July 13,2009

食記習作:西雅圖首都丘的B&O Cafe

星期日的下午,我奉身懷六甲的太座大人之命,繼續進行假借為寫旅遊書拍照名義行到處吃之實認真的採訪、拍照行程。
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我們今日到西雅圖市中心附近的首都丘拍照。結果,拍照行程順利結束,太座大人指示,轉移陣地到今日的主要戲碼附帶行程,即尋找好吃的咖啡館。

行經該區熱鬧的百老匯街(Broadway Avenue),我們轉入橄欖街(Olive Street),依據早做足功課的太座大人指示,終於望見了今日的目的地:B&O 咖啡館,該店以咖啡和糕點聞名。

下圖是該店的正門,據太座說,散發著一種優雅的感覺,吸引我們進入。
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太座發現,該店有許多好吃的點心!當即決定先吃晚餐,再點餐後甜點。

首先是太座點的「埃及傻瓜」(Egyptian Foul),由鷹嘴豆和肉丸、起司等烹調成泥狀,沾著烤得酥香的麵餅皮來吃。(如下右圖)我點的則是烤鮭魚三明治,旁邊有菠菜沙拉(如下左圖)。
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食物很好吃!以我的鮭魚三明治來說,我可以買到優質的鮭魚肉,也可以買到類似的外酥內軟Q麵包,但麵包裡面辣、鹹、香兼而有之的醬汁、酥脆的表皮、還有碳烤鮭魚的香氣,卻是我根本就缺乏的技術啊!果然是術業有專攻,我們必須付錢來享用這種香氣、這種鮭魚麵包在嘴裡開Party的感覺。

不久咖啡也上來了。太座大人點的是香橙咖啡:
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小低點的是法式壺壓式咖啡(French Press):

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除了食物以外,太座大人更是欣賞本餐廳的裝潢擺設,於是她命令小低,拍下她與座位上方的圖畫,並且與圖中女子擺出一樣的托腮姿勢。(如下圖)
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太座實在太欣賞女服務生的帶位,尤其是照片中她所坐的這張棗紅色沙發椅。自從坐上後,太座就不斷胡言亂語心情大好,鳳顏大悅。之後太座更直接拿過相機,拍下隔壁桌靠窗的窗景,據說是想表示本餐廳的浪漫氣息。(設計對白→太座:來人啊,將小低下東廠論罪!)
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我們拍照時的天候並不好,天空陰沉,烏雲密布,顯然是將要下雨。但是我們把傻瓜數位相機的閃光功能關掉後,拍出的效果自覺尚可。太座因此說出了本日名言:「即使是在這麼陰霾的天氣下,這家餐廳也可以讓我們今天的活動畫下晴朗的句點。」

真是名句啊!真是貼切啊!小低馬上狗顛屁股地真誠懇至地表達稱讚之意,並選此句為本日惟一精選。

坐在這張據說是很優雅的沙發上,太座的心情也跟著好了起來。笑咪咪呢,同時也特准小低將其玉容在未經特別擺姿勢的情況下攝影。(設計對白→太座:哦呵呵呵~今天真是來對了呢,哦呵呵呵~)
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但太座心情太好,所以也不幸發生了以下的傻妹托福對話,服務生過來問:「Are you still working on this?」(你還在用餐嗎?」)
太座:「Oh! All of them are phenomenal!」(哦!所有的食物都很棒!)
服務生:「.....。」
不管如何,餐後甜點終於上了。是非常好吃的藍莓奶油麵包布丁!
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不但味道甜而不膩,且還吃得出奶油當中的威士忌香氣。





我們立即一掃而光。
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雖然離開時天空雷聲大作,開始滴雨,但是套太座名言,即使如此,句點還是很晴朗的!

Posted by dh4733 at 樂多Roodo! │11:05 │回應(3)引用(0)DH胡說八道
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回應文章

我想退伍~~~
Posted by 寂寞研究生 at July 13,2009 14:01
期待你們的新書

俊憲
Posted by stupidbu at July 14,2009 01:49

食物看來很好吃耶,如果圖片大一點就好了
是說烤鮭魚三明治那個麵包,為何像某種早餐大餅
裡面有沒有放蔥啊XDDD
Posted by 塌客 at July 15,2009 17:53