Eureka's旅行箱

一大早就已經排滿了人潮哦～可見他的魅力真的無法擋！！

　　想要到這吃一頓豐盛的早餐可不能睡的太晚哦！「阜杭豆漿」每天五點半就開始營業，只到早上十點半就休息囉，營業時間只有短短的五個鐘頭，所以想要吃到新鮮的早餐，就一定要趁早，否則太晚來可能就所剩無幾。

客人實在太多，可以看到阿姨的動作之快啊！

　　每次來到這裡總是大排長龍，總得排上十至二十分鐘，才能輪到我們點餐。排對分為兩區，一區為內用，一區為外帶，若想要內用的人可得注意是否還有座位，若是趕時間的人，選擇外帶區就會快速多了。我們總是挑假日時，起個大早來這裡吃早餐，沒想到熱愛這裏的饕客還真不少，多半是經過朋友口耳相傳，一吃則愛上這個味道的人還可真不少。就在我們排隊時，就看到很多日本人觀光客也到此光顧，連隔壁的阿姨都說一回到台灣就會來這回味家鄉味。

敢嘗試的人可以來試試鹹豆漿吧！

　　說到這裡的豆漿，味道醇正香濃，口口都有濃郁的黃豆味，不同於一般店家則以黃豆粉炮製，香味與口感差異甚大。如果你想嘗試不同口味，這裡的鹹豆漿是個不錯的選擇，加入香酥的油條、蔥花、蝦米、肉鬆當佐料，以黑醋、辣油、麻油、醬油、鹽少許當做調味，就成了一碗美味好喝的「鹹豆漿」！

最有名的燒餅，真的口感很讚哦！

　　而「阜杭豆漿」最具特色的就是他的「燒餅」。不同於我們一般所吃的燒餅油條，這裡的燒餅分為「厚燒餅」及「薄燒餅」兩款，喜歡嚼勁的人可選擇厚燒餅加蛋，男生吃一個可能剛剛好，而女生建議可以吃薄燒餅，口感相Ｑ、帶勁，是一般外面吃不到的口味！

　　這裡的口味不像一般早餐店琳瑯滿目，還是有很多供饕客選擇，例如：甜餅、蛋餅、飯糰等，都是相當不錯的選擇，喜歡嘗試的人，都能試試不同口味哦！！早餐吃了沒？來一份燒餅豆漿，好好的為今天補充好活力哦！

【店　　名】阜杭豆漿
【價　　格】豆漿$15
【地　　址】台北市忠孝東路一段108號2樓(華山市場)善導寺捷運站5號出口
【電　　話】(02)2392-2175
【營業時間】5:30～10:30
【特　　色】1958年創立，口味純正、豆漿香醇
【評　　分】86