陸上鯨魚起飛:超元氣ㄚ嬤

July 5,2005

每隔三十分鐘
十分車就會送來一批乘客
在這裡停留十分鐘
在拍照,試吃,欣賞美景的過程裡,
十分鐘是如此得分秒必爭

元氣ㄚ嬤面前擺著大大的炒菜鍋
是用來炒冬瓜糖的
[手工冬瓜糖] 赭咖啡色的冬瓜糖大剌剌甜滋滋
有初戀的香甜

過去冬瓜糖應用在春節拜拜上是從大陸傳來的風俗，
拜過後的冬瓜煻再拿來當甜頭吃，增添過年的喜氣，
在台灣，結婚或過春節也會購買冬瓜糖當甜點，討個甜頭。

遵循古法提煉的冬瓜糖，火候的掌控式主要的關鍵。
在純糖水加入精選冬瓜切條攪拌加熱，以文火慢慢熬煮，
滾煮出冬瓜切條的天然香味

十分鐘到了,原班的十分車倒退嚕似的要啟動了
元氣ㄚ嬤拿著厚重的鏟子,熱情地揮別著
下次戈再來ㄛ!!
濃厚的古早台灣甜滋味，有沒有聞到香氣了阿~

Posted by echowhale at 樂多Roodo! │22:40 │回應(1) │引用(0) │。行旅319 Taiwan

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回應文章

阿嬤好可愛

真實的笑容比冬瓜還甜呢^_<

一起加油向100人邁進吧！

Posted by rainknife at July 5,2005 22:51