹽5克，味精4克，蔥姜各3克，料酒3克。
製作︰
(1)茄子去蒂洗淨去皮，切成3厘米長的圓段，用小刀挖去茄子段中間部分。
(2)把肉餡加蔥末、姜末、鹽、味精、雞蛋攪均勻後，抹入挖空的茄墩內，撒上火腿末，香菇末，香菜末，上屜蒸8分鐘，熟後取出，擺入盤內。
(3)勺內放少許底油，加湯、鹽、味精，燒開用濕澱粉勾成流芡，澆淋在茄墩上即好。
關鍵︰掌握好蒸的時間。
菊花茄子
主料︰長茄子300克。
配料︰胡蘿蔔5克，面粉30克，色拉油750克，濕澱粉約8克。
調料︰番茄醬25克，碘鹽5克，味精4克，白糖25克，蔥姜末各3克。
製作︰
(1)把茄子去蒂洗淨去皮，切4厘米高的墩，然後在墩的橫斷面剞上十字花刀，撒少量鹽略腌，再用面粉沾均勻備用，胡蘿蔔洗淨切筷頭丁。
(2)勺內入油，燒七八成熱，放入茄花炸好，倒出瀝油，擺入盤內。
(3)勺內放底油燒熱，放番茄醬略炒，再入蔥末、姜末、湯、白糖，胡蘿蔔丁，鹽、味精燒開，用濕澱粉勾流芡，加明油，燒淋在炸好的茄花眼即好。
關鍵︰切茄花時要深而不透，沾面粉時要把茄花沾均勻。
東坡茄子
主料︰嫩茄子500克，豬肉餡100克。
配料︰濕澱粉10克，色拉油750克。
調料︰白糖50克，碘鹽5克，味精4克，醬油15克，料酒5克，蔥姜末各5克，湯100克。
製作︰
(1)茄子去蒂洗淨去皮，切成5厘米見方的塊。在茄塊平面剞十字花刀，深度為2厘米。
(2)炒勺放油，燒六七成熱，放入茄塊炸成棗紅色撈出瀝油，擺入大碗內。
(3)勺內留少許底油，燒熱放入豬肉餡炒變色，加蔥、姜末稍炒，放醬油、鹽、味精、白糖、料酒、湯燒開後倒入裝茄塊的碗內，上屜蒸10分鐘。
(4)把湯瀝勺內，茄塊扣入盤中，再把原汁用濕澱粉勾芡，淋明油，燒在茄塊上即好。
關鍵︰此菜仿東坡肉做法，茄塊要切大塊，炸成棗紅色
香酥茄子
主料︰嫩茄子400克。
配料︰雞蛋1個，濕澱粉100克，色拉油750克。
調料︰碘鹽10克，味精5克，胡椒粉5克，椒鹽8克。
製作︰
(1)茄子去蒂洗淨去皮，切滾刀塊，用鹽腌10分鐘，擠出水份，加胡椒粉，味精。
(2)把雞蛋打入茄塊內，加濕澱粉抓均勻。
(3)勺內放油燒六七成熱，茄塊逐塊放入勺內炸呈金黃色撈出，待油增溫後，再炸一遍，撈出瀝油，裝盤，放椒鹽即好。
關鍵︰茄子腌後要瀝出水份，擠干後，再掛糊。
避風塘茄子
原料︰茄子、麵包糠、大蒜、干辣椒生粉、面粉
調料︰鹽、味精、王守義十三香油
製作︰
(1)干辣椒剪碎，大蒜切末，茄子切片；
(2)面粉 1︰3 +油，鹽調成脆皮糊（可以少加一點吉士粉上色）；
(3)大蒜末下鍋炸成金蒜；
(4)炒避風塘料︰麵包糠下鍋加十三香鹽 味精 金蒜炒到微黃；
(5)把茄子裹上糊下鍋炸製；
(6)炸到金黃酥脆，把炒料和茄子下鍋翻炒均勻
玻璃茄子
主料︰長嫩茄子300克。
配料︰果脯150克，雞蛋2個，面粉50克，濕澱粉25克，青、紅絲20克，色拉油750克。
調料︰白糖100克。
製作︰
(1)茄子去蒂洗淨去皮，頂刀切夾刀片，果脯切成筷頭小丁加少許糖和水拌成果脯餡，放入茄夾內，沾面粉備用。
(2)把雞蛋打入碗內，加面粉、濕澱粉攪成全蛋粉糊。勺內放油，燒六成熱時，把茄夾沾全蛋粉糊入勺炸成金黃色，表面有一定硬度，撈出瀝油。
(3)勺內留少許底油，加水50克，糖100克燒開溶化，熬到糖漿發粘時，將炸好的茄夾倒入勺內，快速顛翻，使糖漿均勻地掛在茄夾上，倒入方盤內，用筷子一個個分開，晾涼，糖漿結成光亮的硬殼後，裝盤即好。
關鍵︰掌握好熬糖漿的火候，糖漿必須掛滿和掛均主料。
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炸烹茄條
主料︰嫩茄子300克。
配料︰尖椒10克、胡蘿蔔10克、雞蛋半個、濕澱粉75克，色拉油750克。 家居室內設計
調料︰碘鹽5克，味精3克，醬油5克，白糖20克，醋10克，蔥、姜、蒜各3克，香菜3克。
製作︰ 傢俱
(1)把茄子去蒂洗淨去皮，切4厘米長、1厘米見方的條，放入雞蛋和濕澱粉掛糊抓勻。
(2)蔥、姜切絲，蒜切片，尖椒、胡蘿蔔切線，香菜切寸段。碗內放醬油、鹽、味精、糖、醋等兌成汁待用。
(3)勺內放油，燒六七成熱，把茄條逐個下勺裡，炸呈金黃色，倒出瀝油。
(4)勺內放底油，燒熱後放蔥、姜、蒜、尖椒絲、胡蘿蔔絲，再放炸好的茄條，香菜，速倒入對好的汁，顛翻幾下，裝盤即好。
關鍵︰茄條要炸挺實，才能酥脆。倒入汁烹炒時要速度快些，口感好
醬燜茄子
主料︰長嫩茄子500克。
配料︰澱粉8克，色拉油750克
調料︰豆瓣醬50克，白糖15克，味精5克，蔥姜蒜各3克。
製作︰
(1)茄子去蒂洗淨，兩切成斜剞花刀，，蔥切豆瓣狀，姜絲切末，蒜切片。
(2)勺內放油，燒六七成熱，下入茄子炸透，倒出瀝油。
(3)勺內放少許底油，燒熱，用蔥、姜 鍋，放入豆瓣醬略炒，加湯、鹽、糖和炸好茄子，燒開後用小火燜爛，再放味精、蒜片，汁濃後用濕澱粉勾芡，加明油，裝盤即好。
關鍵︰湯汁少時，要勤晃勺，防止糊勺底。
魚香茄花
主料︰嫩茄子400克。 配料︰胡蘿蔔10克，青椒10克，川椒10克，色拉油750克，濕澱粉10克。
調料︰碘鹽5克，醬油8克，味精4克，白糖10克，醋5克，料酒5克，紅油10克，蔥姜蒜各3克。
製作︰
(1)茄子去蒂洗淨去皮，切成兩半，剞十字花刀，再改成5厘米的段。胡蘿蔔、青椒、川椒、蔥、姜切絲，蒜切片。
(2)碗內放醬油、鹽、糖、醋、料酒、味精、濕澱粉、少許湯對成汁待用。
(3)勺內放油燒七八成熱，放入改刀的茄花炸成金黃色撈出瀝油，裝盤。
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關鍵︰炸茄花時要熱油。
糖醋茄條
主料︰嫩茄子300克。
配料︰雞蛋2個，面粉50克，濕澱粉10克，胡蘿蔔5克，色拉油750克。
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關鍵︰茄條要反覆炸二三次，使之挺實酥脆。
釀茄墩
主料︰長嫩茄子300克，肉餡100克。
配料︰雞蛋半個，火腿末5克，香菇末5克，香菜末5克，濕澱粉10克。
調料︰碘鹽5克，味精4克，蔥姜各3克，料酒3克。
製作︰
(1)茄子去蒂洗淨去皮，切成3厘米長的圓段，用小刀挖去茄子段中間部分。
(2)把肉餡加蔥末、姜末、鹽、味精、雞蛋攪均勻後，抹入挖空的茄墩內，撒上火腿末，香菇末，香菜末，上屜蒸8分鐘，熟後取出，擺入盤內。
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關鍵︰掌握好蒸的時間。
菊花茄子
主料︰長茄子300克。
配料︰胡蘿蔔5克，面粉30克，色拉油750克，濕澱粉約8克。
調料︰番茄醬25克，碘鹽5克，味精4克，白糖25克，蔥姜末各3克。
製作︰
(1)把茄子去蒂洗淨去皮，切4厘米高的墩，然後在墩的橫斷面剞上十字花刀，撒少量鹽略腌，再用面粉沾均勻備用，胡蘿蔔洗淨切筷頭丁。
(2)勺內入油，燒七八成熱，放入茄花炸好，倒出瀝油，擺入盤內。
(3)勺內放底油燒熱，放番茄醬略炒，再入蔥末、姜末、湯、白糖，胡蘿蔔丁，鹽、味精燒開，用濕澱粉勾流芡，加明油，燒淋在炸好的茄花眼即好。
關鍵︰切茄花時要深而不透，沾面粉時要把茄花沾均勻。
東坡茄子
主料︰嫩茄子500克，豬肉餡100克。
配料︰濕澱粉10克，色拉油750克。
調料︰白糖50克，碘鹽5克，味精4克，醬油15克，料酒5克，蔥姜末各5克，湯100克。
製作︰
(1)茄子去蒂洗淨去皮，切成5厘米見方的塊。在茄塊平面剞十字花刀，深度為2厘米。
(2)炒勺放油，燒六七成熱，放入茄塊炸成棗紅色撈出瀝油，擺入大碗內。
(3)勺內留少許底油，燒熱放入豬肉餡炒變色，加蔥、姜末稍炒，放醬油、鹽、味精、白糖、料酒、湯燒開後倒入裝茄塊的碗內，上屜蒸10分鐘。
(4)把湯瀝勺內，茄塊扣入盤中，再把原汁用濕澱粉勾芡，淋明油，燒在茄塊上即好。
關鍵︰此菜仿東坡肉做法，茄塊要切大塊，炸成棗紅色
香酥茄子
主料︰嫩茄子400克。
配料︰雞蛋1個，濕澱粉100克，色拉油750克。
調料︰碘鹽10克，味精5克，胡椒粉5克，椒鹽8克。
製作︰
(1)茄子去蒂洗淨去皮，切滾刀塊，用鹽腌10分鐘，擠出水份，加胡椒粉，味精。
(2)把雞蛋打入茄塊內，加濕澱粉抓均勻。
(3)勺內放油燒六七成熱，茄塊逐塊放入勺內炸呈金黃色撈出，待油增溫後，再炸一遍，撈出瀝油，裝盤，放椒鹽即好。
關鍵︰茄子腌後要瀝出水份，擠干後，再掛糊。
避風塘茄子
原料︰茄子、麵包糠、大蒜、干辣椒生粉、面粉
調料︰鹽、味精、王守義十三香油
製作︰
(1)干辣椒剪碎，大蒜切末，茄子切片；
(2)面粉 1︰3 +油，鹽調成脆皮糊（可以少加一點吉士粉上色）；
(3)大蒜末下鍋炸成金蒜；
(4)炒避風塘料︰麵包糠下鍋加十三香鹽 味精 金蒜炒到微黃；
(5)把茄子裹上糊下鍋炸製；
(6)炸到金黃酥脆，把炒料和茄子下鍋翻炒均勻
玻璃茄子
主料︰長嫩茄子300克。
配料︰果脯150克，雞蛋2個，面粉50克，濕澱粉25克，青、紅絲20克，色拉油750克。
調料︰白糖100克。
製作︰
(1)茄子去蒂洗淨去皮，頂刀切夾刀片，果脯切成筷頭小丁加少許糖和水拌成果脯餡，放入茄夾內，沾面粉備用。
(2)把雞蛋打入碗內，加面粉、濕澱粉攪成全蛋粉糊。勺內放油，燒六成熱時，把茄夾沾全蛋粉糊入勺炸成金黃色，表面有一定硬度，撈出瀝油。
(3)勺內留少許底油，加水50克，糖100克燒開溶化，熬到糖漿發粘時，將炸好的茄夾倒入勺內，快速顛翻，使糖漿均勻地掛在茄夾上，倒入方盤內，用筷子一個個分開，晾涼，糖漿結成光亮的硬殼後，裝盤即好。
關鍵︰掌握好熬糖漿的火候，糖漿必須掛滿和掛均主料。
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