三言兩語

講到德國，就不免想起令人垂涎的德國豬腳。


那一年我們在不萊梅，特地搭小黃(BENZ級的計程車哦！那司機一聽說我們來自台灣，居然開始用英文跟我們討論起海峽兩岸的局勢，真不知德國人都這麼優嗎？)找到旅館所推薦的本地最有特色的餐館，但眾人翻遍了menu，雖然我們都不懂德文，但是靠著電子字典的翻譯和比手畫腳的詢問，最後才知道：北德人是不時興吃豬腳的，這裡只有淡菜可以吃......


但我是一個好吃鬼，對於豬腳始終念念不忘。蔣經國吃過的萬巒豬腳現在都可以用宅急便訂購了，我當年去吃過那麼多次的德國豬腳果然也靠google找到那家餐廳──Frankenmuth Bavarian Inn Restaurant.


這是密西根州的德國村，雖然比不上州內另一個位在湖畔的荷蘭村有名(每年五月鬱金香盛開的季節就是荷蘭村的Festival)，但是因為它就在大家熱愛的outlet-Birch Run附近，像我這種自己不會開車的愛吃鬼，都能沾別人的光去了好幾次！


除了吃豬腳，通常大家都不會駐足去觀賞這個小村的德國風情（應該沒有幾個台灣學生有去仔細參觀過這裡的Museum，了解一下為什麼明明該是法國人先殖民的五大湖區，竟會留下一個德國村在這裡)。還是拜麥迪遜之橋所賜，全美所剩無幾的幾座有屋頂的橋，這裡剛好還剩一個，就在餐廳前方不遠處。我初次造訪時，還是一枚從台灣飛來探親的觀光客，所以拼了命的和這座橋合照。後來再搭學長學姐便車來打牙祭時，心裡念著的就只有我的豬腳和酸菜，壓根就沒記得帶相機出門。這兩張都是美珍從台灣飛來探我那一次，陪她再重以觀光客的身份留影為念的～想不到我研一的時候，頭髮有留到這麼長欸！


其實當年我就有聽說，造訪德國村最佳時機應該是趁他們的啤酒節。很可惜，在國外沒車就跟沒腳一樣，任憑我再怎麼好吃好奇，沒有便車就只能抱憾啦~


好吧，明年到德國看球賽，我一定要多喝幾手正港的德國啤酒，才能補償我當年的遺憾！