2008年08月17日
【味蕾遊記】清幽小巷的義麵坊

悠然走在中山北路二段,夏末的艷陽仍舊大剌剌的穿過綠蔭,光影閃爍地照在幽靜的小巷中,遠離陣陣喧囂,這巷子裡仍舊存留著歷史的足印,日式而破舊的平房,清幽的餐廳,在此靜待有緣的客人。

▲很有味道的時鐘

而每次經過這裡,總見著一棟歐洲風味的三層樓洋房,牆上優雅的字體在米白色的牆上飛舞,打開的門窗傳來陣陣談笑聲。這麼清幽的小巷,座落著這家《義麵坊》,每次總見著門口大排長龍,想必餐點必定可口美味,想就此機會去嚐一嚐,卻沒想到總要等上半個鐘頭以上,最後也只能悻悻然的離去。
一直以來,對於《義麵坊》也只能徒留遺憾。這天表哥說要為我慶生,問我想吃什麼,腦海裡就浮現《義麵坊》,說也幸運,或許存有壽星的好運,到現場等不到五分鐘,就排到位子。看了菜單,發現這裡的餐點單價不高,義大利麵約在$120~$200之間,飲料則在$20~$60左右。

▲戶外的浪漫角落

這裡的單價雖然不高,從整體的裝潢可看出老闆的用心,一樓只有三四張桌子,設有透明的廚房,能讓客人看到廚師們正忙碌的準備餐點,而室內的最後方則有一大面落地窗,窗外有兩張戶外的桌椅,很適合秋天晚上在此用餐,相當浪漫。二、三樓則是比較歐風的設計風格,隨處擺放著木製的手工藝品,在昏黃的燈光下,能讓心卸下煩憂,悠閒的與三五好友談天說笑,吃著美食。

這裡的餐點選項很多除了義大利麵之外還包括一些開胃菜、PIZZA、沙拉、千層麵、燉飯等。身為壽星當然就擁有最大決定權,所以我們總共點了蕃茄鮮蝦義大利麵、培根雞肉凱隡沙拉、海鮮燉飯、炸花枝圈。這裡的份量屬於一個女生都能吃的完的分量,不算太大,但我們則鐘意大家一起分食,可吃到不同的口味。

▲培根雞肉凱隡沙拉



▲海鮮燉飯
培根雞肉凱隡沙拉以生菜搭配上鮮嫩多汁的炸雞肉塊,吃起來相當清爽,因為廚師已經將醬汁均勻的伴好,所以每一片蔬菜與雞肉都能吃到醬汁,可說是相當體貼。而蕃茄鮮蝦義大利麵味道則是我們公認最棒的,鮮蝦味道鮮甜,而且也幫客人去好殼,可說是不愛剝蝦的人一大福音。剛炸好的花枝圈,熱熱的吃,外皮酥脆而內軟嫩,但沾醬的味道則稍嫌淡了一些。其中我最失望的就是這道海鮮燉飯,奶油口味的海鮮燉飯在「色」部份較無法引起食慾,而「味」也只能說是平平,米飯燉的不夠爛,實在沒把燉飯的特點表現出來。但此次的餐點整體而言還算不錯,畢竟它屬平價的義大利麵店,以這價位評估算是不錯的啦!

午後吃到一半,台北忽然下起傾盆大雨,滴滴答答的落在台北街頭,夏日的暑意退去了一半。我們坐在義麵坊裡,品嚐著美食,看著被雨水洗滌過的街道,談笑聲與窗外的雨滴聲,譜成一曲協奏曲。
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店 名|義麵坊Casa Della Pasta
地 址|台北市中山北路2段11巷7-1號
電 話|(02)2567-8769
營業時間|中午12:00晚上18:00
平均消費|$120起
特 色|優雅歐風,平價義麵
引用URL
^口^ 看起來很棒的一個地方呢~
第一眼吸引我的,其實是那雙手,
因為我的一個創作手作也是設計一雙手,
本來是有試過類似這個樣子的,
但是後來有了另一個想法,
就用了那個想法去做了。
^^ 呵呵~
在書寫的同時,妳還特地去消費嗎?
如果寫個十來篇,那荷包可就大失血啦……
TO:美惠
手的概念是很不錯
但呈現方式就顯得相當重要
不同的技法也會有不同味道
相信美惠的一定很有自己ㄉ風格
TO:楊柳
我寫的味蕾遊記 都一定是我有吃過 不然怎敢介紹給大家
我又不是專業記者 寫的當然都是我自己吃完的感想
其實 我並非常常吃 只是有機會去吃比較特別的店 一鄧會拍攝
但卻不一定都有寫 有些都是事後補寫的
這篇剛好是昨天吃 也還好是我表哥付錢 所以荷包沒有大失血
其實這家也不算太貴 簡單吃的話 應該兩百多而已
他的燉飯,老實說味道中上,可能是因為我不太愛太濕潤的燉飯吧
之前就讀的大學旁就開了一家義麵坊,第一次去點了辣味培根麵,而且不如想像中好吃,結果同學說可能是我點錯口味,如果是"奶油"的就不錯吃。中午去吃都要大排長龍,很多同學都是不到中午就先去卡位了說。近幾年,義麵坊的生意好像越來越好說。
TO:jessica
你說的沒錯 他們的墩飯真的不怎麼優
不過好吃的墩犯 真的很讚
TO:懶骨
沒想到這篇竟讓你心動的跑去吃了 哈^^
TO:艾薇
這還是我第一次吃 所以也很幸運 點到的麵還不錯吃
聽說這有三家分店 生意都很不錯
大概是這平價的美味吸引了大批的饕客吧

記憶中好像看過排隊的景像,下午還走過這裏呢!也很想嚐嚐!
TO:披頭王
就在晶華酒店附近!
TO:P哥
你沒吃過ㄚ~~
我已是每次看到人那麼多就想放棄
不過這次真的沒等多久就等到位子
大概我去的時候已經一點半了吧!
TO:江哥
我已是每次經過都看到人好多哦~~
下次可以去吃吃看 價格不算太貴





