老殘遊記

2009年夏天最大的晴天霹靂大概就是maharaja cafe關門了!!!!
從此新宿東口黯淡了不少，嗚。
身為三日沒喝到咖哩人生會整個無望的印度人，只好轉移陣地去印度屋。



哀愁的是，印度屋的吃到飽漲價了…



印度屋也可以單點，不過價格相去不遠，大食漢的選擇還是吃到飽。



不過飄流到馬爾地夫的香蕉冰淇淋看起來蠻好吃的樣子，害我下次有點想要加點這個看看。

印度屋的吃到飽菜色比較多，晚餐有四種咖哩+炸雞+沙拉吧跟優格，午餐好像是少了炸雞跟優格吧?
還有簡單的熱湯(但是熱湯是コンソメ湯塊泡成的蛋花湯，實在沒什麼特別的。)


當天的咖哩是雞塊咖哩、野菜咖哩、芋頭咖哩、紅咖哩，
雖然紅咖哩上面標了辣的提示字樣，但是喝完四種咖哩後我覺得反而是芋頭咖哩比較辣，

咖哩這東西是十人十色，不同的印度人做出來的口味都不太一樣，
印度屋的咖哩如相片一樣，料都切的非常大塊，雞肉也是感覺跟沒切差不多的大塊，
湯頭的口味也是比較單純，香料沒有加的很重，整體是比較偏鹹的口味，不過他的咖哩不算特別辣，只是普通有一點辣的程度而已。

唯一令人難過的是他的餅，這餅實在不合公子的口味啊~!!
跟maharaja新宿東口店的餅相反，印度屋的餅是偏軟偏甜的口味，
不過我比較喜歡沒啥味道然後剛烤出來有彈性的那種餅，
印度屋的餅是疊成一疊放在吧台上的，應該是一次烤好一堆吧?所以都有點軟掉了…(可能原本就是比較軟的餅也說不定啦…)

吃完後的感想就是，整體還不賴，但是店內的裝潢感覺和同樣價位的其他北印料理店比差了一點，
(我總覺得屋頂上釘的那個龍鳳屋簷可能是從前中華料理店剩下來的遺跡吧…)
餅的口味也不是我偏愛的類型。
有誰知道maharaja新宿東口店關門後廚師是異動到哪間分店，還是自行開業了啊???
我記得店長是印度裔日本人叫遠藤(還是安藤我記不太清楚。囧)，
如果有人知道下落的話請告知一下，嗚。

附錄：


印度屋店裡掛的這首詩我覺得蠻不錯的，本來以為是哪位詩人的作品，
但是回來查了半天好像都不是，
可能是老闆的朋友送的吧…

如果要在中午吃咖哩的話，如果人在東京，我大概都會選擇位於新宿的maharaja cafe。
maharaja(http://www.maharaja-group.com/)應該算是日本的印度咖哩店老舖中的老舖，
40年下來在日本已經有了不少分店，而每間店都有一點點的不同，
位在新宿東口的maharaja cafe(http://r.gnavi.co.jp/g606300/)中午的￥850咖哩吃到飽，
對於一個月裡有半個月以上是鈔票比零錢少的咖哩星子民來說，平均幾天就會去向東新宿的maharaja大王進貢一下。(西新宿的maharaja咖哩沒有吃到飽也是個原因XD)

maharaja cafe中午的咖哩吃到飽提供三種咖哩，而且是每日更換不同口味，對咖哩星人來說可以每天都來吃也不會膩，
ナン(我一直不知道這個的中文叫什麼名字，就是一種餅。)和沙拉也是無限供應吃到飽，
而且店裡的印度籍店員都懂日文(對於不會說印度文的人來說這還蠻重要的，我就去過沒人會說日文，整間都是剛剛才上岸的印度人開的店…頓時覺得自己好像不小心開到任意門了。囧)，店內也整理的相當乾淨，
整體來說maharaja cafe的水平應該已經超越￥850的價位了。



有想到拍照的那天拿的是蔬菜和菠菜雞肉咖哩。
maharaja的ナン比很多日本人開的咖哩店賣的ナン有嚼勁，而且店員也會很主動的一直上來續餅，(害我一直想到餵公子吃餅的橋段…)，
maharaja咖哩的口味比日式咖哩重，
不過maharaja既然已經是印度咖哩店裡的老舖，為了迎合日本人的口味多少也做了調整，
整體來說我覺得沒有到非常重口味，除了菠菜雞肉咖哩有點辣味之外，蔬菜和羊肉咖哩都不辣，
對於想吃印度咖哩又不能吃太辣的鄉民來說maharaja cafe應該是不錯的好去處。

ps.maharaja cafe的晚餐時段也不貴，咖哩平均單價差不多在900~1000上下，1000出頭就可以吃到超級撐了。
每次從maharaja cafe走出來都會看到隔壁店星期一到星期五16種pizza/義大利麵/炸薯條/牛肉咖哩吃到飽只要￥850的海報，身為咖哩星人，我每次都直接往maharaja奔去，結果都和隔壁的pizza無緣說…我也很好奇隔壁賣什麼啊…
(嗚，阿魚你們要不要考慮去試一下隔壁那間XD)

「日本人一年的咖哩消費量是拉麵的四倍。」
這句話就貼在我常去的リトルスプーン小湯匙的牆壁上，
雖然這句話的引用根據不明，不過也從此可以看出日本人對於咖哩的熱愛。(可是咖哩博物館卻收掉了…Orz)
リトルスプーン是從北海道一路開來東京的咖哩連鎖店，
全盛時期曾經開到連我家門前都有一間，
最後在母社オーヴ(http://www.orb-net.com/)決定專注在業務用咖哩後，就陸續收掉大多數的直營店面，
有一陣子關東關到只剩下渋谷和新宿店，今年新事業主入主little-spoon後終於慢慢的重新開始展店了。

說到北海道咖哩，最讓人印象深刻的應該就是湯咖哩了吧?



在我吃過沒幾間的北海道咖哩中，小湯匙的湯咖哩大概是我心目中的前三名吧?
little-spoon的咖哩菜單分成關東東北版和北海道版，關東版的價位比較低，然後料也比較少，不過￥650的價位配上一隻雞腿，已經算是咖哩界裡的王子啦~T_T

漢堡咖哩s-size，我記得好像是380吧?

當然little-spoon還有其他吸引人的地方，才會讓勇者前撲後繼的湧上門，
little-spoon的咖哩和COCO壹一樣辣味有分等級，而且很有創意的依照驚嚇度命名，
不過隨著愈來愈多挑戰者三兩下就挑戰成功，little-spoon為了增加樂趣，今年開始在噴火龍之上又加上了三種等級。
噹噹~!新宿東口店的勇者鬥惡龍挑戰，只要有本事吞下他的sudden(sudden指的是sudden attack這個遊戲)等級咖哩的話，
就送你三客咖哩…當然不是，是送你三客side dishes兌換卷(嗚，金小氣)，然後名字可以掛在收銀機下面的勇者榜上。
(以現在的勇者榜更新速度，大概名字可以掛在上面一個星期，所以還蠻多牛郎來挑戰，反正可以掛名字在店門口一星期也是不花錢的宣傳方式咩~~)
至於辣不辣，既然挑戰最高等級過關也才送三盤小菜，自然這門檻也不算太高。
嚴格說來little-spoon的咖哩在猛馬象之前的等級都不算辣，
我這個不愛吃辣的人可以面不改色的吃完他的fire dragon，平常拿辣椒醬配白飯吃的人可以去挑戰看看傳說中的噴火度加三倍咖哩…



小湯匙的舊菜單，換新老闆後不知道會不會換掉可愛的湯匙小孩mark…
(從前關東版有賣海鮮咖哩，用神燈壺裝的滿滿的干貝蝦子花枝和湯咖哩才￥850，換老闆後賠本咖哩已經從菜單上消失了…)

little-spoon首頁：http://www.little-spoon.co.jp/index.html
(聽說接下來網站會上coupon，憑coupon可以以優惠價加點配菜，有需要的人加減看吧~)

今天路過才發現原來我家附近也開了COCO一番屋，
不知道別人對COCO一的感想如何，我在日本去COCO一番屋的次數大概怎麼加也不到五次，
當然也不是他不好吃啦…只是比他好吃的店太多了，所以就很少有機會走去COCO一番屋，
如果要我舉個COCO一的特色的話，
大概就是他不管走到天涯還是海角，那永遠不變整齊畫一到令人肅然起敬的排盤方式~

後來看了一下台灣COCO一番屋的售價有被嚇到，這根本是日幣的售價直接乘過來吧…
漢堡咖哩要200台幣…囧
看來我還是比較適合吃夜市牌咖哩…