September 2,2009

絲瓜大爆發

經過一整個夏天的等待,絲瓜終於大爆發了!

四五月之交,在庭院種下了一株絲瓜。其實種絲瓜的原因,倒不是為了吃,主要是因為天氣日漸炎熱,庭院前的狗屋日照強烈,為了避免兩隻愛犬變成犬乾,想出的法子。

兩隻狗兒雖然還算聽話,不過放任在家,總是沒有好下場。當拖著疲憊的身心回家,看到的場面是鞋子東一隻西一隻,塑膠袋滿地跑,或者面紙散了一地的碎片,或者布鞋被咬爛了,嗚,這個家真不溫馨!

所以,兩隻狗狗必須乖乖在上班時間,安坐戶外好好做看門狗。但是隨著天氣越來越熱,狗屋也跟烤箱差不多了,於是,靈機一動!不如,就給狗屋來個頂樓加蓋吧!從稻場搬了些竹子回來,買了鐵絲,努力拼湊出一個瓜棚。接下來就是讓藤類植物爬上這個棚架了。

第一批種植的,其實是苦瓜。不過因為地點沒有選好,就在狗狗的水盆旁邊,才一天的時間,絲瓜苗就成了小狗的玩具,香消玉殞。那時苦瓜苗正貴,那株苦瓜苗價值50元呢!

過了兩、三天,又添購了比較便宜的絲瓜苗。這一次種植的位置距離狗狗的水盆遠了些,設想過狗兒牽繩的長度,不料,隔天下班回來,又是同樣的狀況。小兔子不死心,再把它種回去,竟然給他活起來,不過,畢竟後天大失調,成長速度遠遠落後。

在這之間,小兔子覺得,既然種在地面會被狗狗蹂躪,那就種在狗屋上面好了。我們取了個大盆子,裝入培養土以及人家田地不要的土,再加上一些粗糠,種了小黃瓜與大黃瓜各一。但是,畢竟事小型瓜類,不過爬了點高度,無法有效蔓延,根本無法成為狗屋的遮蔭。

第三波,再買了一株絲瓜苗,這是連同上次被蹂躪後倖存的那之絲瓜一起種植,旁邊還用一個大盆子擋起來(大盆子裡種了一株辣椒)。總算,這棵絲瓜如願長起來了!

說是如願,其實他成長的速度算是相當緩慢的啦!大約足足等了兩個月,終於看到絲瓜開花,等到七月份看見絲瓜結出來,不是因為被果蠅攻擊來不及長大,就是被我們包在紙裡頭(防止果蠅叮咬),結果一忙過頭,絲瓜就過熟了。


於是在八月之前,我們的唯一收穫就是還掛在瓜棚上,但是已經過熟的絲瓜。我們只能等著他們漸漸熟成,變成菜瓜布了!

八月一到,八八來報到。瓜棚垮了,竹子斷了。猜想是風力,再加上大絲瓜本身的重量,讓有點纖細的竹子不堪負荷。那時後,我的手傷還在治療中,還是得用力把瓜棚撐起,把斷掉的竹子植入鋼筋,喔,不是,是用鐵絲綁上木棍固定起來。其實,那個當兒已經有第三條大絲瓜即將成形,可惜的是,我去參加了一個為期四天的研習活動,回到家,那條絲瓜又過熟了!

種了好幾個月的絲瓜,卻連一條絲瓜都吃不到?
我不顧一切把那條其實有點過熟的絲瓜剪下來(其實也有點顧慮在放一條大絲瓜在上面,瓜棚不知能撐的住否?)其實,這都是意氣用事,因為我根本沒辦法煮菜,那條絲瓜只能放在冰箱裡,漸漸的壞掉。接下來還想說,是不是可以曬一曬,有沒有機會也弄成菜瓜布呢?

當然,後果可想而知。

大約是八八帶來足夠的雨水,也許是時候到了,人家說等不到夏天的絲瓜,那就等秋瓜了。沒想到,秋瓜一整個大豐收的態勢。今兒下午花了點時間數了數兒,整個瓜棚由一株絲瓜長成,包括已經確定長成的絲瓜,還有雌花正在大戰放的小瓜瓜,雖然距離可以採下煮菜大約都至少還有十來天,但是整個瓜棚至少有二十幾條或大或小的絲瓜正在成長呢!
loofah

另外,第一個收成的絲瓜布,日前已經曬的差不多乾了。據說要先把絲瓜皮剝掉,菜瓜布才會比較潔白。我是覺得黃色的絲瓜布也不賴。昨天晚上,另一條大絲瓜也熟成,取下之後去皮,今天的陽光濃烈,已經曬到半乾以上,明天再曬個一天,或許已經足夠。

有了絲瓜布,秋天到冬天的廚房用具不虞匱乏了。接下來,就等這些秋瓜好好成熟,我的手傷也盡快痊癒,我要來煮絲瓜麵線、絲瓜蛤蜊、櫻花蝦絲瓜......

Posted by ecojohn at 樂多Roodo! │00:13 │回應(0)引用(0)C'est la vie
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標籤:farming
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