September 15,2008
學學美食社群GC5聚會:2008台北精品咖啡大賞活動歡迎參加!
光線照射後 呈現那透亮的黝黑
隨著溫度變化 而飄散的氣味
那樣濃郁 那樣焦甜
如此多層次的口感
帶有微酸 微甜 微甘 微苦
細緻的香醇 在口中輕撫 包覆著舌尖
不論是濃烈的Espresso、簡易的美式咖啡、香濃的拿鐵,
不同的國家、產區、莊園的咖啡豆所烘培的各類咖啡……
都能呈現不同風貌 隨著不同的烘培沖煮方式 都擁有獨特口感
不同的國家、產區、莊園的咖啡豆所烘培的各類咖啡……
都能呈現不同風貌 隨著不同的烘培沖煮方式 都擁有獨特口感
地點:學學文創志業大樓2F (台北市內湖區堤頂大道2段207號)
時間:9月17日 (三) 15:00 ~ 17:00
講師:李維鼎Willie(威立國際實業有限公司負責人)
主辦單位 :台北市政府
協辦單位:學學文創志業
講座大綱:
1.認識咖啡(由來、產地、種類、製程、烘焙)
2.咖啡操作(賽風、義式摩卡壺、濾壓、手沖、比利時壺、義式咖啡機)
本活動歡迎所有有興趣的朋友踴躍參加!!!
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要報名者,請註明以下訊息,寄信至lesleywang@xuexue.com.tw,
或在此文之下以私密留言方式留下姓名與電話以便聯絡
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at August 24,2009 11:00
