October 10,2005
[啤酒週記]日本料理佐餐新選擇--Augustijn

適逢CREAMY小組的R、E、A北上,雖然她們在高雄已經拜會過比利時老頭,今晚也已經在Dozo狂飲了4000cc的Orion Premium Draft Beer(剛查了資料,才知道Orion也有釀造Pils--也就是源自捷克的皮爾森),畢竟難得來這一趟,還是相約前往台北的比利時啤酒大本營--Cafe Odeon II一聚。
今晚的第一支是偏重苦味但入口後會回甘的Bitter XX,飲畢,縱使被老闆娘警告要小心自己的啤酒肚,意猶未盡之餘還是點了上圖這罐Augustijn來嚐嚐。剛入口時,有一股說不上來的特殊氣味,剛好E & R才在Dozo吃完日本料理,『意識仍清醒』的她們馬上就把Augustijn與日本料理聯想在一起,正確的說,應該是和風醬油揾魚生的味道,這也讓我想起週六晚上由企鵝二人組領軍,並與溫先生一同前往的阿萬生魚片。
昨日還在懊悔沒能帶著段教授釀的清酒來搭配滿桌子的生猛海鮮,今日就讓我找到心目中最適合佐日本料理的啤酒,隨即與方才幫我取出Augustijn的酒客回報這發現後,才知道他曾建議一家日式料理餐廳可以考慮販賣一些比利時啤酒,這家日式料理餐廳也不是別家,正是前文提到的Dozo!因此,由衷希望日後至Dozo用餐時,除了Orion、清酒,以及一些調味過後的啤酒外,也能提供比利時啤酒作為選擇,不然,只好自己帶罐Augustijn到阿萬享用囉!
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回應文章 
CREAMY小組的R、E、A久聞大名, 下次若再北上, 一定要找企鵝兩人啦!
Posted by 企鵝
at October 14,2005 11:00
『意識仍清醒』<--還特地加註起來...
這樣別人會不會以為我們是酒鬼=.=
聲明一下4000cc是4個人喝,而且沒喝完啦...還有小剩500cc啦
而且Orion很淡阿~一點也沒喝酒的感覺~
這樣別人會不會以為我們是酒鬼=.=
聲明一下4000cc是4個人喝,而且沒喝完啦...還有小剩500cc啦
而且Orion很淡阿~一點也沒喝酒的感覺~
Posted by E
at October 18,2005 15:50
