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February 28,2006

親愛的愛心晚餐


親愛的愛心晚餐,讓feel blue的我,心中的幸福感滿滿的~


Posted by detroit_taipei at 樂多Roodo!│ 10:26 │ 回應(11) │ 引用(0)

February 20,2006

辣味十足的早餐

 
莫妮卡阿姨從新墨西哥州帶來當地的名產"Green Chili",果然是辣味十足,切成碎末,加入讓何食物都不錯!莫莉卡阿姨大力推薦在早餐炒蛋加入切碎"Green Chili",果然是替炒蛋加了許多分,好吃好吃!^_^


Posted by detroit_taipei at 樂多Roodo!│ 6:52 │ 回應(10) │ 引用(0)

January 31,2006

上週食記


川辣牛肉麵
看了Sita家的"好吃的牛肉麵"&Christine的"紅燒牛肉麵"讓懶了許久的我終於提起精神去超市購買牛肉料料等等,下班後乖乖的在廚房燉煮牛肉麵!可恨的是,燉煮好隔天竟然得腸胃炎!!!!因為胃不舒服,再美味的的美食入口也無味!!!!嗚..............,看傑瑞吃的津津有味,我只有在一旁乾瞪眼!!!!

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Posted by detroit_taipei at 樂多Roodo!│ 12:39 │ 回應(12) │ 引用(0)

January 18,2006

我愛veggie

我非常喜愛吃青菜!

在台灣時,不論凱倫媽弄個蒜炒空青菜,或是清燙地瓜葉,我幾乎都可以自己吃掉整盤!

來到美國,可恨的是,新鮮蔬菜沒有像台灣這樣豐富,可弄來炒或是燙的青菜可是少之又少,要不然就是貴的要命!所以吃新鮮綠色蔬菜機會沒有像在台灣那樣的頻繁!!

最近是真的受不了,星期天去超市時,便隨便挑了把看順眼的"不知名綠色青菜",想說回家試看看!呵~沒想到吃起來和台灣的芥藍幾乎是一模一樣!這真是讓我高興呀!因為我也愛芥藍,而且一大把才$1.5美金,哈~這可樂壞了我!改天有空來炒個芥蘭牛肉吧!

Posted by detroit_taipei at 樂多Roodo!│ 11:35 │ 回應(12) │ 引用(0)

November 25,2005

簡單的美味



全麥義大利麵條
             +
香濃的羅勒醬汁

如此的簡單~
卻又如此的美味~

Posted by detroit_taipei at 樂多Roodo!│ 3:22 │ 回應(26) │ 引用(0)

October 26,2005

不簡單的"便當"

上星期做了看起來超簡單的"鹹酥雞便當',其實對我來說真是困難重重呀!弄完之後,我的感想是怎麼比弄西餐還要麻煩HaHaHa~

像上次弄的"Pork Roast dinner",我只要把pork roast丟到烤箱,等快要出爐時,再準備其他的材料,那也不過花個10分鐘左右!整個過程中廚房還是可以保持乾淨~而照片中的"便當'呢~花了我兩天時間準備~而且製作過程廚房可以說是慘不忍睹弄得我滿頭大汗!!!!

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Posted by detroit_taipei at 樂多Roodo!│ 23:50 │ 回應(22) │ 引用(0)

October 23,2005

古早vs美式

今天晚餐傑瑞想要吃已醃了許久的牛排和烤馬鈴薯,但今天的我沒啥心情去吃牛排,於是傑瑞自己弄了他的美式風格晚餐,而凱倫我便煮了台灣古早味的晚餐~HAHAHAHA

等傑瑞弄好他的晚餐,我試吃了幾口,還真不賴,老實說很好吃,牛排煎的鮮嫩可口,馬鈴薯配上酸奶也很好吃,唉~不知我在耍什麼韌性,竟然不想吃牛排~Ha~不過我的晚餐也粉豐富喔!很有家鄉味!

本來沒有打算要照傑瑞自己下廚弄的晚餐,沒想到傑瑞自己開口說要讓大家看看他的廚藝~hahaha~照相時還端起他的晚餐來照,真是夠三八的啦!HAHAHAHA~

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Posted by detroit_taipei at 樂多Roodo!│ 10:08 │ 回應(14) │ 引用(0)

October 18,2005

Pork Roast dinner

                     今晚菜單~
主菜:
香蒜黑胡椒Pork Roast
配菜:
全麥奶油大蒜麵包
起司蔬菜燉飯
義式蕃茄黃瓜沙拉
甜點:
巧克力雪糕


烤了一小時半的香蒜黑胡椒Pork Roast非常成功,吃起來非常鮮嫩多汁,傑瑞對今晚的晚餐讚不絕口~呵~

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Posted by detroit_taipei at 樂多Roodo!│ 11:25 │ 回應(14) │ 引用(0)

October 16,2005

我愛豆腐

星期五終於開車到不是很近的中國商店採購!在那買了一大盒豆腐,裡面有5小塊,1.99算是便宜,不然在附近的一般超市,一小塊豆腐,就要2.99,害愛吃豆腐料理的我膽怯不敢給它敗下去!有了這一大盒豆腐,就可以做我愛吃的豆腐料理!

之前看到Christine的麻婆豆腐蓋飯以及塞普娘娘的鮭魚味增湯這兩道菜,都是我粉愛的豆腐料理,於是在中國商店時,順便買了辣豆瓣醬~味增以及紫菜,打算這幾天來做這兩道菜!

今天中午,傑瑞吃他三明治,我便趁機弄這兩到簡單的料理,不過因為家中沒有魚類可以讓我放到我的味增湯,於是我便加了紫菜和半包的亨大師進去,弄個素的味增湯~味道也很棒~至於我的麻婆豆腐,我沒像Christine買麻婆豆腐的調味包,我是直接加入辣豆瓣醬上去弄,效果一樣好說!

中午吃了家鄉口味的豆腐料理~感覺很幸福~HaHaHa~唉~可憐的傑瑞,不能體會豆腐的美味~

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Posted by detroit_taipei at 樂多Roodo!│ 7:50 │ 回應(12) │ 引用(0)

August 24,2005

我的好幫手Side Dishes

在米國這邊做菜,這種超市隨時可以買到的Side Dishes成了我不可缺乏的東西!有了它,煮西式餐點變的簡單許多!香料米 or Pasta~各種口味隨你挑選,真的是方便極了!!!通常在這一包大約US$1.5左右,上星期在超市看到家庭號裝~8包才US$4.99,我看到後二話不說令刻搬了2 packages 回家,Ha~Ha~這夠我們吃上一陣子了說!!!!

今天中午,不知道吃什麼好,於是便煮了一包Side Dishes雞肉口味的Pasta,裡面加了些花椰菜~呵~不到10分鐘一道像樣的Pasta就完成了!再從冰箱拿出之前弄的"我家牛排式-玉米濃湯"加些水重新加熱(Ha~Ha~因為弄得太濃稠,所以每次想喝,就會用幾湯匙的原湯加入些水再重新加熱,後來想想也蠻方便的,可以隨時隨地喝熱湯Ha~)!!
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Posted by detroit_taipei at 樂多Roodo!│ 13:00 │ 回應(16) │ 引用(1)
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