August 2,2009

拜月老~我要好姻緣啦!

霞海城隍廟
之前就聽說霞海城隍廟的月老很靈驗!昨天終於去參拜了!很認真的按照程序拜了一遍。希望月老真的能賜我一個好姻緣!

話說回來,拜月老時,看到很多其他去求姻緣的人,明明都很年輕呀!那ㄟ安ㄋㄟ?

Posted by ethan_chen at 樂多Roodo!23:47回應(6)引用(0)如果‧愛

松子鮮菇飯佐紅燒牛肉

松子鮮菇飯佐紅燒牛肉
PO一下本日晚餐~松子鮮菇飯佐BRA~BRA紅燒牛肉......兩個都是第一次做。BRA~BRA紅燒牛肉還真是好吃! ...繼續閱讀

Posted by ethan_chen at 樂多Roodo!01:06回應(5)引用(0)吃吃吃~

July 1,2009

菁桐&平溪一日遊

在我持續不斷的勸敗之下,部門同事有四位前後陸續都敗入了DSLR。
不過都是加入N家....O家的還是只有我一個.....
這星期日,跟幾個同事約了一起去菁桐&平溪散步兼拍照。
第一次跟朋友一起專程出門拍照,還蠻有趣的~
以往我都是自己一個人背著相機出去拍照的,
原來有朋友一起出去拍照,就會想一些有的沒的KUSO點子、拍些好笑的照片....
鐵道
祈願
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Posted by ethan_chen at 樂多Roodo!00:11回應(0)引用(0)出去走走~

June 22,2009

奶油杏鮑菇佐羅勒迷迭香牛排

杏鮑菇佐烤牛排
本日晚餐~以奶油輕微煎過的牛排,灑上海鹽、迷迭香、檸檬羅勒、大蒜、黑胡椒,進烤箱220度上下火全開,烤個30分鐘左右。在出烤箱前約十分鐘,加入用奶油煎過的杏鮑菇,烤到時間到為止。「叮~」的一聲,時間到,排盤、上菜~

Posted by ethan_chen at 樂多Roodo!00:01回應(0)引用(0)吃吃吃~

June 14,2009

滷牛肉

滷牛肉-1
做完本日晚餐後,接下來是如圖所示的:滷牛肉+滷蛋+滷豆干。









滷牛肉-2
切開來給各位看一下~注意喔!在左手邊那碗裡的「天香麻辣籽油」是前幾天我的右手食指幫我買來的......今天開來吃.....X的!真是他XX的好吃呀!不只是辣、還有花椒的麻和香!真是符合我四川人的口味呀!







滷牛肉-3
近一點看看~這次牛肉滷得夠味,蛋滷的時間又比牛肉更久,所以也很夠味~豆干不是我喜歡的,覺得有點太軟了~

Posted by ethan_chen at 樂多Roodo!23:25回應(2)引用(0)吃吃吃~

本日晚餐~白醬蛤蜊培根蛋黃義大利麵.....有這種麵嗎?

白醬蛤蜊義大利麵
今日晚餐是:白醬蛤蜊培根蛋黃義大利麵。反正也是突發奇想....不過,有這種麵嗎?總之呢....麵很好吃,可是,蛤蜊似乎不太新鮮,腥味好重......後來只好把蛤蜊都挑掉,變成「白醬培根蛋黃義大利麵」,這樣就好多了~

Posted by ethan_chen at 樂多Roodo!23:14回應(0)引用(0)吃吃吃~

June 8,2009

棲息~

客廳我終於也有了個家了~
感謝我爸媽的幫助,在經濟不景氣的現在,我終於也有了個安身立命的所在。
從看到這間房子、到買下它,是不到一個星期的時間。
在這之前,花了幾年的時間,雖然不是很認真,但也看了不少的房子。
我覺得很幸運的,我遇上了它,就像我遇上小金一樣。
雖然在擁有它之前、之後,都有很多傷腦筋的時候~
老媽、老妹陪著我看房子、挑家俱,到現在,我坐在書房裡,書房的窗戶正對著觀音山與淡水河,十五的月亮圓滿的掛在天空上,涼風徐徐的吹來,真的很舒服、也很令人滿足!

餐廳
書房裡有坐起來很舒服沙發,餐廳裡有很溫暖的餐桌,廚房也很棒,可以讓人開開心心的做菜。老媽、老妹和我一起挑的書櫃,現在擺在客廳裡,上面塞滿了書。主臥和客房的寢具配色也是我花了心思配出來的(http://thetagg.org/,要挑寢具的朋友請不要錯過!我覺得是個很棒的地方!)。雖然還有很多CD跟DVD還沒找到棲息之地,不過,這只要再花點心思跟時間去找就行了。

在廚房裡做菜、在餐廳裡吃飯、在客廳裡聽著音樂、在陽台上看著美麗的景色、在書房裡享受著涼爽的晚風。這真的是個很棒的家!

Posted by ethan_chen at 樂多Roodo!00:11回應(7)引用(0)一個人的生活

June 6,2009

烤培根洋蔥馬鈴薯

烤馬鈴薯前去紅樹林散步回來後,也差不多快是晚餐時間了。因為上星期買的馬鈴薯跟洋蔥還有剩,想說弄一弄來當晚餐。材料很簡單,兩顆馬鈴薯,一顆洋蔥,三片培根,還有一些香料、鹽、橄欖油。

把馬鈴薯去皮、切一切,我是切成厚片狀。洋蔥切成粗條。把他們排在烤盤裡,馬鈴薯疊在洋蔥下面,我想說馬鈴薯比較不容易熟,在加入橄欖油後在鍋底加熱應該比較容易熟。然後灑上鹽、一些迷迭香、粗碎胡椒粒、辣椒粉(之前吃披薩剩的...),淋上適量的橄欖油,接著把凍得很硬的培根三片對切後,放在最上面,培根烤出來的油流下去讓洋蔥、馬鈴薯吸收後,應該很不錯!再灑上一次粗碎胡椒粒,然後就可以放到烤箱去烤啦!

烤箱我是設定上下火220度、30分鐘,因為我沒有預熱烤箱,試了一下馬鈴薯覺得還不夠爛,所以又再加烤了20分鐘。烤的過程中要注意培根不要烤焦了,因為放在最上面很容易焦,所以大概烤20分鐘後,我看培根已經差不多了,就把烤盤裡的料拌一拌,再繼續烤。

烤馬鈴薯後
烤出來就像這樣囉!配上冰涼的啤酒....讚啦!

Posted by ethan_chen at 樂多Roodo!19:59回應(0)引用(0)吃吃吃~

May 14,2009

可惡的詐騙集團!

關於詐騙電話,相信一定有很多朋友都接過吧!
之前我接到的,大概就是什麼:
「請問是XXX先生嗎?我這裡是XX購物的XX商家。」
「你是不是在X月X日時跟我們購買了XXX商品呢?」
「因為你在轉帳時可能按到了約定轉帳,所以每個月都會固定轉給我們XX金額。」
「為了避免你的損失,請你到最近的提款機.......@#$#%^......」
通常我還沒聽到這裡,就掛掉電話了。
這樣的詐騙電話,多半有個共通的特點:來電者多是女的、操著很明顯的大陸口音。
不過,偶而也是會有台灣國語的詐騙者......
這樣的詐騙電話,大概很多人都耳熟能詳了,反正掛電話就是了.....除非你故意想要跟他/她喇咧.....

不過我前幾天接到的詐騙電話,倒是差點唬的我一愣一愣的。
感謝網路和估狗大神,我才能在一邊聽電話中、一邊估狗了真相。
事情是這樣的......
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Posted by ethan_chen at 樂多Roodo!00:47回應(4)引用(0)朋友呀!

February 23,2009

型男大主廚~祝福您天天都幸福!

「型男大主廚」大概是我好一陣子最愛的電視節目了!雖然現在住的地方,基本上並沒有廚房這回事~既沒有瓦斯爐,更不用說是除油煙機之類的,只有一個大烤箱。可是每次看到阿基師跟詹姆士做出一道道料理,總是覺得......好棒呀!

我猜我很喜歡料理這件事。從以前很愛看「料理東西軍」到現在很愛看「型男大主廚」,我還去買了Jamie Oliver的食譜跟DVD!跟料理有關的電影我也很愛看!雖然自己很少下廚,可是每次下廚時,我總記得那種興奮的感覺。很好奇做出來會是怎樣的味道?很希望能做出美味的料理。這也導致了我每次在看房子時,總是很注意廚房夠不夠大這件事。不過,現在的房子似乎都不是很注重廚房,總是弄得非常、非常的小!

美味的料理,真的具有很大的力量!我在去義大利的時候,真的很真切的感受到這一點!如果自己也可以做出非常美味的料理時,應該是非常棒的一件事吧!

Posted by ethan_chen at 樂多Roodo!00:32回應(0)引用(0)一個人的生活

December 7,2008

2008 京都遊~好像很難寫完.........

清水寺夜楓
好不容易忙完了手上的案子,可以想想今年年休要去哪裡玩。雖然經濟真的很不景氣,一年至少出國玩一次還是我很重要的人生目標之一。不過也許是時間太趕,又也許是真的很OX,本來一開始是打算去西班牙的,可是實在是找不到旅伴,歐洲的住宿費用可是很重的負擔。
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Posted by ethan_chen at 樂多Roodo!22:40回應(5)引用(0)2008 京都遊

October 31,2008

上海真的很可怕呀!

GR21
最近因為常來上海出差,我發現對於喜歡收集相機的人來說,上海可能是個天堂。許多在台灣很難買到的相機在這裡常常都可以找得到。Contax G1、G2,在Y拍上還不算少見,雖然可能數量很少,但還是可以見到有人拍賣。但Contax G21、G16鏡頭應該極少見到有人在賣了吧?!嘿嘿,上海這裡有!Hexar AF雖然台灣也有人拍賣,但數量也很少。可是上海這裡有,還有各種不同版本!Ricoh GR1s、GR1v,在台灣也很少看見有人在拍賣吧?我的GR1s還是從日本買來的。Ricoh GR21呢?我在台灣一次也沒看過有人在賣。很不幸的....在上海我看到了....。如圖示.....我敗了.....

當然,並不是說在台灣你就買不到這些少見的相機,畢竟這是網路世界,大可以透過國外的一些拍賣網站買到(雖然就算在國外的拍賣網站可能也不是那麼容易找到)。可是,價格越高的東西,畢竟還是會有點擔心受騙吧?可是,在上海,你可以找到有實體店面的店家,親眼看過,買到這些稀有銘機!

賣給我GR21的店家,還有GR21 Lens for Leica!可是我實在敗不下去了!

所以我說....上海真的很可怕呀!

Posted by ethan_chen at 樂多Roodo!23:06回應(2)引用(0)一個人的生活

October 19,2008

標準鐘錶商店

標準鐘錶店
好的.....在中國大陸這兒,常常可以看到類似這樣的標示或招牌。點擊放大這張照片後,你會發現....原來「標準鐘錶商店」的英文是「BIAOZHUN ZHONGBIAO SHANGDIAN」.........好的........外國人看不懂也沒關係,反正走到店門口,你總是會知道這家店是賣啥的!

Posted by ethan_chen at 樂多Roodo!22:39回應(2)引用(0)一個人的生活

October 7,2008

SUZUIK?是SUZUKI吧?

SUZUIK
今天早上上班時,坐在BUS上等紅綠燈時拍的。看清楚喔!車上標誌是SUZUIK唷!可不是SUZUKI唷!該不會是大陸自有品牌吧?!

Posted by ethan_chen at 樂多Roodo!15:02回應(0)引用(0)

October 3,2008

「我在墾丁,天氣晴~」

湘南海岸
在這次來上海出差前,回了趟嘉義老家,發現家裡有這套台灣的偶像劇。
我在台北的窩,是沒有裝有線電視的,基本上,除了DVD之外,本來我也就很少看電視,反正也只有三台可看。
我嘉義老家更酷啦!不僅連三台都沒有,連那台好幾年前花了好幾千元、播放時數我猜不超過十小時的Panasonic DVD Player也掛點。這下可好!還好,我帶了電腦回去嘉義,所以就看起了這齣偶像劇。
老實說......還真的不錯看呀!藍天、白雲、大海、沙灘、人字拖.......非常的夏天!張鈞甯原來真的很美呀!

Posted by ethan_chen at 樂多Roodo!13:27回應(0)引用(0)一個人的生活

兩萬英呎上的藍

Blue on the Sky
坐了那麼多次的飛機,從來沒想到要從窗子拍下外面天空。這次來上海,在飛機上,拍下了這張照片。深藍色的天空,總是會讓人心情很好。

Posted by ethan_chen at 樂多Roodo!13:17回應(2)引用(0)一個人的生活

February 28,2008

The Old Days~

STAR
我會不會其實不是雙子座的人?

就習慣呆在一個地方而言,是讓我懷疑我是不是雙子座的原因之一。

大學的時候(好吧!......老實說,是初戀失戀的時候......),我開始學會了、也喜歡上了喝酒這件事。
然後,開始了我從吧台外坐到吧台內的生涯。

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Posted by ethan_chen at 樂多Roodo!21:02回應(7)引用(0)一個人的生活

January 23,2008

相親臉!

相親臉
事情是這樣的.......

上星期六的晚上,去參加當兵時一位班長的婚禮。
(咦?又是婚禮!?)

當過兵的男人,在講到當兵這件事時,似乎總是有許多話題好說。

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Posted by ethan_chen at 樂多Roodo!00:50回應(6)引用(0)一個人的生活

December 22,2007

結婚~

Merry Xmas
上個星期六,去參加一位同事的婚禮。跟那位同事,其實不能算熟,平時也很少碰面,不過是還蠻談得來的同事。認識他、跟他比較熟,應該是幾年前我在東京出差了兩個月的期間,那時他正好代表公司去台場參加G MARK的競賽。在工作之餘,幫他佈置展覽會場,一起吃了幾次飯、喝了幾次酒。他是個很奇特的人,我也很欣賞他,他跟他部門老闆也一直很想把我挖角到他們部門,我則很想把他介紹給我優秀的女性朋友(PS:他很帥唷!)。不過,後來得知他結了婚,也有了小孩,我覺得真是對不起我的女性朋友們,難得我有一個超優秀的貨色可以介紹給她們。不過,又在後來,我才得知他的太太因病去世,留下他們的兒子跟他相依為命。上個星期的婚禮,是他終於又找到了一位願意跟他結婚、許下承諾廝守一生的女人。在婚禮上,播放著他所設計的求婚短片、以及求婚時的情景,我真的很感動!!簡直像是小說一樣的情節嘛!

到了我這個年紀的人,應該都參加過許許多多的婚禮了。我都當了四次的伴郎,因為年紀越大才結婚,想要找到還沒結婚的好朋友可以當伴郎,也就不是件挺容易的事~~~就算伴郎比他們高、比他們帥,也得接受......^o^。參加過這麼多的婚禮的話,大家都知道,有時候只是出席而已,不過就是包個紅包、去讓人家請嘛!但總是有些婚禮,會讓我覺得很感動、打從心裡希望他們能永遠幸福!我參加過的婚禮,有幾個我到現在還是記憶非常深刻的!看著那些對新人、衷心的希望他們能夠永遠幸福的在一起的感覺,我在現在還是記得。

當然,這其中也有的後來是以離婚收場。可是,每當我參加一場能讓我覺得幸福洋溢的婚禮、每當我想起那曾經讓我感覺到衷心想要祝福的婚禮時,我還是對結婚這件事,抱持著美好的憧憬~~

我後來才知道,原來有的朋友以為我是不婚主義者。連我老媽也以一副心酸的口氣問我:「如果你不想結婚的話,就告訴我,不要讓我老是抱著期望!」我只能很認真的告訴她:「我沒有不想結婚呀!只是還沒遇到那個對象而已。」然後,我老媽就會以更心酸的口氣說(以下對話請用台語~):「唉!別人的孩子都這麼能幹,我們家的孩子怎麼這麼憨慢!」................然後,我只能惦惦不說話..............

其實,我不是個不婚主義者,對於婚姻這件事更不會排斥,說不定還有點憧憬。我只是希望能遇見個確定、毫無疑問我想跟她共度一生的人,然後也希望她是這樣覺得、確定、毫無疑問。對於能有個屬於自己與心愛的人的家、屬於我們共同所能安心的地方,我可是非常盼望與期待的!然後,我也希望我的婚禮時,我親愛的朋友們也能像我有一樣幸福的心情、去衷心的祝福著我~~~咦?我會不會幻想過度呀?!

總之~~~老媽!別擔心啦!

啊啊!還有~~如圖示,祝大家耶誕快樂啦!

Posted by ethan_chen at 樂多Roodo!00:29回應(6)引用(0)一個人的生活

December 10,2007

代替品

STOP
很多東西都是有代替品的。

去到超商,原本想買的茶飲賣完了,但還有其他牌子的茶飲可以替代,那好吧!就買了。來到一家麵攤,原本想點的醡醬麵剛好賣完了,那好吧!担仔麵也可以接受。逛到了百貨公司的飾品專櫃,原本一直想買的那個戒子缺貨了,那好吧!反正剛好有另一個戒子看起來也不錯,就買另一個好了。

這樣的舉例可能不是很好、很恰當,不過,應該也是有什麼東西是不能、無法、也不應該有代替品的吧?!至少,我覺得感情就是。不管是親情、友情、愛情,應該都不會有代替品的。

應該有些人也曾做過這樣的事吧?搞不好還為數眾多?!也許是因為遭受到感情上的打擊或不順遂,也許是因為寂寞,又也許是因為其他種種的原因,剛好,那時候有個人能填補我們所失去的部分,我們就選擇了那個「代替品」。

很久之前,我也曾經做過這樣的事,也曾經被當作代替品。倒不是說代替品就一定不可能成為最終的選擇,我想也一定有代替品最後成了正品的情形。不過,大多數來說,代替品彷彿有著某種宿命,只是一種過渡而不可能成為最終選擇的宿命。而選擇了代替品的人,就不免對代替品本身造成了某種程度上相當的傷害了。這樣的傷害,也許要是嚐過的人才能確確實實的知道。

因為嚐過了這樣的苦痛,所以不會去找尋代替品、不會去讓別人遭受到跟自己同樣的痛,這是曾經身為代替品的人應該都會有的原則吧!

Posted by ethan_chen at 樂多Roodo!23:59回應(9)引用(0)突然想到