June 26,2008

路可義風廚房‧Lucca‧Ⅱ

★ 。路可義風廚房‧Lucca‧Ⅱ。 ★

       地址:台南市南門路66號(過中山國中,靠近健康路)
       電話:06-2151256
       營業時段:11:30~15:00、17:00~22:00,週一公休
       網頁:路可義風廚房

       兩人餐點:西西里蕃茄羅勒海鮮義大利麵套餐、紅酒燉牛肉燉飯套餐


       翻開菜單,發現內容改了不少,尤其是義大利麵的部分......。這次去,整體餐點都有一點點偏鹹的危險,不過前菜和甜菜醬的沙拉很棒,艾帕構和JK都很喜歡。這間餐廳料理的sauce與食材品質都令人放心,且服務真的很優,完全體貼顧客的用餐節奏。

       麵包~手工麵包佐洋蔥醬:洋蔥醬處理的很清淡,有洋蔥的香氣卻略去嗆人的味道,配上麵包剛剛好。

Lucca‧Ⅱ:手工麵包佐洋蔥醬

       沙拉~油醋醬&甜菜甜橘醬:有四尾鮮甜已去殼的蝦,甜菜甜橘醬除了顏色特別之外,味道也很特別,不會有過重的美乃滋油膩感。

Lucca‧Ⅱ:甜菜甜橘醬沙拉

Lucca‧Ⅱ:油醋醬沙拉

       當日湯品~洋芋培根濃湯&蔬菜清湯:有偏鹹的危險,若能再清淡一點會更好。蔬菜清湯的蔬菜甜味頗迷人。

Lucca‧Ⅱ:洋芋培根濃湯

Lucca‧Ⅱ:蔬菜清湯

       前菜~檸檬佐章魚羅勒扇貝雙拼:這是一道頗出色的前菜,不論視覺或味覺都很讚,尤其羅勒扇貝吃起來是強烈的香辣感,配上有著檸檬香的章魚片,實在開胃。

Lucca‧Ⅱ:檸檬佐章魚羅勒扇貝雙拼

       主菜~西西里蕃茄羅勒海鮮義大利麵:七種豐富又鮮嫩的海鮮,與充滿醬汁精華的義大利麵,實在不錯,不過一樣有偏鹹的危險,我們沒有加調味鹽喔!

Lucca‧Ⅱ:西西里蕃茄羅勒海鮮義大利麵

       主菜~紅酒燉牛肉燉飯:粒粒分明卻香Q的飯,被一層牛肉的香氣包覆著,且富有膠質的牛肩肉燉煮的很入味,相當好吃。如果硬要挑缺點,那就是艾帕構覺得醬汁可以不要收得太乾,讓燉飯濕潤一些些。

Lucca‧Ⅱ:紅酒燉牛肉燉飯

       甜點~桑椹起士蛋糕、薇琪巧克力蛋糕佐義式冰淇淋:後者是一道讓人看了與吃進口之後,會藏不住滿臉笑意的甜點,鬆軟的糕體表層與底下溫熱的巧克力醬,配上一旁的冰淇淋,實在令人過癮呀!

Lucca‧Ⅱ:桑椹起士蛋糕

Lucca‧Ⅱ:薇琪巧克力蛋糕佐義式冰淇淋

       飲料~蘋果茶&伯爵茶:都是Twinings系列,沒什麼好說的,不過喝熱茶配甜點真的很有fu說。

Lucca‧Ⅱ:蘋果茶&伯爵茶


Posted by solowz at 樂多Roodo! │10:56 │回應(0)引用(0)在地食神
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