Soul-Live, So-U-Live

話說過年期間的酒商之旅，雖然沒有讓我馬上買到夢寐以求的PC5，卻也忠實傳達我對PC5的殷殷期盼。因此，沒過多久，就接到常瑞Vera的電話，要將老闆特別留的那一瓶PC5割愛。不巧的是，那一陣子因為也買了不少，在還沒喝完之前，沒有臉再報備要多買PC5的事，只好默不吭聲的先買下來，待時機成熟再拿出來，而且還要假裝沒買到很遺憾，要跑去MOD花一杯五百才喝得到云云。

上週，覺得應該好好從春日懶當中振作，剛好朋友也要聚會，正好是把PC5祭出來的時候。又或許是因為最近『神之雫』看太多，在昏暗的歐雷咖啡開啟這瓶藏了一個多月的PC5，倒進寄放在那的"iittala double old-fashion"威士忌杯中，散發出的味道竟讓人有種身處於傍晚麥田的感覺，夕陽與麥子都是一片金黃，微風也輕拂臉上，朝著有炊煙的木屋走去，推開門就聞到現烤法國麵包的味道，抹上用自家牛乳做成的奶油，盤中主菜是Parma火腿與培根，配上太陽蛋與撒了茴香的馬鈴薯泥，最後來點蛤蠣巧達湯，藉此洗去一天的疲累。

可惜的是，限量總是殘酷的，原以為PC5會是我追求單一麥芽威士忌的終點，但因為數量實在太少（全球6000瓶，台灣600瓶，據信是不會有剩下的可能），看來這條尋找威士忌使徒之路還很漫長！