2009年04月21日

甚麼是服務業?

下周老公的姐姐就要跟男友到台灣甜蜜自助旅行去,在協助他們規劃旅遊行程當中,身為台灣人的我,對於台灣真的覺得還有太多要改進的地方....

老公的姐姐他們要到台北、高雄還有花蓮旅遊。他們都很喜歡台灣,對於台灣的食物、人情味都有很好的印象。但是在協助他們定飯店的過程中,卻覺得似乎很多台北的大飯店都不是很友善

 

因為他們是小倆口的旅遊,也建議他們可以住在舒適浪漫的飯店優閒的渡假。


給老公的姐姐參考了台灣的旅遊網站之後,台北當然是日本人旅遊首選的地方。而台北的飯店,姐姐喜歡比較漂亮乾淨,住起來有渡假感覺的飯店。


瀏覽了旅遊網許多飯店的介紹,六福皇宮和美麗信花園飯店成為他們的首選。

但在旅遊網上要訂房時,線上訂房的優惠幾乎全部都是符合台灣人的國人旅遊專案,而沒有任何其他選項可以選擇。

 

剛開始看到時,其實還滿高興的,台灣的飯店對於台灣人的國內旅遊的推廣以及權益都非常重視,身為台灣人的我,也覺得推廣國內旅遊,讓台灣人本身可以用很實惠的價格住到這些舒適的大飯店也是一種很棒的享受。

 

既然網上定不到,就決定用電話詢問的方式。


當透過國際電話詢問訂房事宜,才感受到原來定台北的飯店給外國人住是這麼一件困難的事。原本想說簡單的電話詢價,刷卡下定非常簡單,但沒想到台北的飯店姿態卻是如此之高。

姐姐也很困擾為什麼台北的飯店提供給台灣人的訂房價格跟外國人想到台灣旅遊有這麼大的差異,頓時讓我覺得有點羞愧,深深感受到這些飯店的營利事業作風。


當打電話聯繫時,飯店小姐原本客氣的口氣,一聽到我表明來意,要幫外國朋友訂房,口氣馬上轉變,並且說
外國人的話,那就要依照我們定價來計算」。

目前台灣較好的飯店所謂的定價基本上都是天價,最便宜的房型一個晚上都是用8千上下來計算,我們也都知道定價是寫來看的,不是真的寫來賣的。
但考慮著飯店也有飯店的立場,或許高級的飯店用定價計算也是合理的價格,有著這樣想法的我也跟小姐說在考慮看看,但小姐隨即就掛了我的電話,頓時有點傻眼 

幸好我是台灣人,要是我是個會說中文的外國人,相信剛才的遭遇對於台灣的旅遊印象就先扣20分。
 


接下來,就只好一通一通的打去台北的飯店問,但是都是一樣的答案,至少有打了
7~8間飯店了...
或許我詢問的都是台北比較知名的飯店,姿態都很高,一聽到外國人,開價絲毫沒有半點客氣
= =,口氣也不是很親切,都是你要住就住,不住就趕快掛電話的態度

其中有一間飯店更是誇張,一聽到我表明外國人要入住,原本跟我說有的一般房型突然就沒有了
= =,說當天只剩下比較大間的房型,當我詢價時,感覺接電話的像老闆娘不像小姐,考慮了很久,開個8900一晚給我,說平日也是這個價格,假日也是這個價格,希望我馬上下定。


當然,被獅子大開口的感覺很差,是不可能立即跟這種飯店訂房的。

 

一通一通電話也耗費了我不少電話費,但最讓我心寒的是台北飯店對外國人旅遊的態度,感覺不趁機賺一筆會損失甚麼一樣,但就我來看,這樣的心態已經損失了台灣的國際旅遊形象,更損失了這些外國觀光客想再次入住的慾望。

 

當然不是光是批評,當我定高雄的飯店和花蓮的飯店時,就得到完全不一樣的回應。
高雄的飯店跟台北的飯店一樣不分軒輊,也是知名的大飯店,但服務態度思豪不因為外國人和本國人有所差異,不管是不是有推行國人旅遊方案,高雄的飯店服務小姐都會很親切的幫我查詢房價還有是否有促銷專案可以配合,而花蓮的飯店更是親切的要提供接送的服務,深怕外國人會迷路。

 

幾通電話下來讓我對台北這些知名的飯店印象極差。要標榜知名的飯店,就是因為這些飯店在旅遊網上都經常出現,在外國人到台灣旅遊的國外訂房網頁上更是常客,對於團體觀光,應該也都是入住這些飯店。

但我感受到的不是他們真誠服務的心態,更在台灣對國際觀光的大門上,破壞了既有的熱情印象。

 

記得之前看過一篇文章,說台灣也想推廣成,讓外國人背包客可以輕鬆自助的一個美麗國家。而推廣台灣觀光,當務之急似乎是要糾正這些站在第一線服務業的心態,讓外國人對台灣有更好的印象,也讓我們這些住在國外的台灣人感到驕傲和光榮吧!


這次的訂房事件,讓我對老公的姐姐抱著很多的歉意,雖然跟我沒關係
= =,但當聽到這些飯店給的冷淡回應時,就自然因為自己是台灣人而覺得有點不好意思

 

當然,最後台北的飯店部分,我替姐姐選擇了自己熟悉的飯店而並非這些網頁上知名的大飯店。台北的一般飯店反而是親切的多了,或許就因為不是這些知名的大飯店,反而更珍惜每個選擇這裡的客人,不管是外國人還是台灣人。


我想這才是身為服務業真正應該有的態度吧
!


Posted by elle329 at 樂多Roodo! │15:39 │回應(24)引用(0)生活大小事
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回應文章
Dear Mari~

我深有同感
雖然台灣是我們的國家
但是日本人對所有的客人
不管是本國還是外國
日文好還是不好
都一視同仁,從心裡深深感謝的態度
我們還要學習的還很多

ps.台北善導寺附近的家美不錯
雖然你已經訂好飯店了
還是給你參考一下
我有一些一個人自助來台灣旅行的朋友都住過
服務很好^^
Posted by Rose at 2009年04月21日 20:02
別生氣了說!這情形我和y先生也遇到過的說。
Posted by yuju at 2009年04月22日 01:14
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Posted at 2009年04月22日 16:32
私密回應
Posted at 2009年04月22日 17:36
其實台灣給背包客住的那些旅館
反而價錢和服務態度都不錯
不過環境優美和氣氛佳就不在他們自我要求的範圍裡了

以前我婆婆和小叔大伯他們來台灣時
我有幫他們訂過國聯飯店
服務態度不錯
他們也有跟我說明外國人的價格會和台灣人不一樣這回事
最後好像是用我的名字去訂了,也用我的信用卡付款
但入住時本人好像也要一起去櫃台報到的樣子
我有點忘記那時的流程
但他們還蠻貼心地幫我想了一個可以有折扣的優惠辦法

另外就是五星級以上高級飯店的話
通常是跨國的飯店集團
他們都有一些給會員的優惠折扣
如果他們透過一些國際訂房網站或會員網站訂購
說不定也會有好的價格
Posted by 那那 at 2009年04月22日 18:33

Dear Rose

感謝你的分享喔^^~~以後有類似的狀況再來參考你推薦的飯店耶!其實台北的飯店親切的也是很多,後來台北我是定士林夜市附近的星美飯店,離捷運近,走到夜市也近,只是沒有姐姐他們喜歡的飯店那麼高級就是了,可是詢問到最後~還是覺得服務態度比甚麼都重要!

Dear yuju

以台北的飯店來說,其實只要有台灣人一起入住或是台灣人協助check in就沒有問題,但我覺得這不是根本解決之道呢~可是無所謂囉~不滿意的飯店就不選擇他^^~~好的飯店還是有很多!

Dear 那那

真的是這樣呢~之前老公和我公婆到台灣時,也有幫他們定國賓,一樣也是有這種國人專案,但只要是台灣人check in就沒有問題.這次台北住宿雖然沒有同行,但是朋友是有說要協助check in...但光從飯店的回應態度就讓我奇摩子不爽了~~~所以也懶得用這麼麻煩的方式只為了取得國人優惠專案的價格了^^~~~

我有上國際訂房網站看喔^^~~感謝你的提供~~的確是有一些飯店有出現在國際訂房的網站上~價格也還可以接受~~但真讓人不解的是~打電話去詢問除了長榮桂冠會協助看看有沒有國際訂房優惠和方案可以使用之外...其他的幾乎都是不太理會..態度也很差= =....真的讓人很心寒呢!!
Posted by Mari回覆Rose, yuju, 那那 at 2009年04月22日 19:46

看到這篇文章 忍不住浮出水面一下
因為本人就是在這個業界討生活阿XD
雖然我還只是兩年資歷的菜鳥

但是其實我個人覺得
目前有些"商務型飯店"跟"精品型旅店"的品質
已經不輸於國際飯店 甚至有些已經超越了
因為白衣さん的關係 有住過1.2次國際飯店
結論是:後期我們也大多選擇商務飯店比較多(笑)

服務人員的素質還是得看整家飯店怎麼教育
還有服務人員個人修養(= =)
大飯店體制比較細 相對"眉角(台)"也比較多
小飯店大多走的親切路線 相反地可能失去一些所謂的氣派
剩下就是看客人各取所需了

MARI說的KIMOCHI的問題
可能是因為自己本身是這一行的 所以就會顯得更嚴格^^;
態度不好的 我也一律謝謝不聯絡^^


雖然對外國客人來說大飯店還是會比較安心
不過我相信姊姊還是可以玩得很開心
就憑有MARI這位台灣媳婦跟台灣人的熱情^^
OKOK的^^ 希望她們玩得愉快
Posted by 上井さん at 2009年04月22日 21:48

這種感覺還真是差
想到這幾天我們公司被日本客人客訴
說登機時 中國人或台灣人一直插隊
(心裡一直在想 一定是26仔幹的好事)
但想想 或許是沒有中文廣播 才會造成這樣的事吧

去年壽司爸媽去台南玩時 我是透過旅行社幫我訂的
而且是算本國人的價錢 並沒有因為是外國人就沒優惠
感覺也超棒的 讓人還會想去住呢
台北是個大都市 卻有這種高傲態度的服務
真的覺得會很丟臉說
Posted by HARU at 2009年04月22日 23:20

很可惜太晚才上來看文章,不然也許可以幫上一點忙說...我家Honey的好朋友上星期也來台灣"婚前旅行",我們幫他們訂的飯店在長春路上,雖然沒有大飯店的氣派,但是房間裡面有個小小的像lounge的客廳,還有微波爐跟小小流理台,看的我都好想住下來了...^^希望妳老公的姐姐她們在台灣玩的開心喔!!
Posted by トモちゃん at 2009年04月23日 01:09

Dear 上井さん

很同意你的說法呢!以前和老公在台灣旅行的時後,我們也都是選擇商務型或現在的精品飯店居多,服務態度親切,房價便宜,房內的設施和舒適感也不會輸給五星級飯店.
只是這一次少了我們同行,單心現在商務型飯店和精品飯店充斥而導致素質參差不齊,還有地點的便利問題,就如你所說的選擇大飯店的確多了一點安心的感覺^^~~~可是這一次大飯店跟我這個市井小民的應對卻讓我對他們失去了信心,後來也是定了商務型的飯店^^~~
想想也滿慶幸的呢!以他們對我的回應態度,要是真的花大錢住了大飯店~也擔心姐姐去的時後要是也遇到這樣態度不佳的服務人員那更是影響到旅遊的心情了.....

Dear Haru

說到登機插隊,上次和H搭飛機的時後,也是經過一個登機門站滿了"說國語"的人,真的是都還沒有廣播就拼命插隊拼命擠= =...人擠人到我還以為那裡發生了甚麼事??後來迅速的經過了那裡~看穿著我想應該也是26仔吧....同行的日本人都安安靜靜的,感覺好像心情也不是很爽= =~~~
這次訂房真的是...高雄跟花蓮親切的態度跟台北完全不同,真的讓我對這些台北五星級飯店很反感~~罵罵就舒服了~反正以後和老公回台灣也不會去住這些又貴又受氣的飯店^^~~下次來去台南玩好了~~~~哈~~~~

Dear トモちゃん

聽起來很棒呢^^~~分享給我吧!!我和老公回台灣到台北玩時,也都不住大飯店的^^~~我們都是選擇經濟實惠的商務型飯店居多,這一次只是因為姐姐他們是外國人,有沒有導遊,難免擔心希望他們住在比較大的飯店也比較安心!
這間飯店聽起來好棒^^~~~不介意的話跟我說一下是哪一間吧?下次我和老公回台灣可以去住^^~~~
Posted by Mari回覆上井さん, Haru, トモちゃん at 2009年04月23日 08:31

我浮上來想提供一點我自己的想法啦,
沒有別的意思
我只是在想說,這些大飯店會不會有過這樣的經驗或擔憂,
就是怕說是台灣代購者來幫外國人訂房,然後賺價差,
因此,飯店不想惹這種麻煩,才會有國內與外國兩種價錢?

再來就是,為什麼只有台北這樣,我認為台北是台灣首都,所以相對的對於外國旅客需求多,才會可能有這樣的麻煩,我在高雄都很少看到外國人,連在台北常遇到的香港人、日本人,在高雄都很少遇到(ps.我常北高兩地跑)

至於服務態度,也許是之前有過這樣的經驗很不好吧(我目前想到的可能性)
以上是我小小的看法啦
Posted by clousia at 2009年04月23日 13:20

Dear Clousia

感謝你的意見喔^^~~對於你的意見我倒是有幾個看法~
目前其實國內的五星級飯店在國外的訂房網站上也幾乎可以看的到~只要價格公開透明~應該是不會發生賺差價這種事~
以高雄的飯店來說,雖然是由我訂房,但付款還是姐姐入住當天自行付款,所以也沒有經由我這方付款的事發生.而對於市面上旅行社協助訂房也幾乎有賺些許的差價,所以對於飯店來說他根本沒有必要去預防這種狀況發生,價格公開,定房主住房者要只要按照飯店規定方式付款基本上都不會有問題.

而國人與外國人有兩種價格這點我可以認同,對於國人有國人旅遊專案這點其實是很棒的做法~~但如果針對外國人卻抱著賺一筆而不是服務的心態,這點就不是可以認同的做法了~~

至於提到的台北首都~既然是首都更應該給外國人留下美好的印象,而不是有處處碰壁的感覺~~不論飯店之前有過甚麼樣的經驗,既然是服務業~基本的服務態度應該是一定要有!尊重客人客人也會尊重業者囉~~~而不是像我這樣客氣的問他還被掛電話= =....

還是謝謝你的意見囉^^~~~公開的寫這篇文章~或許不能對台北的服務業造成甚麼影響~~但還是希望有相關業者不小心看到的話~能夠提醒他們更注意他們自己的服務態度~也讓台灣人在國外可以因為自己住在台灣更抬的起頭...而不是像我覺得對姐姐很不好意思= =~~~
Posted by Mari回覆clousia at 2009年04月23日 13:40
天啊
有這種事哦
從來不知道外國人訂房會比交貴這種事耶
我覺得我們這種嫁外國人的人
好像都會自然揹負起一種要幫台灣顧好面子的責任
有時候日本人來台
對台灣有所言辭時
都會想拚命幫自己的國家辯護
深怕人家會不喜歡台灣呢
Posted by 天使 at 2009年04月23日 14:23
星美好像和宣美都是同一系列的飯店
我之前都是住宣美
我老公也很喜歡他們的房型
價格又算合理
是很不錯的選擇
Posted by 天使 at 2009年04月23日 14:26
私密回應
Posted at 2009年04月23日 22:55

Dear 天使

真的ㄋㄟ~一住到國外,如果看到丟臉的中國人就會很生氣,看到丟臉的台灣人就自己也會覺得很都丟臉...大概就是一種民族性吧~哈~
我和H去旅遊時也都很喜歡住商務或精品飯店,目前還沒住過星美呢,但之前有考慮他~~這次在查詢的過程中又給我發現另一間為在士林夜市附近的飯店很不錯~~也是精品飯店叫做官邸甚麼的@@~~有點忘記了~~~只可惜想幫姐姐定時都已經客滿了~~~下次我要自己去住住看^^~~一走出來就是我最愛的士林夜市~~可以大吃狂吃~~哈~~~有住再來分享~~~
Posted by Mari回覆天使 at 2009年04月24日 16:42

美麗信花園飯店非電腦展期間我可以幫你定到3500,不需要預約費,需要的話跟我說一聲!
Posted by lala at 2009年04月24日 23:04
私密回應
Posted at 2009年04月24日 23:13
看完這篇 我真的深有同感耶,
其實我也大概知道在台灣,外國人跟台灣人的住房價格會差很多
除了這點,還有計程車司機的亂喊價 也是讓我覺得非常丟臉的一件事情,
我結婚的時候邀請了日本好友來參加, 事先我就大概知道台灣司機都會亂喊價,所以千交代萬交代 一定請他們要選可以跳表的計程車,結果果然被我猜對了, 從機場到桃園高鐵 司機向他們喊了一千二的價錢, 還好他們打了通電話跟我確認該不該搭.不然就虧大了.><
你說這種事情是不是在比較落後一點的國家才會常常看到?
難怪石上先生有時候會說 台灣是不是還是發展中國家阿....><
自己身為台灣人 有時候真的很沒辦法認同這樣的事情...
Posted by Grace at 2009年04月25日 15:13
台灣的飯店(尤其是星級)都有分國民價與外國遊客價。應該是跟追隨世界標準。
以台灣物價來說飯店外國遊客價格真的很貴。但是如果付費的是台灣國民,價錢還是以國民價算才對。
在台灣公司上班時,公司曾為日本客人訂台北亞太會館,雖然住宿的是日本人因是公司招待,但是還是以國民價計算。

還有有次我跟上司到士林夜市吃飯,他公事包放我車上,哪知停車場到11點就關門,結果他回不了家,我陪他去星美check in後自己搭計程車回家。第二天再去取車。
星美飯店的服務人員態度還不錯。聽我上司說房間設備也OK(好像有三溫暖)。但是櫃檯門面看起來不像其他星級飯店氣派就是了。

希望他們會在台灣玩得愉快
Posted by 露比 at 2009年04月25日 16:56

咦..我沒注意到國人旅遊專案外國人不能用勒!!!因為我都用我的名字幫我男友訂!!其實想想,他們要給國人便宜,也是被罵很久,才有那個什麼國人專案!!不然你要知道,最近大陸客快把台北給淹没了!!我上次是易遊網看價錢便宜,打去問飯店有沒有便宜專案,結果比易遊網還貴,我問飯店怎麼比網路貴,他回他也不知,然後我當天訂當天要退,易遊網跟我說沒法,要14-21天,我氣死了,我跟他說我不管,反正到時害我要付錢給銀行,銀行又不會退我錢,我會翻臉,要告消基會!!!他們才說他們儘快處理
Posted by Amanda at 2009年04月27日 16:50

住台北的,你怎麼不叫我去幫你小姑用,我在台北啊,用我的名字不就好了 = = 六福離我家不遠啊,美麗信我不知在哪裡...維多利亞最近也有在特價哦,也蠻漂亮,去故宮或是去陽明山也方便
Posted by Amanda at 2009年04月27日 16:52
私密回應
Posted at 2009年04月27日 23:31

Dear Lala

感謝你ㄋㄟ^^~~~姐姐他們已經去台灣囉~~所以沒有關係了!而且後來定的那一間雖然是商務,但因為價格實惠服務好^^~~又離是林夜市近~他們都很滿意呢!還是很謝謝你ㄋㄟ^^~~~

Dear Grace

這次姐姐去台灣阿,我也特別交代他搭計程車要是距離遠一定要詢價,很怕他們碰到坑錢的計程車....講真的要交代這麼多,真的自己也覺得很不好意思~~但我老公不敢跟我說台灣是不是發展中國家,因為我會生氣~~哈哈哈

Dear 露比

星美的服務真的很客氣,他們不但熱情招到姐姐他們這對日本客戶,也讓他們寄放行李讓他們不用提著很多東西往南部跑,在我打電話跟飯店確認他們是否進房後,櫃檯人員也有跟姐姐告知確認我的身分,真的很細心態度又很好呢^^~~~大飯店的服務真的要跟這些商務飯店學學~~~才會讓人還想再去投宿~~~

Dear Amanda

感謝你啦~~但就像昨天在msn跟你說的~~不要太麻煩你們了^^~~但後來住間星美也是很棒~~走路又可以到士林夜市~~所以他們都很滿意呢^^~~~
Posted by Mari回覆lala, Grace, 露比, Amanda at 2009年04月28日 09:34