February 5,2008

曾經,我們的語言是威士忌

百般沒有工作情緒的假期前,邊寫著專案成本分析,邊喝著近一週睡前必備的House Malt--Ardbeg 10yo,突然看到bestguy在twitter上Update的這則:『 重讀村上春樹「如果我們的語言是威士忌「,覺得他那段形容寫的真好「如果我們的語言是威士忌,那麼我只要默默的伸出酒杯,而你也默默的接過去就好了...』,接著就有了以下幾則Update:

doobop @bestguy 如果能在艾雷島喝上一回,或許就能瞭解那裡的語言正是威士忌也說不一定,可惜放諸艾雷島之外,就算同是威士忌愛好者,每個人對味道的偏好也不一樣,但真的可能有那麼一瞬間,我們的語言真的可以變成威士忌。

bestguy @doobop 即便在艾雷島,威士忌也各自有著其獨特的個性。不過村上隱喻的也許是,只要對於威士忌有著共同的愛好與理解,當接過酒杯之後,即便不一定是自己最愛的口味,但仍能夠感受對方遞出酒杯的心意以及同為知音人

doobop @bestguy 那也是我所猜測,村上筆下所謂『僅有的幸福瞬間』的樣子,又或許,威士忌只是一種借喻,只要能夠突破語言的藩籬,用語言之外的事物溝通,也是一種幸福呢?(Btw, 如果你也喜歡艾雷島的酒,有機會就一起喝一杯吧)


這讓我想起去年十一月中,因為yoshigi重感冒數日未痊癒,企鵝妹特地煮了一碗魚湯,暖了身,也暖了心;而為了回報這樣的心意,過陣子到企鵝與企鵝妹家作客時,也帶著剛買一個多月,但遲至當天才開瓶的Port Charlotte PC6 Cuairt-Beatha,連同之前一起去合江街車庫羊肉爐喝的PC5作垂直品飲,過程中,或許就有這麼一瞬間,我們的語言變成了威士忌--尤其又愛好著相同的口味。又或許,我也總是夢想著那樣的瞬間而活著。

IMGP7823

*關於PC6*
其實PC6就是多陳一年的PC5,只不過這次採用了不同的行銷手法,採一套六瓶銷售,每個瓶身都印有不同的酒廠工人(我購得的版本是倉庫工人),常瑞的預購價每套近兩萬四;因為與其他年輕酒款相比,PC6的價格可說是驚人,因此被批評有商業炒作之嫌,但是我仍舊選擇相信Jim McEwan(Port Charlotte的釀酒師,曾經在Bowmore工作,也是村上先生的訪問對象)於書中所說:『我喜歡釀造威士忌,是因為本質上那是很浪漫的工作。』

喝著這樣浪漫的人所釀造的威士忌,不也是一件浪漫的事嗎?在此也祝各位有個浪漫的一年:P


Posted by doobop at 樂多Roodo! │02:24 │回應(11)09札記
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問你喔
格蘭傑高原單一麥芽十年威士忌
這款好嗎? 看到他在促銷~1瓶777買3送一
這樣一瓶583左右
喝膩了威雀, 想喝看看別家的...
Posted by Renee at February 12,2008 20:30

是比威雀好喝(但本人是重口味所以都不愛),不過那個價格再多貼個一兩百,可以喝到更好的,例如High Land Park 12yo
Posted by doobop at February 14,2008 23:32
唉喲...要適合女生呵的啦...不能太烈
e已經再抗議不要呵WHISKEY了說
Posted by Renee at February 18,2008 21:47
唉喲...要適合女生呵的啦...不能太烈
e已經再抗議不要呵WHISKEY了說
Posted by Renee at February 18,2008 21:49

其實High Land Park跟我常喝的比起來,還挺順的,而且在國外專書的評價都有85~90分之間,要順的話,山崎十二年也不錯,之前有買了一瓶在家裡。
Posted by doobop at February 18,2008 22:06

咳..咳...
有人看到這篇走火入魔
『A... 說:找一天來接威士忌吧...都不要講話...倒酒接酒...』
:P

對了~常瑞在博愛路有開一間品酒館喔~下次來可以試試~
Posted by E at February 18,2008 23:39

還有阿
那次是因為喝了vodka後又來了高粱+茶+威士忌大混戰
整個喝了之後非常...冏rz
才會短期之內不想見到威士忌出現
Posted by E at February 18,2008 23:54
看完這片..讓我想起..
曾經,我也超愛威士忌的..
老了,忘了那份單純的濃烈!!
Posted by 小P at February 22,2008 23:47

To E:
常瑞說要來台北開品酒館也說了很久哪...都等不到

To 小P:
那就改天出來聊聊你的角落攝影邊重溫濃烈的味道吧!
同身為在資訊軟體業界受苦受難的弟兄,一定要聚聚的啦!
Posted by doobop at February 23,2008 13:56

東京真的是美好的城市,在八重洲地下街,
一家2公尺淺20公尺長的路邊小店,卻是純麥聖殿,
Blackadder全系列,滿櫃隨你喝,10ml僅150~200丹,
如果台北捷運有這種店,講威士忌語言的酒鬼們真的會每晚約那邊見吧:)
不知K大新店會不會有這種玩意?

18Y的已快嗑光,下月一起來喝吧~~~
Posted by 企鵝崽子 at April 12,2008 08:31

10ml才150~200,1shot應該也不會貴到哪裡去吧!
但重點是你們又跑去東京玩了齁~下個月一定要去你們家吃牛排看照片啦~(打滾)
Posted by doobop at April 17,2008 01:16