http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/cat_464831.html An EE workers' diary since 2007.02.14 zh-tw Roodo Blog System All Rights Reserved (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/10888963.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/10888963.html 田地眾生相 Tue, 01 Dec 2009 15:47:13 +0800
收割機運轉的引擎聲較為低沈，若不稍加注意，或者已經近在附近田地，比較不會察覺，但是收割機倒退時嗶嗶作響的警示音，即使在遠處，卻在在提醒我們，大夥兒都在收割了。


田間散步時，若看見某塊田地的角落，已經先手工割下了稻穗，割下的稻穗則擺好放在田埂邊或割出的空地上，就知道這一兩天內，這塊田地就要收割了。這個把田地四個角落的稻穗先割下的動作，叫做「割田角」。因為採用機器收割，效率增高，但是因為收割機體型龐大，田地的角落無法迴轉進入，只能手工割下，等到收割機來收割時再將這些稻穗送進收割機處理。如果像「有機稻場」有三十多個「田角」，收割的人就麻煩了。 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/10706035.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/10706035.html 田地眾生相 Sun, 15 Nov 2009 17:38:01 +0800 老先生也看見我，兩人相識笑了一笑，我開口：趕鳥ㄚ喔？
老先生微笑，點了點頭。
等到我整理好行囊上班去，經過同樣的路口，老先生依舊在，仍然拿起各式竹竿棍棒，認真的守衛著稻田，守護他的收成。我不禁好奇，他會在稻田看守多久？

稻子成熟了，麻雀來了。

這件事，就像是日出必然日落一樣。想想人類，在過渡農耕時期之前也是這樣，哪裡有可吃的東西，就往哪裡去。只是那個時候沒有所有權的問題，現在對農民來講，稻子是他的收成，是他的經濟來源，對麻雀來講，牠只知道可以吃稻子來止飢，是活下去的方法。 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/10281913.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/10281913.html 田地眾生相 Sun, 11 Oct 2009 17:39:29 +0800
話說，我們每次都要求吳老師手下留情，要留點雜草給參加農事體驗活動的伙伴體驗體驗拔草，但是每次吳老師留的雜草，在活動後好像都還是倖存。吳老師得意的笑容，是一種反制，「我就先下手為強，免得說要留給誰誰誰來拔，結果雜草依舊在！」

拔草，幾乎是九月份苑裡農夫的大事。八、九月份強烈的陽光，雜草生長速度飛快，這一個月來，常常可以看見雜草曝屍馬路。雜草在日曬下枯萎變黃，但永遠可以看見鮮綠的雜草躺在馬路上，受日曝之刑。好像每天每天，農夫都要從田地裡拔幾株草來才行。於是，這一陣子我在馬路上遇見稗草、千金子、雀稗、球花蒿草、尖瓣花、鴨舌草、水丁香...還有它們漸漸乾枯的身體。
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/10277797.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/10277797.html 田地眾生相 Sat, 10 Oct 2009 14:43:12 +0800 這一週，除了除草工作，田地裡開始瀰漫一股緊張的氣氛，連續兩三天，在傍晚的鄉間散步時，總會在幾塊田地聞到濃濃的農藥味，過了幾天又換隔壁田地散發農藥味。前天上午，在我們租屋的前面田地也開始施藥了，卡車載著橘色大桶子跟噴藥的機器前來，三、四個人分工合作，開始在田地裡噴灑農藥。晚間連在客廳吃飯，都不能不把大門關起來，讓我懷疑到底是用了什麼農藥，到了晚間還在散發氣味，真可怕。

昨天在網路上看見，原來，苗栗農改場發佈了「苗栗地區水稻瘤野螟防治警報」。這幾天的施藥，大概都是衝著瘤野螟來的！

「瘤野螟」聽起來很繞口，我只知道螟是一種蛾類，這種蛾類的另一種名稱比較容易瞭解，「稻縱捲葉蟲」。苗栗農改場的「警報」上，是這樣介紹的： (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/10136217.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/10136217.html 田地眾生相 Wed, 30 Sep 2009 13:49:51 +0800
因為明天要舉辦「有機稻場」的「地方產物豐收季--芋頭篇」，今天下午先去場地勘查，跟大甲的阿旺討論一些細節，至於我這個第一次採芋頭的生手，當然要見習一下，以免明天被人考倒。那就來學一次怎樣採收芋頭吧！
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/10089721.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/10089721.html 田地眾生相 Sat, 26 Sep 2009 16:19:37 +0800
整個夏天幾乎就是瓜類的天下。我們僅只種了一株絲瓜，就有點消化不了了。鄰居有的種了絲瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、佛手瓜，到處都可見攀藤處處。我想，這就是為何大家總會以蔬菜相贈，實在是吃不完哪！這一點也在在告訴我，只要把農村搞好，哪裡會餓死人呢？現在政府的方向，一副農村凋弊、經濟產值不佳，放讓高科技污染與諸如再犧牲等爛政策來加害農村，有一天，台灣要餓死大批人恐怕也是可以期待的。到時候再來看看科技晶片能不能吃？


(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/10000621.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/10000621.html 田地眾生相 Tue, 22 Sep 2009 16:30:33 +0800 米果電子報。

我一直覺得在這些農夫老師的身上，一定有很多故事，需要有心人去慢慢的挖掘出來。果然。

記得稻場成立之前，因為這些農夫還搞不清楚我們是誰，因為陌生，所以訪談時往往需要多費心力先建立關係，才能慢慢進入主題，聊出好東西來。有時，對方一開始就抱定敵意，整篇訪談記錄都不著邊際的也有！

經過這兩三年來的相互熟稔，農夫老師的話匣子比較打的開啦！在訪談間也比較容易聽到一些好玩的玩意，當然，「阿華田」本身就很健談，相互激盪出一些火花。雖然據說內容是在訪談之外，但是又何妨，我覺得這些內容有趣的緊！ (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/9903373.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/9903373.html 田地眾生相 Sat, 05 Sep 2009 18:04:35 +0800
已經碾好的黑糯米，可以看出黑糯米真正黑的部分僅有米糠層，所以判別是否是染色的黑糯米，就看還沒烹煮的米粒，米糠層的內部是否也是黑紫色，如果連內層都是黑色的，那應當就是染色的了！

前一陣子經過吳水池老師家的稻田，看見他的稻子已經長出綠色的稻穗，看樣子是長米，起先我以為是跟我們這邊一樣的台農秈22號，畢竟吳老師對這個品種是讚不絕口。這幾天晃過去看了看，發現稻穗的顏色竟然改變了，原來，吳老師還是繼續種植黑糯米啊！而且，黑糯米是在成長的過程中，才慢慢變黑的！
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/9403951.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/9403951.html 田地眾生相 Wed, 08 Jul 2009 14:50:55 +0800
悶熱的夏季，傍晚，吳老師過來稻田裡看一看，順便跟我們聊聊天。話說，前面這個小區塊栽種的台農秈22號米，正是吳老師推薦的品種，原因之一，是據說這種米從栽種的時候開始，一直到收割下來的米粒都有香味，據說，是茉莉花香。昨天我才注意到，或許我們在田邊聞到的味道不是山水米最近烘稻穀造成的，而是秈米開花所散發的香氣。 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/9272371.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/9272371.html 田地眾生相 Fri, 19 Jun 2009 18:09:32 +0800
《此情成追憶啊！》 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/9143787.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/9143787.html 田地眾生相 Wed, 03 Jun 2009 15:20:16 +0800

譬如說，這片稻田的中間田埂，就種了一整排的玉米。反正玉米是整個立體向上生長的，直條條的田埂上栽了一整排的玉米，看起來非常美妙！

(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/9026281.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/9026281.html 田地眾生相 Tue, 19 May 2009 16:44:17 +0800


一走下車，嗡嗡之聲不絕於耳，我們已經到了採蜜的現場。龍眼林下整齊排列了數十個蜂箱，每一個蜂箱都有蜜蜂的蹤影。想要靠近吳老師等人的工作現場，免不了要跟蜜蜂近距離接觸，也許是洗髮精香氣太重，很快的就招來了蜜蜂停上我的後頸部，然後，也在瞬間，我的右耳後方就中招了！一股刺痛鑽進皮膚，蜜蜂用最熱情的方式跟我打招呼，打完招呼，他的生命也要劃上休止符。 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/8728627.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/8728627.html 田地眾生相 Thu, 16 Apr 2009 11:18:03 +0800
於是，左鄰右舍也都差不多是同一個時候種的蔬菜。有人專心的在田裡弄出菜畦，就跟平常種田一般用心，有些則隨性的在灑油菜的同時，一併灑上蘿蔔、A菜、萵苣的種籽，到時在稻田裡巡視一番順便採菜即可。冬季的蔬菜不外高麗、清江、大白、小白、芥蘭、大陸妹、A菜等數種，大概是估量著田地總是空著，一不小心就種的多了，自家吃不完，那就拿來送左鄰右舍吧。 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/7961957.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/7961957.html 田地眾生相 Mon, 29 Dec 2008 10:19:33 +0800 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/7799395.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/7799395.html 田地眾生相 Tue, 09 Dec 2008 11:59:57 +0800
你說，台灣是個有政府的國家嗎？

先從自來水講起。昨天趁著放假，到苑裡農會繳交「非自來水用戶垃圾處理費」，費用超過一千塊。繳交之前，小兔在車上問了，如果要裝自來水的話，是跟農會申請嗎？還是跟自來水公司？會不會因為管路的問題，不給裝設自來水呢？

於是，我在繳交款項的當時，也問了農會人員。農會的小姐說，應該是要跟自來水公司申請，不過你可以請「水電ㄟ」幫你申請。不過，當她知道我住在苑裡鎮泰田里時，就恍然大悟的留了一句「免問啊」，因為「泰田里沒有自來水」。 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/6657439.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/6657439.html 田地眾生相 Tue, 05 Aug 2008 15:35:29 +0800 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/6619637.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/6619637.html 田地眾生相 Tue, 29 Jul 2008 13:49:48 +0800 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/6507035.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/6507035.html 田地眾生相 Tue, 15 Jul 2008 18:24:57 +0800 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/6248271.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/6248271.html 田地眾生相 Mon, 30 Jun 2008 14:10:48 +0800

夏至之後，天氣真的熱的很！雖說有一半是因為「風神」正在前來的半路上之故，不過，真是不小心就會中暑的大熱天。這樣的熱天，對稻農來講也不賴，正好催促著田裡的稻穗趕緊兒金黃吧！不好的是，熱天氣若持續的久些，天上的水氣增多了，颱風也就不遠了！

離題了，總之，夏至的隔天，我們邀集了一些人前來製作稻草人，頂著炎熱高溫，有了以下的美妙成果。 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/6222633.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/6222633.html 田地眾生相 Tue, 24 Jun 2008 10:45:58 +0800
事實上是今天有媒體前來報導苑裡的有機米，既然是這樣，當然就要請農民上鏡頭，講講田裡頭的工作，說說有機種植的不一樣，還要親自示範田裡的工作嘍！至於今天請到的主角，是有機米產銷班的李長松老師，且看李老師架勢十足在田裡示範。
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/5921591.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/5921591.html 田地眾生相 Fri, 25 Apr 2008 19:15:42 +0800
小農們為了那張有機認證標章，加入認證系統要交一筆錢，貼標章要一筆錢，驗證有沒有毒物殘留還是錢錢錢。現在，為了「跟上時代」，跟上「政府的腳步」，需得再交一筆錢才能再取得現在政府推的如火如荼的「生產履歷」或「產銷履歷」，又要交一筆錢。 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/5399147.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/5399147.html 田地眾生相 Wed, 30 Jan 2008 10:38:55 +0800 米果電子報」的內容，因為電子報有字數限制，所以刪掉了一些，不過這一期依舊是史上最長電子報。完整版內容如下（也就是說，更長），紀錄著農民老師們帶給我們的感動！】



2007年二期稻作「大家一起來收割」活動，在12月2日這一天下午進入尾聲，當收割機進場，一路橫掃田地裡尚未完成收割的稻穗時，似乎，稻田的事情到這裡就要暫時告一個段落。不過，收割機並未完全將稻穗收割完全，還留下了一小塊稻田，伙伴們正在丈量，以竹竿紅繩劃分區域。在田地邊紮好的稻稈堆裡，來自環教所的美惠跟他的朋友正愜意的躺在上面休息。下午三點，路旁開始出現圍觀的人兒，農民老師也一個一個來到，七嘴八舌的討論著，空氣中漂浮著興奮的味道。

一整精彩的表演，即將上場！

三點半，農民老師們大都到齊，路旁也有近三十人在旁圍觀，還有上午參加最後一梯次收割活動，尚未離去的朋友，也興奮的期待著。我們把農民老師們聚集起來，宣布競賽規則，一場重現農村活力的「收割」比賽，即將開場，為「2007在地農民學堂」結業式揭開序幕！ (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/4633409.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/4633409.html 田地眾生相 Thu, 13 Dec 2007 10:01:58 +0800
]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/4587147.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/4587147.html 田地眾生相 Thu, 06 Dec 2007 13:23:31 +0800 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/4558419.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/4558419.html 田地眾生相 Thu, 29 Nov 2007 15:50:28 +0800 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/4365241.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/4365241.html 田地眾生相 Thu, 25 Oct 2007 23:35:29 +0800 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/4299779.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/4299779.html 田地眾生相 Sat, 13 Oct 2007 23:02:57 +0800
分心。乾脆分心個夠，我現在的能量對於整理這次見聞比較有力量，這也算是效率的運用吧。

大部分的人可能不知道，其實福壽螺對雜草防治也可以扮演一定的角色。早在三年前，QQ湄為了策劃「鴨間稻」此一採用「稻鴨共作」方式種植生產出來的有機米的包裝時，便曾經採訪過農民，當時徐能發老師也是受訪者之一。事後，我在整理出來的訪談稿中，看到徐老師提及「福壽螺其實可以幫忙防治雜草」乙事，這讓當時的我大為訝異，也驚異於農民老師與福壽螺此一水田大患的共處能力。所謂，如果無法打敗他，就加入它們；如果沒有辦法打敗福壽螺，就讓福壽螺加入耕作的行列，喝！這個厲害！ (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/4291371.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/4291371.html 田地眾生相 Fri, 12 Oct 2007 16:41:25 +0800
八月十六號，「有機稻場」二期稻作幫忙種田的鴨米們，下田了！ (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/3946421.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/3946421.html 田地眾生相 Fri, 17 Aug 2007 12:21:52 +0800
細細小小的雨滴飄落下來……

眼前閃過一個物體來到左側，定睛一看，一隻小麻雀，停在我左邊好近好近，感覺只要伸出手就可以抓到牠。
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/3443187.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/3443187.html 田地眾生相 Sun, 10 Jun 2007 13:54:03 +0800 以「都市人」的工作習慣，為了避免行程未被事先排入受訪者的計畫中，發生到時無人可採訪的狀態，所以通常都會早早就與準備採訪的人物聯絡上，敲定日期。所以記者也在一個月前就與我聯絡，希望我幫忙聯絡，敲定訪問的人選。

不過，我連問了幾位農民，它們都說：五月份？那還很早呢！我也不知道會不會有事情，你一個禮拜前再跟我聯絡就好了…
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/3216935.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/3216935.html 田地眾生相 Thu, 10 May 2007 17:10:12 +0800
一直以來，我們常常在思考到底應該給農民什麼，大家才願意加入有機種植的行列。過去的作法，無非邀集農民，聘請講師來講有機種植怎麼種，如此一來卻陷入一個迷思，因為會前來參與這樣講座的農民，多半已經對有機相當認同，種植技術也已經十分純熟，至於對有機種植沒興趣的農民，自然也不會想要來這裡「浪費時間」。

所以，這麼一來，我們還可以怎麼做？
我們曾經想過，透過已經加入有機種植的農民前去邀約其他農民，但是這樣子的效果也十分有限，討論的癥結點完全落在收購價格。價格不好，所以不願意參加。利潤不再加碼，所以曾經加入有機種植的農民也可能退出不再參加。 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/3127779.html http://blog.roodo.com/ecojohn/archives/3127779.html 田地眾生相 Sat, 05 May 2007 18:31:40 +0800