日本 . 橫濱 . 手牽手

美登利壽司涉谷店是我2年前第一次光臨美登利壽司的店鋪。

從那次開始，我就愛上了日本的壽司。

在推薦他之前，必須要說以前在台灣，生魚片可是我從來不想碰的東西。不是沒吃過，是吃過了但覺得噁心，也不知道到底有哪裡好吃? 總覺得生生的軟軟的，很可怕的感覺…..

美登利壽司已經是第四次光臨了。涉谷店是第三次了。

雖然今天是雨天，但因為之前的經驗，看到店門口長到不行的人龍，一點都不訝異= =，想必又要等一個小時以上了。

遙遠的店鋪，又有得等了= =~

美登利壽司涉谷店門口，因為等太久太無聊，就開始拍照^^~~哈

櫥窗內的假壽司

就在等了一個多小時，終於輪到我們囉^^。

說到這個，真的覺得日本人是一個很有耐心的民族，常常外出時都看到好吃的餐廳大排長龍，他們好像不喜歡訂位這一套= =，不管是好吃不好吃得店家，門口總是有擺椅子讓大家可以坐著排隊，真是有耐心呢^^!

很幸運的，這次我們坐到了師傅前的吧檯。以前每次來都是坐在下面，雖然依然是現點現做，但坐在吧台檯上，看著新鮮的食材，每兩個座位都會有一位師傅親切的招待，可以看著食材跟他們現點，接著在面前現做在放上桌子上的葉片上，感覺真的是很棒^^!

座位前都會有一位師傅為您服務^^，看著快手快刀，手法真俐落耶!

接下來就是美食圖片時間啦^^，圖片拍的不怎麼樣，就分享給大家將就點看看囉~先來介紹不管是哪家壽司店，只要有Mari必點必吃的穴子! 一整條長長的穴子，雖然他長的不像傳統壽司，看起來很大ㄧ盤，要怎麼說@@~~怎麼會這麼好吃味美! 反正他就是很好吃，有機會去的人一定要吃吃看^^。

日本的壽司真的很新鮮，無論是份量，魚的鮮味甜味，真的都是沒話說。食材上店家的嚴格要求總是讓消費者可以很放心的吃到非常新鮮的海產，而對於以前不敢吃生魚片的我，在這裡吃著，可以吃到的是魚肉的鮮甜，並不會有任何可怕的魚腥味。真的是超級好吃喔!

海鮮捲沙拉盤

坐在吧台上，若需要火燒的食材或是比較特殊的壽司，便會用盤子裝盛

每次點這種魚卵，店家都很喜歡灑一堆在旁邊@@，好像看起來很多那樣^^~

其餘的生魚片類壽司都會再捏好後直接放在座位前的葉子上，非常新鮮^^

Hiroshi最愛的，我是認生魚片白癡，就不寫名字了= =，因為我搞不清楚什麼魚肉是甚麼名字~哈哈

Mari最愛的就是蝦子螃蟹類，真希望來生可以埋在蝦子堆中啃蝦子!! 我愛蝦子我愛蝦子~~~~~

蟹腳好長，看得我口水直流@@~

哈~~夾著他要吃了，Hiroshi說Mari每次吃到喜歡的食物都會有一種很幸福的表情，他要拍下來= =…..，但照片糊掉了啦@@~~~哈哈~~~~看螃蟹看到我都要鬥雞眼了….。

就這樣，飽餐一頓，幸福到不行^^。

老公說他很愛這家壽司，叫我一定要寫一篇文章推薦他一下!

無論是住在這，還是來旅遊，推薦給大家囉^^，真的很好吃喔!

美登利壽司各店鋪網頁