May 22,2007
口腔期未獲滿足
學生時代修過消費者心理學這門課,裡頭提到佛洛依得的性心理發展期,上到口腔期的時候,教授總是會問課堂上的同學們是否有抽煙的習慣,非常不巧的是,該堂課只有小弟一個人有抽煙的習慣(當時),只好羞澀的舉起手來,教授馬上開口:『各位同學,這就是口腔期未獲滿足的例子』,引來哄堂大笑。雖然現在可算是『借煙成功』(除了前陣子去香港蘭桂坊破戒自己買了以外),因為還是喜歡小酌一杯,似乎還是逃不過口腔期未獲滿足這頂帽子。
會想起這段往事,是因為最近拿到上圖的這個有趣玩意。對,你沒看錯,就是檳榔。而且是內地製造的台灣檳榔。但是這檳榔與一般會產生血紅色檳榔汁的檳榔不同。
首先,他是先煮過再乾燥,非新鮮的果實,而且還有真空包裝,比較利於保存與拿取,在最重要的味道方面,有點像是蜜餞(看起來也像),聞起來甜甜酸酸,透出一股焦糖、榛果以及薄荷的芳香,吃起來還頗有嚼勁,跟一般檳榔較脆的口感相比,更符合台灣口香糖的稱號,而且還有股通透氣管的清涼,猶如檳榔中的Airwaves!更重要的是,雖然還是有一點點石灰成分,在嚼食的過程中,並不會讓你有張血盆大口,也不用吐汁,因此衛生了許多。
然而,唯一也是最難被克服的缺點大概就是果實的大小與硬度,由於都還是跟一般檳榔相同,在用力嚼食的過程中,很難像嚼食口香糖般的含蓄,而且最後的殘渣看起來也幾乎一模一樣,因此,就算這樣的產品真的回銷台灣,短期內恐怕還是難逃這樣的形象吧XD!
May 17,2007
讓我決定更換ISP業者的最後一根稻草
剛仔細看了某ISP業者寄來的繳款單,OMG!請注意繳款單右下角的繳款截止日,竟然寫著斗大的『請立即繳款』(服務時間為2007/04/01~2008/03/31),難道不馬上繳款就要終止服務嗎?連個繳款期限也說不清楚,背面也沒說明緩衝期多久,感覺因為該ISP業者近期作了一些服務的移轉以及調整,導致現在才要收四月起算的款項(以致於他們白白提供我一個多月的服務但還沒收到錢)。決定了!在該公司還沒終止我的網路服務前,先自己跳車吧!
May 13,2007
暌違已久的酒鬼團,暌違已久的夏天
約莫一年前,溫先生幫水鳥餐廳ODM的水鳥啤酒就已經上市,酒鬼團也一直嚷著要前往水鳥餐廳一探究竟,一轉眼就是一年過去。趁著近日受阿西摩之邀,擔任黑米酒鬼團副組頭,加上原酒鬼團成員的強力要求,暌違已久的酒鬼團聚會就此復活。或許是黑米上的朋友比較害羞,本次聚會大致上仍維持原先比利時啤酒團的固定班底,至於不克前來的J學姐,照例還是用手機連線,預祝她期中考順利。
水鳥餐廳共有三間,這次的目的地是溫先生大力推薦,能夠瞭望關渡水鳥公園景致的92水鳥,西班牙風格的餐點與啤酒也相當對味,但因個人不擅美食報導,且這次的主角是水鳥啤酒,在此就不多贅述,看看照片就好。
原先以為能夠喝到溫先生替水鳥餐廳ODM的新口味--鳳梨啤酒,但據說酒標還在審核中,要等到六月以後才能一親芳澤(下次再去會不會又是一年以後?)。不知道是否因為心裡一直懷抱著鳳梨啤酒的關係,品嚐水鳥啤酒時,竟也散發出鳳梨的香味,而覆蓋在鳳梨上的,是接近經典八度的焦糖味,並飄來一點點桂花香,入喉後也能感到些許木頭的溫暖,彷彿置身於水鳥保護區,騎著單車流著汗,卻帶著滿足的微笑。
向水鳥道別後,溫先生提議前往位於關渡站一號出口附近,也有販售北台灣麥酒產品的爐鍋咖啡。特別推薦那邊的冰滴咖啡,用的是自家烘焙的豆子,味道相當濃郁(實在不擅於形容酒以外的飲品啊XD),酒足飯飽並在外頭等了半個多小時的疲累就此煙消雲散。店內陳設的鋼琴以及吉他,彷彿也預告了下次的現場表演,如果下次有機會到現場聆聽,別忘了要搭配啤酒才對味哪!
PS.(一)Flickr換了Slideshow播放介面後,速度反而變得較慢,這次就不放上來,有興趣的朋友可直接前往相簿。(二)在爐鍋咖啡時,飄來一陣熟悉的煙草香味,原來店主人抽的是手捲煙,用的也是煙斗的煙草,但自從戒煙以來,連煙斗幾乎都沒再碰過,又怎麼能受區區手捲煙的誘惑呢?!
May 10,2007
單一麥芽威士忌的使徒
話說過年期間的酒商之旅,雖然沒有讓我馬上買到夢寐以求的PC5,卻也忠實傳達我對PC5的殷殷期盼。因此,沒過多久,就接到常瑞Vera的電話,要將老闆特別留的那一瓶PC5割愛。不巧的是,那一陣子因為也買了不少,在還沒喝完之前,沒有臉再報備要多買PC5的事,只好默不吭聲的先買下來,待時機成熟再拿出來,而且還要假裝沒買到很遺憾,要跑去MOD花一杯五百才喝得到云云。
上週,覺得應該好好從春日懶當中振作,剛好朋友也要聚會,正好是把PC5祭出來的時候。又或許是因為最近『神之雫』看太多,在昏暗的歐雷咖啡開啟這瓶藏了一個多月的PC5,倒進寄放在那的"iittala double old-fashion"威士忌杯中,散發出的味道竟讓人有種身處於傍晚麥田的感覺,夕陽與麥子都是一片金黃,微風也輕拂臉上,朝著有炊煙的木屋走去,推開門就聞到現烤法國麵包的味道,抹上用自家牛乳做成的奶油,盤中主菜是Parma火腿與培根,配上太陽蛋與撒了茴香的馬鈴薯泥,最後來點蛤蠣巧達湯,藉此洗去一天的疲累。
可惜的是,限量總是殘酷的,原以為PC5會是我追求單一麥芽威士忌的終點,但因為數量實在太少(全球6000瓶,台灣600瓶,據信是不會有剩下的可能),看來這條尋找威士忌使徒之路還很漫長!




