艾瑞克湖畔:Food - 樂多日誌

September 28,2007

熬了整天的意式肉醬

前幾天,傑瑞從附近農家買了許多新鮮的番茄,眼看就要壞了,於是懷孕後變得粉懶散的我,卯起勁,趁著星期天假日,便來熬意式肉醬!

用了新鮮番茄,白酒熬了整天的肉醬,果真是不一樣～有餐廳級的水準,傑瑞吃得讚不絕口, 哎～因為這樣,嘴變挑了～以後想吃義大利麵,可能都會開始熬煮肉醬了!!

Posted by detroit_taipei at 樂多Roodo!│ 3:20 │ 回應(6) │ 引用(0)

April 21,2007

甜食的誘惑

老實說,在台灣時我對甜點沒什麼太大的興趣,只有大姨媽來時才會對甜食產生"慾望"!當初來米國,每次婆婆問我說要不要來份派等等的甜食,我都會微笑婉轉的婉拒!

不知道哪時,我已經被同化,從以前的"no~thank you" 到現在的"sure,why not"!更可怕的是,我已經習慣米國甜點甜死人的甜度,而且我還會去店裡買來吃!!!!

下班開車回家的路上,都會經過些甜點專賣店,常常經過都會有想要停下來的慾望,有時塞車,在車中的我就會開始掙扎,心中的惡魔就會說"家中那麼多種好茶葉,應該買些餅乾或是甜甜圈來配,工作壓力這麼大,好好享受一下"~而心中的天使就會大喊著"都這麼胖了,還吃米國甜死人的甜點"~

大多時候都是理智戰勝,不過常常會藉著大姨媽來的藉口,大飽口福!

老實說,用上狠下心敗下來的茶具組泡上上等的好茶,加上身材頭號敵人的甜點,還真是我最近放鬆心情的方法ㄝ~真是罪過呀!!!!

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March 18,2007

Hyatt歸寧喜宴(早餐篇)

Hyatt的早餐果然是沒有讓我們失望!!!!選擇多的令我們不知要從何下手,最後傑瑞還是選他的美式早餐,而我呢,難得有機會可以選擇中式早餐,當然不能錯過囉!

唉~選擇真的太多,每一樣看起來都很好吃的樣子,可惜呀~胃撐不下,一碗粥下肚後,可口美味的麵包真的都吃不下去~好在早餐也是Hyatt贈送的,不然$1400多的早餐,我們只吃一點簡直是浪費!! ...繼續閱讀

Posted by detroit_taipei at 樂多Roodo!│ 13:26 │ 回應(5) │ 引用(0)

February 3,2007

Tea forté

最近迷上Tea forté ~

其實迷上不是他們家的茶葉味道~而是Tea forté獨特的設計~

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Posted by detroit_taipei at 樂多Roodo!│ 11:02 │ 回應(11) │ 引用(0)

January 6,2007

06耶誕除夕晚餐

06年的耶誕除夕大餐是在婆婆家過的,要準備10人的晚餐其實也蠻辛苦的說~
主菜Prime Rib可是花了婆婆不少銀子!吃起來感覺比"Lawry's"的好吃說~哈哈~

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Posted by detroit_taipei at 樂多Roodo!│ 12:23 │ 回應(8) │ 引用(0)

January 1,2007

New Year's Eve 07

07年的前一天,我和傑瑞兩人決定在家待,悠閒的度過一天!
9點多起床,,這一天就從早餐開始~

早餐:

義美蔥抓餅 +芝麻養生糊

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Posted by detroit_taipei at 樂多Roodo!│ 11:21 │ 回應(7) │ 引用(0)

July 30,2006

前陣子傑瑞在美食雜誌上看到鄰近小鎮上的"frog leg inn"餐廳,被選為本月之最,尤其是他們的海鮮餐點評價很高,於是便說找一天要去品嚐看看! 昨天剛好兩人嫌著沒事,起床起得晚,懶的弄午餐,於是我倆便決定要去那家餐廳探個究竟!

"frog leg inn"餐廳離我們家其實不會很遠,大概半各小時的車程!餐廳坐落在個非常安靜的農莊小鎮上,餐廳的建築外觀給我感覺也非常西式鄉村感覺!餐廳的內部裝潢的很有歐洲風格,因為過了午餐非常時間,所以並沒有想像中的那麼多客人!

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Posted by detroit_taipei at 樂多Roodo!│ 21:23 │ 回應(7) │ 引用(0)