ecojohn的這樣那樣

車子快到嘉義的時候，我突然想到一件事，轉頭問小兔子：該不會玉山旅社禮拜一沒開吧？


提到玉山旅社，必須從余國信這個年輕人開始說起。他是我在濕盟時認識的一個年輕人，當時他在台南唸書，有機會到濕盟來串門子，那時就覺得這個瘦的像竹竿一樣的年輕人，氣質跟一般年輕人很不一樣。後來，他回到嘉義，在市場裡租了個地方，開了一家「洪雅書房」，號稱濁水溪以南最活躍的社運書店。當然，這麼另類的書店，經營起來就不只是要靠勇氣而已了。除了賣書，國信還常常在洪雅書房舉辦講座，各式各樣的人物都邀請，還記得洪雅書逢剛成立頭幾年，他也請我去講，到是講什麼，我已經完全沒印象了。

既然號稱「濁水溪以南最活躍的社運書店」，國信並沒有缺席許多社運與環境運動。最近幾年比較有印象的，是有關嘉義郡役所的守護，後來還去種稻子，採用的還是頗具難度的秀明自然農法，至於最近最轟動的，就是搶救玉山旅社了。

這個「傻子」，從賴青松的穀東俱樂部獲得靈感，徵求對文化事務有興趣的人入股，成立「玉山傻子股」，讓玉山旅社的修繕經費有了著落。上個月，玉山旅社風光開張，來請來保育界重量級人物陳玉峰來開講，但是風光的背後一定有很多的心血付出以及仍然橫亙在面前的諸多障礙需要去克服......

從高速公路轉到平面道路，進入嘉義市區，很快的，就在林務局嘉義林管處附近找到了位在共和路410號的玉山旅社，果然，今天休息。期待中的公平交易咖啡沒了著落。


既然之，則安之。我們還是在外面欣賞了玉山旅社歷盡滄桑的風姿，順道至北門車站看看這個頗具歷史意義的車站。過去，玉山旅社是遊客前往阿里山，搭乘阿里山鐵道前的住宿點，後來交通便利了，玉山旅社的功能也漸漸消失。目前，因為阿里山線停駛好久了（亂七八糟BOT加上八八水災），北門車站也清閒了好久，不過看著車站外面的公告，有心人士還是為北門車站附近的相關景點與鐵道文化舉辦了乘老火車遊歷的行程，只可惜當天也沒有行程。

小兔子在玉山旅社外面看見了讓她非常動心的美麗磁磚浴缸，還問我可以載一個回家嗎？（後來證實那是玉山旅社的浴缸，被國信拿來做為消防儲水）

既然都到了玉山旅社，我心想，不如就去洪雅書房找人吧！除非，書房今天也不開門。我在玉山旅社外面的告示牌上的某一張剪報上，找到了洪雅書房的住址，對照地圖發現就在玉山旅社附近，應該不難找。

洪雅書房的小門開著，但是小兔子說，外面寫著要到下午才開門耶！我一面擔心著再度扼腕，還是順著小門進入，國信就坐著桌前看著電腦喝著咖啡，看著我走進來也訝異了起來。想想，上一次見面，是前一次我受國信邀請到書房分享，恐怕已有七年之久，連當時的講題是什麼都忘了，後來得知，多年前的那場分享還是在書房的前一個位置，市場內。目前洪雅書房所在的位置，是國信貸款買下來的，他說，還要付二十年的貸款。

我拿出以「有機稻場」生產的在來米，請專業米粉廠代工的米訪當作見面禮，他也隨即拿出兩大包的米香回贈，這些米香是用他種的米，請人製作的，還有國信的特殊配方，有一股米ㄚ麩的氣味。其實，紅瓦書房除了賣書之外，也販售音樂、影片光碟，當然更少不了來自各地的好貨色，如屏東來的芒果乾、東山的龍眼乾、忘記出處的愛玉子...




我和國信聊著，小兔子趁機翻看書房裡的書。玉山旅社接下來該怎麼走，國信也還在思考當中。接近中午，國信邀吃午餐，我嚷著「還沒在書房裡挖寶呢！」小兔子趁空檔喚我，因為她真的發現寶啦！那是一套蒲澤直樹的「怪物」，總共18集，完完整整。一個月前想在網路上買下這一套，可惜博客來不完整。最後，我們帶走了全套「怪物」，還有四本書，國信還開玩笑說，「做完這一攤，今天的營業額夠了，可以收了！」

國信抱著好幾包米，坐上我的車，要去朋友那兒吃飯，順便推銷一下他的米。這也是讓書房繼續下去的方式之一。為了維持書房的運作，國信必須兼差做一些工作，接計畫、當講師，取得一些收入讓洪雅書房繼續走下去。我看著他瘦的根竹竿似的身形，心想大概就是能量完全發散，要胖也胖不起來吧！記得結帳時他還說，書房現在可以刷卡了，因為有些朋友會說錢帶的不夠，所以他也接受了這種「現代化賒帳工具」。

下了車，國信抱著頗具重量的米帶領我們，才看見在山丘上的這家餐飲店休息，這讓國信少了個推銷米的機會。我們只好轉到其他地方，我提議，就找家雞肉飯來吃吧！簡單就好。於是他帶我們來到嘉義火車站附近文化夜市的郭家雞肉飯。這是在地人吃的雞肉飯，聽從國信的建議，我們點了雞肉飯、醉雞與清粿仔湯。雞肉飯之美味，讓人無法「慢」食，一會兒功夫就扒掉了半碗，醉雞在冰涼中帶著酒香，肉質鮮嫩，清粿仔湯裡頭的蘿蔔糕不粉不硬具有彈性，果然是在地人推薦的美食。

吃飯時，我問國信，這裡是不是很接近火車站，得到肯定的答案。我想起當年在台南白河當兵時，放假常常來嘉義，附近有一家小店賣的漢堡十分美味，國信也稱有，應該就在附近。離開郭家，我們小繞了一下，很快找到了中山路上的「蓬萊」，而且就在麥當勞的斜對面。雖然已經吃飽了，我還是忍不住點了一個雞堡，回味十五年前當兵吃過的漢堡美味！

國信也說，有一回他告訴大家，我們講文化都只有古蹟古蹟，大家也可以講講看哪一家小吃最具歷史，哪一家漢堡是嘉義最早賣漢堡的！我也認同。畢竟吃是庶民生活的一部份，那也是歷史與文化的一部份，有時後我們太看不起吃這件事了，儘管我們每天都在吃。

在繼續南下墾丁之前，我們的後車箱添了一套漫畫與四本新書，據說，這就是多一公斤的旅行呢！儘管這麼一來不知幾時才會到墾丁，不過我跟小兔很高興自己跑了嘉義這一趟。


延伸閱讀：從洪雅書房到玉山旅社（上）（下）