July 31,2006

【簡訊詩】Istanbul

Dj Shantel - Bucovina Club

外在前衛,內在古典
左手唱盤,右手風琴
加上如同咆勃小喇叭般的倔強

居住在中西交界的Gypsy Woman哪
每當響起這首屬於妳的歌
總不由自主 跟著節拍 跳舞

BGM:Dj Shantel - Bucovina Club

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Posted by doobop at 3:25回應(3)引用(0)友樂園

July 30,2006

當農村與都市相遇--漂鳥體驗營

花蓮縣富裡鄉有機米產銷班第四班
圖說:加入銀川米體系的花蓮縣富裡鄉有機米產銷班第四班會地點

上週二赴日出差五日,考察日本畜產品的產銷履歷制度與實作,同行的還有畜產業界的先進們,其中,保證責任花蓮縣肉品運銷合作社的阿貴一句話點醒我夢中人:"這次行程雖說是考察產銷履歷制度,但我心中真正想要了解的,是他人的經營方式與態度,看看自己還有什麼能夠改進的地方",這樣的理念與上週末參加的花蓮漂鳥體驗營不謀而合,也同樣令人動容,難怪我留在花蓮的那一部份還回不來。

花蓮漂鳥行程的第一天,參觀的是羅山有機村的體驗農家,農家主人溫先生參加的正是畫眉營的講師之一,也同時是我接觸產銷履歷時,第一個學習對象--鋤頭碩士賴兆炫所創立的銀川有機米體系。擁有農經碩士學位的賴兆炫,不同於我們印象中的農民,是個很會經營品牌,也很會說故事的職業農夫,連經營畜產的阿貴也盛讚賴兆炫的經營方式。在賴兆炫成功的背後,其實就是都市與農村的結合,也是本次漂鳥體驗營的主要目的--將都市所學的經營之道,運用於傳統的農村當中,使其產生碰撞與火花,並且在不斷的溝通與堅持之下,走出自己的道路,同時改變傳統農家的想法,為日漸高齡化的台灣農村注入活力。

無獨有偶,本次行程參觀的另外兩個農戶,嘉茗茶園以及欣綠農園在經營上也都有其獨到的方式;嘉茗茶園的主人高肇昀於民國六十七年放棄台北工作返鄉種茶,歷經二十多年來不斷的研發,傾聽與紀錄每一個顧客品茶的口味與喜好,終於培育出榮獲「二○○六年第一屆天下名茶大賽」首獎的蜜香紅茶,並協同統一企業共同推廣舞鶴紅茶,催生麥香系列之嚴選舞鶴奶茶。後者的主人朱進郎先生也同樣是棄工從農,從最先只是為了探訪阿美族人「巴拉告」的特殊捕魚方式,到愛上馬太鞍濕地的生態之美,最後紮根於此,將休閒農業揉合生態導覽與原住民文化,甚至結合最新的樂活風潮,再再都是將都市習得的經營方式融入在地農業的典範。

更有趣的是,年初與高中同學聚餐時,竟有兩位分別擁有會計與機械碩士學位的同學也對農業產生興趣,其中一位還對賴清松的穀東制度表示高度興趣,雖然與同學們都在不同的行業別就業,卻也都先後與農業結緣,真是相當不容易的緣分。如果各位也想與農業結緣,不妨也來參加這次的漂鳥體驗營吧!

**延伸閱讀**
普莉西拉玩味地圖-【花蓮農業體驗行】
橘子也有部落格-新農業運動漂鳥營
Wisely's 拍拍照.寫寫字-漂鳥農家體驗營
花蓮漂鳥體驗營照片集
岳國介的Travel蓋-羅山村紀事——漂鳥先探之一
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Posted by doobop at 19:44回應(3)引用(0)誤闖叢林的小兔子

July 25,2006

漂泊的價值

CIMG1764

週日晚間甫從花蓮體驗部分的漂鳥行程回來,今日又將出差五天。整好行李,打開電腦,在出發前夕處理一些工作事項,好安心出發。雖然眼皮已經快要闔上,卻仍念念不忘週末的體驗,感覺好像有部分的自己留在那裡似的。於是趕緊對這兩天的行程下一個註解,好據此整理照片以及心得--所謂農業體驗,並不單指體驗農業技術而已,而是另一種生活目標與價值的體驗,也就是藉由與農民的互動與觀察,讓我們這些長期待在都市的漂鳥們,能夠得到一些反思。

謝謝主辦、協辦、承辦單位提供這機會,也特別感謝這次參加的朋友們,包含小普、岳大哥、小橘、凱淵、Wisely、Joyce、Momo...等,因為各位的認真參與,才讓這次的體驗更為深刻,也期待各位的分享。 ...繼續閱讀

Posted by doobop at 2:52回應(4)引用(0)誤闖叢林的小兔子

July 14,2006

Waiting For La Trappe

La Trappe BlondLa Trappe DubbelLa Trappe TripelLa Trappe Quadrupel

猶記去年七月初,酒鬼團舉辦第一次正式的活動,宣告了啤酒季節的展開。一年之後,在正式減下5.1kg的當天,Odeon的鄭老闆開了四瓶在台灣相當罕見的Trappistenbier,是他自己帶回來的私藏,也是荷蘭境內唯一一間可用Trappist 的啤酒廠--La Trappe(由左而右依序是Blond、Dubbel、Tripel & Quadrupel)。

等待果然是值得的,過期兩年的La Trappe,口感的層次以及韻味都不輸比利時的Trappist ,尤其是Quadrupel(四倍),超越常識也超越比利時的Trappist,令人嘖嘖稱奇之餘,鄭老闆更是一副要升天的模樣,非常可愛。或許有人會問,好端端的啤酒為什麼要放到過期才肯喝?只要你確信等待會有這般值得的結果,能讓自己欣喜若狂,況且,如果等待過程中的那些期待那些想像,還有提到珍藏時的那些甜蜜都是樂趣的來源,那麼何樂而不為?無論等的是冰箱裡那瓶擺了接近一年的經典八度,還是你認為值得的某個人,都是一樣。
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Posted by doobop at 0:20回應(14)引用(0)09札記

July 3,2006

Of Course, Life Is A Journey.

殼牌倉庫--一葉孤舟I

Life is a journey.面對一張尚未完全展開的地圖,設定好自以為的目標,開始走,才驚覺這一路得面對許多岔路與彎口,自是逃不了弔詭的選擇題,想按照計畫快步走,卻又猶疑著每次選擇的正確性。

當然,途中總會遇到些人,一起行走一段,一起聊著各自的目標,因此,除了倚靠自己的方向感,或許也能從別人的故事裡,不斷確認與修正自己的選擇,但,或快或慢,這些人總會在某一個岔路與你分手,終究還是一個人在途上

路程中,也會經過些計畫外的地方,遇到些意料外的人,為了趕路,還是繼續往前走,只是回過頭,當你發現這些地方與人才是繼續旅程的養分,卻已經無法從頭來過,那當時何不停下腳步,將這些在計畫外的地方也納入旅程當中?

於是,對自己說,別再當個無時間、無金錢、無悠閒心情的三無運動家,應像大前研一於OFF學一書前言中所說:從年輕的時候開始,對於「ON(工作)」與「OFF(休閒)」都應該同樣地注意,並且設法創造出時間、金錢、悠閒的心情,盡情地享受人生。這正是這本書所要傳達的訊息。進一步而言,如果有「OFF學」這個COURSE(課程),那是一門學問。OFF COURSE。OF COURSE, 第一課將於7/15的花蓮之行展開! ...繼續閱讀

Posted by doobop at 19:04回應(4)引用(0)誤闖叢林的小兔子

July 2,2006

自釀啤酒筆記

為了準備璐醬特釀版啤酒,趕緊整理6/17於溫先生那習得的自釀啤酒筆記,並待溫先生指正。

開始之前,需準備下列材料與器材如下:

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Posted by doobop at 18:42回應(13)引用(0)09札記

July 1,2006

秋天, 戀戀, 伊斯坦堡重金屬之旅, 的孩子

速記近日的閱聽

[秋天的孩子]
秋天的孩子

當初從妳手中接來這張"秋天的孩子",只知道這是第二張採用創用 CC 授權條款的實體音樂CD。看完"一步一腳印"這節目中,對李坤城收藏30年代老歌唱片的報導,看到他對老唱片以及留聲機的用心收藏,並訴說著這一年多來失去卓奇的事情,了解這張專輯背後的故事以後,歌曲內所蘊含的情感才鮮明了起來。

[重金屬之旅]

重金屬之旅

很久沒有那麼熱血,看完這部片,回家又拿出瑞典黑金屬出來繼續未完的重金屬之旅。簡而言之,重金屬雖被稱為是惡魔之聲,聽的人卻要保有自己的信仰,除了一些走偏鋒的人以外(例如挪威燒教堂的那批人),站在有四萬樂迷的德國WACKEN重金屬音樂節裡,妳知道那就是妳的信仰。

[戀戀伊斯坦堡]
戀戀伊斯坦堡

同樣的,在尚未看這部片之前,手上那張土耳其音樂選輯並沒有帶來多少共鳴。在觀賞的過程中,才漸漸被伊斯坦堡這城市所魅惑,不只是因為音樂,妳應該猜得到--是那些背後的故事。無論是從土耳其地下樂團或饒舌歌手看到他們成功將西方音樂加入東方傳統元素,而自成一格,或從演唱庫德族音樂的女歌手,了解到庫德族音樂終能於公開場合演奏的故事,那些傳入心中的歌聲,怎教人不為之酥麻?

[知足常樂]

知足常樂

下午至信義誠品,原想尋覓[re: jazz]的新專輯,收藏近日最愛的inner city life,卻只有2002年的舊專輯,正要開始失望的同時,卻撇見Marc Moulin這張於三十年後重發的專輯--Sam Suffy(知足常樂)。三十年來一直致力於將電子聲響與爵士樂音融合的比利時音樂家,不用說什麼故事了吧,基本上就是個傳奇性的存在,不多說,傳奇不是拿來說嘴的,看下面這首的MV就知道三十年前的Nu-Jazz是怎麼回事。


Posted by doobop at 21:35回應(2)引用(0)我見,故我在
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