February 28,2009 15:04
騎樓義大利麵舖

前幾天要回圖書館去還書,就順道跑去永康街逛逛,看看有什麼好吃的美食,之前大學時曾經到這家騎樓義大利麵舖品嚐他們的義大利麵,就覺得頗有義大利風味,而且價格也不算是太貴,不過後來就都沒什麼機會再次光臨,所以這次就想再次回味,也可以跟大家分享一下!
這家麵舖是大提琴家范宗沛所開的,據說是因為他自己就很愛義大利麵食,所以當初就在永康街開設了這家店,一開始還只有提供外帶的服務,但因為口味道地,後來就在隔幾步路的隔壁也增加了內用的空間,中間還隔著其他的店家,還真有點奇特呢!當你點完餐後,會有專人從店面的地方帶你到用餐的空間,然後會先收餐費,而店內的空間也沒有太多的設計,不大的空間擺放著普通的用餐桌椅,簡單的裝潢與燈光好像也在跟你說著:「我們不花太多心思在其他地方,我們的料理就是我們最好的賣點!」不過雖然裝潢簡單,但也保持的相當乾淨,服務的店員帶好位之後再將餐具放在桌上,另外再附上兩個空杯,因為這裡的開水是DIY的。從點餐到麵食上桌不會間隔太久,不像有些店家會讓你等到想拍拍屁股走人,我跟朋友點的分別是「松子青醬」與「青汁培根」(應該沒記錯吧!:P)這兩道麵食的麵都是屬於扁麵,「松子青醬」的味道較為濃郁,而「青汁培根」雖然較為清淡,但配上培根的稍重口味,也是恰到好處,不過「松子青醬」的醬會比較少一些,吃到後面會比較乾一點點,不過因為它本來口味就還算較濃,所以也無傷大雅,雖然離上次來的時間已經很久了,幸好味道並沒有變差!所以也才可以推薦給大家囉!有到台北永康街逛逛的時候,可以來吃吃看,真的蠻不錯的喔!









這家麵舖是大提琴家范宗沛所開的,據說是因為他自己就很愛義大利麵食,所以當初就在永康街開設了這家店,一開始還只有提供外帶的服務,但因為口味道地,後來就在隔幾步路的隔壁也增加了內用的空間,中間還隔著其他的店家,還真有點奇特呢!當你點完餐後,會有專人從店面的地方帶你到用餐的空間,然後會先收餐費,而店內的空間也沒有太多的設計,不大的空間擺放著普通的用餐桌椅,簡單的裝潢與燈光好像也在跟你說著:「我們不花太多心思在其他地方,我們的料理就是我們最好的賣點!」不過雖然裝潢簡單,但也保持的相當乾淨,服務的店員帶好位之後再將餐具放在桌上,另外再附上兩個空杯,因為這裡的開水是DIY的。從點餐到麵食上桌不會間隔太久,不像有些店家會讓你等到想拍拍屁股走人,我跟朋友點的分別是「松子青醬」與「青汁培根」(應該沒記錯吧!:P)這兩道麵食的麵都是屬於扁麵,「松子青醬」的味道較為濃郁,而「青汁培根」雖然較為清淡,但配上培根的稍重口味,也是恰到好處,不過「松子青醬」的醬會比較少一些,吃到後面會比較乾一點點,不過因為它本來口味就還算較濃,所以也無傷大雅,雖然離上次來的時間已經很久了,幸好味道並沒有變差!所以也才可以推薦給大家囉!有到台北永康街逛逛的時候,可以來吃吃看,真的蠻不錯的喔!




騎樓義大利麵舖的店面



餐後甜點:冰館的客家麻糬+冰糖紅豆湯


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