February 24,2009

桃園蚵仔麵線‧左手

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  好久沒寫吃東西的網誌囉!今天因為心血來潮,所以下班後特地繞路到「左手」去買蚵仔麵線回去孝敬一下家人,不過事實上也是因為我自己本來就還蠻愛吃麵線的啦!之前還曾因此在Ptt的桃園板查了一下有哪些好吃的麵線,然後去朝聖一下,看看是不是真的有這麼好吃!而其中一家就是我這次介紹的「左手」囉!
  為啥要叫「左手」呢?據說是因為老闆總是習慣用左手服務客人,久而久之就變成他招牌的名稱啦!想想還真是有趣呢!但原本我今天想買的不是這家,但是因為我家裡某個肚子裡已經有小baby的女人實在是很挑嘴,個人非常害怕買另一家麵線回去之後會受到她無情的打擊,所以我還是寧願冒著迷路的危險,還是去找一下「左手」,是不是因為他的麵線真的非常好吃,我才因此衝去的呢?其實好像也不是這麼一回事,我只是心中突然有種今天想要去買「左手」的衝動而已啦!
  「左手」除了賣麵線外,還有賣魷魚羹、筒仔米糕,據說筒仔米糕也是蠻有名氣的,不過今天的目標是麵線,所以就沒買下手囉!「左手」賣的麵線飄來的香味很濃厚,也帶有濃濃的沙茶醬的味道,想當初我會愛上這一道小吃,也是因為小時候每次去麵攤吃麵線時,賣麵的阿姨總會在上面放上一些些的沙茶醬,我每次看到那一抹醬料,總感覺到嘴裡的口水不自覺的變多了起來,不過雖然香味濃厚,品嚐起來卻也恰到好,不會有太死鹹的感覺,雖然我標題下的是蚵仔麵線,「左手」賣的其實是大腸麵線,而且他們賣的招牌還蠻特別,是麵線加上一些些的魷魚羹,吃起來味道還蠻獨特的,或許就是因為加上羹湯的關係,才讓我覺得麵線的味道沒這麼過重,如果下次還有機會,我想我再來試試看純麵線的口味,看看是不是也有不同的滋味。
  如果有朋友也想去嘗試看看的話,據說「左手」早上跟下午的位置是不一樣的喔!我這次去的是下午的店面,地址在桃園市長春路跟永康路的十字路口,對面有便利商店,建議從中正路轉中正三街,再轉長春路,還有開車不太好停車喔!以下附上簡單的地圖跟店面照片:
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Posted by farfang at 樂多Roodo! │21:01 │回應(0)引用(0)飲食好康報
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