November 9,2008 01:20
我愛吃的滷味攤 (2) -- 士林夜市的大溪沙茶滷味
常常是一個人安靜地在台北晃來晃去的時候，嘴巴閒閒，就忍不住想抓點滷味來塞塞牙縫。如果要討論在台北吃滷味有什麼口袋名單，我這裡可是累積不少能打包票的店家要推薦。
今天要推薦的就是我之前某日下班回家路上閒晃到士林夜市的時候發現的的大溪名產沙茶滷味！
今天要推薦的就是我之前某日下班回家路上閒晃到士林夜市的時候發現的的大溪名產沙茶滷味！
豐富的食材
看到圖的滷味專家應該就有個底，這間的滷味是冷盤形式的，白話文就是他們不是「加熱滷味」，冷滷味必須十分入味才會有香氣，才會好吃。老闆快手將食材切成方便送進口中的大小，配上醬汁，甜不辣、豆乾、脆腸和豬小肚可是各個又香又入味，保證一口接一口拉！他們店名雖然寫著*沙茶*滷味，可是吃起來卻沒有沙茶味，反而是甘甜甘甜，清清爽爽的口感喔。
雖然攤大客人多，不過裡面服務的*老闆*也不少，同時間大約都有四五把刀子在處理滷味，所以生意雖好卻不用怎麼需要排隊，很快就可以拿到豆乾來塞牙縫拉。逛夜市嘛，就是要邊走邊吃，眼睛享受嘴也滿足，豈不快哉！
地點：台北市士林區大東路11號
搭捷運：淡水/北投線，劍潭站出口Ⅰ，過文林路，往右前方大東路步行約兩分鐘即可看到。（不在士林觀光市場裡面。）
檢視較大的地圖
[相關推薦] 香味滷味店
姊姊妹妹來吃滷味喔
雖然攤大客人多，不過裡面服務的*老闆*也不少，同時間大約都有四五把刀子在處理滷味，所以生意雖好卻不用怎麼需要排隊，很快就可以拿到豆乾來塞牙縫拉。逛夜市嘛，就是要邊走邊吃，眼睛享受嘴也滿足，豈不快哉！
地點：台北市士林區大東路11號
搭捷運：淡水/北投線，劍潭站出口Ⅰ，過文林路，往右前方大東路步行約兩分鐘即可看到。（不在士林觀光市場裡面。）
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引用URL
http://cgi.blog.roodo.com/trackback/7536223
回應文章
我發現一件事
你好像蠻常吃魯味的樣子
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Posted by sambafruit
at November 9,2008 01:24
To sambafruit:
就是因為愛吃常吃，想說可以來整理出幾間我覺得不錯的。 :D~~
就是因為愛吃常吃，想說可以來整理出幾間我覺得不錯的。 :D~~
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Posted by elsi
at November 9,2008 01:29
我比較喜歡吃熱的
當成正餐吃
不過熱的真正入味的不多
btw
驗證碼關掉比較方便
ROODO的驗證碼看不太懂
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Posted by sambafruit
at November 9,2008 01:40
To sambafruit:
下次來介紹入味的熱滷味！
下次來介紹入味的熱滷味！
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Posted by elsi
at November 9,2008 10:16
你有吃過三顧茅盧嗎?
非凡大探索有介紹過
不知道實際上好不好吃
非凡大探索有介紹過
不知道實際上好不好吃
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Posted by sambafruit
at November 10,2008 14:55
To sambafruit:
沒有耶，哪邊有得吃阿？(很貪吃的樣子)
沒有耶，哪邊有得吃阿？(很貪吃的樣子)
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Posted by elsi
at November 10,2008 15:33
好像蠻多分店的
至少我之前住永和跟現在中和的家
附近都有
至少我之前住永和跟現在中和的家
附近都有
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Posted by sambafruit
at November 10,2008 17:42
味道完全沒有入味.
只是靠沾醬來提升食物本身.
這樣的東西居然可以成為士林美食.
唉...
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Posted by 天啊
at November 9,2009 04:54
您好
我是搜尋滷味找到您的網站
我是淡江大學的學生 目前在做日文作業
目的是讓日本人了解台灣的小吃
當中剛好需要滷味的照片
覺得您第一張圖食材很豐富
可以跟您借用嗎
貴部落格網只會打在照片上面
謝謝!!
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Posted by energy20306
at December 16,2011 16:00
