October 20,2007
用咖啡分享熱帶雨林的感動
最近陸續收到幾封相同的轉寄信，來源指向荒野保護協會的義工鵂鶹，他在信中寫著：「七月份去了一趟婆羅洲, 感動雖有很多很多, 感觸卻也更深，…。回來之後，跟夥伴及同事分享過一些雨林的體驗，但是心中卻更想把這份熱情感動更多人，又讀到國家地理雜誌上提到在商業及保育間掙扎喘息的阿拉斯加溫帶雨林，更讓我想要做點努力，把雨林的美景跟生態體驗分享給大家。很努力的花了一個多月時間，把相片及文字整理成一個網站 ，分享給大家，希望大家也能夠一起分享感動，用行動保護雨林」。只要瀏覽人次超過1000人，鵂鶹就捐5000元作為雨林保育基金，真是佩服荒野義工的用心與攝影、美編功力！不過如果你們跟Rachanee一樣，籌不出旅費或假期報名 2008年1月的荒野婆羅洲海外之旅，還有沒有進一步認識熱帶雨林、並參與貢獻的機會？或者更根本地問，台灣人在環保的國際參與上，可以從什麼角度切入呢？
荒野的創會理事長徐仁修曾寫了一段文章，直接而令人尷尬地指出設立海外分會的理由：「華人在破壞地球自然生態上扮演了重要的角色，華人進補的觀念造成許許多多動植物的絕種或瀕臨絕種，在東南亞的許多國家裡，不少華人木材商是最大的熱帶雨林伐木者。」所以荒野的國際分會自許為結合台商共同友善地球的行動平台，藉此提高台灣人的形象，也可以保護荒野棲息地。
雖然全球化的經濟活動已經對地球、對南方國家的人民造成傷害，但也可以是協助解決問題的一種手段，倫理消費運動便是歐美環保、人權團體用以對付跨國公司不當行為的利器。猶記得去年（2006）夏天，綠色和平組織以三年的報告指證，在巴西亞馬遜的跨國農產公司鼓勵農民砍伐森林、廣種黃豆。報告一出，馬上使得歐洲的麥當勞、特易購等通路業者，拒絕採購亞馬遜雨林地區的黃豆。反觀亞洲，幾個台灣的環境、保育團體，也在近幾年來關注起離我們不遠的婆羅洲與蘇門答臘熱帶雨林，而咖啡種植便是其中一個切入點。
我們知道，咖啡的重要產地多在熱帶雨林區，種植咖啡時往往先把大樹砍除，因此造成了雨林的破壞。另一方面，國際原物料價格的飛漲，使得許多咖啡小農將土地賣給搾油公司砍伐林地 ，進行大規模的商業種植。雖然台灣的環保團體很少有發動消費者拒買運動的成功經驗，但是對合作經濟、產地直接購買方面倒不陌生。能不能推動一種減少咖啡對環境破壞、又同時能支持咖啡小農的方式？比如說，喝一杯對雨林友善的咖啡？
很慶幸地，科學家發現大樹遮蔭的有機咖啡，不但降低了種植咖啡對雨林生態的破壞，還擁有最佳的口感與品質！以馬來西亞的沙勞越地區為例，如果當年咖啡生產與銷售不錯，原住民就可以不用去打獵或燒墾雨林，以種植不足的米糧，所以喝沙勞越原住民的咖啡不但幫助了原住民，也間接保護了野生動物及熱帶雨林。
幫助咖啡小農、保護雨林生態，又能呼應味蕾的渴望。一次消費，三種滿足。期待台灣的環保團體能在國際參與上更積極著墨，將保育工作與生活結合，那麼Rachanee就能輕易地透過購買「雨林友善咖啡」，分享熱帶雨林賜予人們的驚豔和感動囉！
荒野的創會理事長徐仁修曾寫了一段文章，直接而令人尷尬地指出設立海外分會的理由：「華人在破壞地球自然生態上扮演了重要的角色，華人進補的觀念造成許許多多動植物的絕種或瀕臨絕種，在東南亞的許多國家裡，不少華人木材商是最大的熱帶雨林伐木者。」所以荒野的國際分會自許為結合台商共同友善地球的行動平台，藉此提高台灣人的形象，也可以保護荒野棲息地。
雖然全球化的經濟活動已經對地球、對南方國家的人民造成傷害，但也可以是協助解決問題的一種手段，倫理消費運動便是歐美環保、人權團體用以對付跨國公司不當行為的利器。猶記得去年（2006）夏天，綠色和平組織以三年的報告指證，在巴西亞馬遜的跨國農產公司鼓勵農民砍伐森林、廣種黃豆。報告一出，馬上使得歐洲的麥當勞、特易購等通路業者，拒絕採購亞馬遜雨林地區的黃豆。反觀亞洲，幾個台灣的環境、保育團體，也在近幾年來關注起離我們不遠的婆羅洲與蘇門答臘熱帶雨林，而咖啡種植便是其中一個切入點。
我們知道，咖啡的重要產地多在熱帶雨林區，種植咖啡時往往先把大樹砍除，因此造成了雨林的破壞。另一方面，國際原物料價格的飛漲，使得許多咖啡小農將土地賣給搾油公司砍伐林地 ，進行大規模的商業種植。雖然台灣的環保團體很少有發動消費者拒買運動的成功經驗，但是對合作經濟、產地直接購買方面倒不陌生。能不能推動一種減少咖啡對環境破壞、又同時能支持咖啡小農的方式？比如說，喝一杯對雨林友善的咖啡？
很慶幸地，科學家發現大樹遮蔭的有機咖啡，不但降低了種植咖啡對雨林生態的破壞，還擁有最佳的口感與品質！以馬來西亞的沙勞越地區為例，如果當年咖啡生產與銷售不錯，原住民就可以不用去打獵或燒墾雨林，以種植不足的米糧，所以喝沙勞越原住民的咖啡不但幫助了原住民，也間接保護了野生動物及熱帶雨林。
幫助咖啡小農、保護雨林生態，又能呼應味蕾的渴望。一次消費，三種滿足。期待台灣的環保團體能在國際參與上更積極著墨，將保育工作與生活結合，那麼Rachanee就能輕易地透過購買「雨林友善咖啡」，分享熱帶雨林賜予人們的驚豔和感動囉！
引用URL
http://cgi.blog.roodo.com/trackback/4579233
回應文章 
Rachanee
昨天,在找尋有關公平貿易的資料時,瀏覽到你的Blog.
[符合公平貿易精神的事業經營及創辦人小故事]-這句話吸引了我一篇一篇的看下來,當看到自己的珍愛雨林網站文章,真的有些訝異,更訝異的是,文章中提及的雨林環境與全球咖啡產業的問題.
這一兩個月,也都在閱讀及查詢公平貿易的相關內容,心底對於雨林咖啡的公平貿易推廣想做些努力,在你這兒,看到了努力及希望,也馬上把你的大作,分享給不知如何推廣雨林咖啡的荒野夥伴,感謝你的努力,我們一起為環境做努力!
Posted by 鵂鶹
at December 20,2007 09:44
Rachanee
昨天,在找尋有關公平貿易的資料時,瀏覽到你的Blog.
[符合公平貿易精神的事業經營及創辦人小故事]-這句話吸引了我一篇一篇的看下來,當看到自己的珍愛雨林網站文章,真的有些訝異,更訝異的是,文章中提及的雨林環境與全球咖啡產業的問題.
這一兩個月,也都在閱讀及查詢公平貿易的相關內容,心底對於雨林咖啡的公平貿易推廣想做些努力,在你這兒,看到了努力及希望,也馬上把你的大作,分享給不知如何推廣雨林咖啡的荒野夥伴,感謝你的努力,我們一起為環境做努力!
Posted by 鵂鶹
at December 20,2007 10:08
謝謝鵂鶹的留言及鼓勵!這才發現我之前應該先徵求同意後再引用你的文章,真不好意思:p
我也很高興知道有那麼多人關心,努力著,所以更要把這些故事記錄下來,歡迎鵂鶹多來逛逛交流喔!
Posted by Rachanee
at December 21,2007 01:55
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